作者:吨吨吨吨吨
他好想打电话给他师父,问问他尊敬的师父兼伯伯,调味需要找到感觉他懂,勾芡也需要吗?
师父,如果勾芡找到感觉的话,可以勾出那么漂亮的芡吗?可以把芡汁像瀑布那样淋下来吗?
师父,这么重要的技巧你之前为什么一直没有告诉我?你早说呀,你早说我勾芡的感觉和火候的感觉一起找呀。
呜呜呜呜呜呜呜,怎么会有人第 1 次勾芡就找到这种感觉,虽然他勾芡有好多问题,搅拌的时候甚至有点没眼看,但他的感觉真的好好。
卧槽卧槽卧槽卧槽。
秦淮就这么开始了他的第 2 次勾芡。
他发现这一次的感觉没有上一次好。
在他盯着蟹黄酱的时候,没有第 1 次勾芡时的那种:就是现在,淋!的冲动。
但他的时机把握的也还可以,正常,不算太差。
最关键的是,他这一次的淀粉水也是倾泻下来的。
在边上看秦淮勾芡的臧良已经开始虚空端着碗虚空勾芡了,只见他的手腕左转一下,右转一下,中号的脸上写满了大大的问号,满脸都是这么漂亮的芡是怎么勾出来的?
怎么做到动作这么大,但是又很潇洒,唰的一下就搞定的。
不是都说勾芡入门容易进阶难吗?
怎么秦淮门还没入完就进阶了。
蟹黄酱出锅了。
四人沉默地尝味道。
要说秦淮勾芡有多好,那也没有很好,有很多细节都有问题,只能说很漂亮。
但是同时也没有什么问题。
之前还不理解为什么三人说自己的蟹黄酱味道不对的臧良,在尝完蟹黄酱后突然一下知道了。
他的舌头告诉他,这一份蟹黄酱似乎确实比上一份更适合做包子馅。
臧良觉得他有好多话要说,好多吐槽想要跟朋友发,但是千言万语在此时此刻全都化为了沉默,最后只能挤出一句。
“你是怎么找到感觉的?”
这个问题其实刚刚郑思源已经问过了。
但是臧良还想再问一遍。
他有眼睛,有脑子,有经验,作为一个专业厨师,臧良知道秦淮一定没有骗自己,他一定是第 1 次勾芡,因为他甚至在淋淀粉水之后忘了搅拌。
秦淮第 1 次时机把握得很好,甚至可以说是福至心灵,但是第 2 次又很中规中矩。
这说明秦淮是真的找到了感觉的,感觉到了什么都对了,感觉没到就是没到。
可是这到底是怎么做到的?
“我真的很难解释。” 秦淮说,“我只能把之前和郑思源说过的话再跟你说一遍。”
“我从小都是这么做点心的。”
“很多时候不是我会,是我觉得应该是这样,然后我就这么做了,最后做出来的成品也很不错。”
“刚才勾芡也是,我觉得就是那个时候,就该学着曹师傅那样勾芡。我其实学得不是非常像,但是就是下意识那么做了。”
“这就是我说的感觉。”
臧良不懂,但臧良大为震撼。
臧良看着从头到尾都没有说话的谭维安,拍了拍好哥们,小声问:“秦淮一直都是这样吗?你怎么这么淡定?”
“你知不知道他刚才那个勾芡的动作有多牛逼?那个芡汁淋下来的时候有多漂亮,卧槽,我要是能勾出这样的芡,我师父晚上做梦都能笑醒。”
谭维安扯了扯嘴角:“呵呵。”
“你这是什么反应?”
“看不懂的反应。” 谭维安淡定地道,“就我这个勾芡技术,实不相瞒,我没怎么看懂。”
“而且你们刚才说的那些感觉,实不相瞒,我从来就没有听懂过。”
“初中英语老师说遇到不会选的题就凭感觉选,我也从来没有选对过,我就不知道什么是感觉。”
“自从郑思源告诉我秦淮第 1 次做苹果面果儿就做成现在的水平,我觉得已经没有什么事情是能让我震惊的了。”
“你们能找到感觉的人去找感觉吧,找到了再告诉我究竟是什么。”
“累了,毁灭吧。”
第335章 屈静一直在悄悄努力
当天,臧良是震惊之余有些崩溃地下班的。
郑思源是震惊之余陷入沉思地下班的。
谭维安是震惊… 好吧,他已经没什么可震惊的了,他是端着蟹黄拌面下班的。
秦淮是平静得像装逼,实际上也的确没有那么平静,平静之中带着震惊下班的。
几乎一离开云中食堂,秦淮回头看了一眼,确定郑思源等人不在自己的视线范围之内,没有人可以看清自己脸上的表情后,没有任何犹豫,当即掏出手机点开 [相亲相爱一家人] 的群聊。
秦淮:我现在真的觉得我是系统文男主。
秦淮:家人们,真的太离谱了,我居然在勾芡上这么有天赋。
秦淮:我有天赋起来我自己都害怕。
面对秦淮的震惊,罗君非常淡定且不屑的回了一句:
so?
陈慧红见有瓜可以吃当即开启群通话。
“陈惠红你是不是有病?你们居委会最近是太闲了还是怎么的?你一天天的闲着没事就知道打视频,知不知道我有事要忙?我这电视剧还没看完呢,小张,出去买点绿植!”
“好的罗先生。” 张淑梅欢快的声音从手机里传出,秦淮都能想象张淑梅快乐地提着挎包出门摸鱼的画面了。
陈惠红根本就没理罗君,见秦淮加入通话,迫不及待地问:“小秦,你刚刚说你很有天赋是什么意思?什么勾芡?勾芡是什么?你怎么有天赋了?”
秦淮:……
红姐您的厨艺还真是不让人失望。
秦淮把下午发生的事情简单讲述了一下,讲述的过程中屈静也加入了群聊。秦淮重点讲了一下勾芡技法上的差距,免得三位精怪根本听不懂勾芡的难度在哪里。
当然,有很多东西秦淮是直接复述下午臧良的话,因为在今天下午之前秦淮其实也不晓得难度在哪里。
陈惠红听完后没有太大反应,只是装出一副恍然大悟的样子点点头,但很显然演技不太行,装得不够像。
“哦~”
陈惠红恍然大悟的声音装得也不像。
“所以小秦你的意思是不是那个什么双蟹包马上就要做好了?云中食堂以后也不卖蟹黄拌面了,我们吃不到了,以后都卖那个包子了。”
“罗君听到了没有?马上就吃不到蟹黄拌面了,你不是爱吃蟹黄拌面嘛?我这几天下午叫你来食堂吃面你都不来,那个新的谍战剧有那么好看吗?你之前不是只看仙侠吗?”
“出门耽误不了多长时间的,你都没几年可活了还不赶快多出出门,等你投胎了还要从小孩当起,到时候