作者:冰咖半糖不加冰
他无奈地打字回复:“是我本人。请问您那边具体地址是?还有想吃什么菜?”
没过一会儿,对方立刻发来一个定位地址。
林玄微微皱眉,心中有些疑惑,怎么会是餐厅呢?
还没等他细想,对方又像连珠炮似的发来一长串菜名。
“林老板,我想吃辣子鸡、回锅肉、锅巴肉片、辣椒炒肉、水煮鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、鱼香肉丝......”
消息不断在屏幕上跳出,菜名一个接着一个,眨眼间已经列了二十多个。
林玄看着这密密麻麻的菜名,头都大了,连忙打字打断:“做不了那么多,最多八道菜。”
考虑到对方是自己的老食客,林玄又补充道,“时间可以放宽些,但菜品数量真的有限。”
对方很快回复:“哦,没关系的林老板!我就是想着以后有机会能吃到您做的这些菜。”
后面还跟了个双手合十的表情。
林玄不禁失笑,心想这家伙是把自己当许愿树了吗?
什么菜都想许个愿以后吃到。
他认真地再次回复:“明天先做八道吧,你从刚才的列表里选最想吃的八样。其他菜以后有机会再说。”
没想到,“肉食动物”很快又回复道:“哦,这些我都不选,我收了土豪哥的拼单钱,吃什么要让他决定的。”
林玄正端着水杯喝水,看到对方发来的这条消息时,差点直接喷了出来。
他放下杯子,擦了擦嘴角,一脸的哭笑不得。
这人怕不是专门来逗自己玩的吧?
刚刚还在那儿兴致勃勃、滔滔不绝地报了二十几个菜名,那架势恨不能把菜单上所有的菜都点一遍,现在却来一句做不了主。
更让林玄意外的是,居然还牵扯出了谢洪宇。
这好好的预约单,怎么突然就变成了拼单?
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第376章 不是,什么时候林老板已经成林老师傅了。
“拼单?”
林玄在对话框里打出这两个字,心中满是狐疑。
肉食动物像是一直在手机旁守着,立刻发来一段详细的解释:“林老板,就是几个人一起下单呀。大家一起分摊的话,既能吃到您的手艺,又能分担费用吃点好的。”
“这次呢,是谢总出的钱占大头,所以最后吃什么就由他来决定啦。”
看完这段解释,林玄不禁有些愕然。
他着实没有想到,这些老食客们为了能吃上他做的饭,竟然如此煞费苦心,绞尽脑汁想出了这种奇招,不得不让他佩服。
“行吧。”
林玄回复道,“既然是明天才决定菜品,那到时候再说。我这边随时做好准备,就等着谢总确定菜单了。”
“好嘟~”
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清晨七点,梧桐餐厅的后厨,已是一片忙碌热闹的景象。
杨川身着整洁的厨师服,站在冷藏室门口,监督着工作人员将一箱箱高档食材搬进厨房。
阿拉斯加帝王蟹,足有成人小臂长短。
和牛肉的纹理清晰,大理石花纹均匀细密。
黑金鲍,外壳乌黑发亮,一旁的东星斑,鱼眼清澈透亮。
等食材运送得差不多了,杨川戴上干净的手套,逐一检查这些食材的新鲜度。
无一例外,这些食材都是品质极高的。
在市场上,它们无疑属于尖货级别,其中有一部分更是很多高档餐厅都需要费尽周折、碰运气,才能订到货。
而此刻,这些珍贵的食材却堆满了梧桐餐厅的料理台。
杨川作为主厨,这些年来见过不少好食材,然而如此众多顶级食材如此集中地出现在眼前,这还是第一次。
他一边检查,一边心里忍不住升起一些不知道是羡慕还是嫉妒的情绪。。
每一个优秀的厨师,面对这样一批高端食材,都不可能做到淡然处之。
杨川深吸一口气,让自己平静下来,压下心头翻涌的复杂情绪。
餐厅的某个包厢里,几位身着黑色西装马甲、白色衬衫并打着领结的服务生,正进行着卫生清洁以及环境检查等,最后的准备工作。
领班在包厢内仔细检查着每个餐位的摆设细节。
餐叉之间的间距必须精确到两指宽,水杯与红酒杯的摆放角度更是有着严格要求,。
对于高脚杯等玻璃餐具,在灯光下仔细检查,不放过任何一处角落,确保玻璃表面没有任何指纹或水渍残留。
“今天胡总亲自到场,所有人都打起十二分精神来,绝对不要给我出现任何纰漏。”领班再次提高音量嘱托道。
几个服务生纷纷用力点头,玻璃和大门被擦得咯吱咯吱响。
临近八点,谢洪宇和胡林几乎是同时抵达了梧桐餐厅。。
车门打开时,谢洪宇和胡林几乎是同时从车内走出,两人脸上都露出了意外的表情。
“胡总,早上好。”谢洪宇打了声招呼。
“谢总,还挺巧的。”
胡林笑着回应道。
两人事先并没有约定好一同前来,真是碰巧了。
梧桐餐厅是法式高档餐厅,向来注重着装礼仪,所以两人今天都穿着较为正式。
两人一边说着话,一边走向餐厅。
门口的两位服务生迅速拉开大门。
与此同时,在厨房忙碌的杨川得到消息,赶忙停下手中的工作,洗净双手,快步从厨房走了出来。
“胡哥。”
杨川一出厨房,便看到了胡林,连忙上前打招呼,目光在谢洪宇身上快速扫过。
胡林笑着为两人做起了介绍:“小杨啊,这位是谢总,咱们今天的重要客户,可得好好招待。”
说完,他又转向谢洪宇,补充道:“谢总,这是我们梧桐的主厨杨川,可是法国蓝带毕业的高材生。在厨艺方面那是相当有造诣。”
杨川微微欠身,“谢先生您好,非常荣幸能为您服务。”
胡林满意地拍了拍杨川的肩膀,继续对谢洪宇说道:“别看小杨年轻,他可是拒绝了米其林餐厅的邀约回国发展的。我这梧桐餐厅未来能不能打响名号,可全指望他了。”
谢洪宇环视整个餐厅,墙上挂着的蓝带学院证书,旁边还有美食杂志的评鉴报道。
“胡总在餐饮界摸爬滚打这么多年,眼光向来毒辣。”
谢洪宇收回目光,满意地点了点头,“既然您都这么大力推荐了,那我今天就办张会员卡,以后来尝尝杨主厨的手艺。”
像这样的高档餐厅会员卡,谢洪宇手中至少有十几张,基本上每张会员卡里面都预存了几万块钱不等。
“食材都到了吧?”
胡林转头看向杨川。
毕竟食材的品质和准备情况,直接关系到今天用餐的质量。
“都到了,胡总。我已经按照品类和保鲜要求,分别妥善放置好了。每一种食材都经过了严格的检查,确保新鲜度和品质都达到最佳状态。”
杨川说着,目光越过胡林的肩膀,朝着餐厅入口的方向张望,“林老师傅还没来么?”
这话让谢洪宇的动作一顿,脸上浮现出一丝疑惑的表情:“林...老师傅?”
不是,什么时候林老板已经成林老师傅了。
林老板貌似比自己还年轻吧?
杨川听到谢洪宇的疑问,还以为对方并不清楚今天并非是由自己担任主厨这一安排。
于是耐心解释道:“对,谢总,是胡哥非常推崇的一位中餐老师傅。”
杨“我今天主要负责帮忙处理食材,顺便向这位老师傅学习一下经验。”
杨川这番话,眨眼间就把胡林卖了个干净。
谢洪宇一脸莫名其妙地看着胡林,还是没弄明白这是什么状况。
胡胡林咳嗽一声,脸色一下子就有点尴尬了。
他倒是不太在意谢洪宇心里怎么想,毕竟这也不是什么原则性的问题。
可千万别让林老板听到这个林老师傅的称呼,万一林老板觉得自己被喊老了,心里不高兴,那可咋整?
第377章 一个五颜六色的人
就在胡林绞尽脑汁,想着如何转移这个略显尴尬的话题时..........
突然,从餐厅门口传来一阵争执声。
众人的目光都不由自主地朝着门口的方向投去,不知道那边究竟发生了什么事情。
三人几乎同时转头。
只见
餐厅门口,站着一个五颜六色的人。
旁边的两个服务生伸开手臂,双方似乎正在进行交涉。
“这什么打扮?”
胡林只是匆匆瞥了一眼,就不禁瞪大了眼睛,脸上露出明显受到震惊的神情。
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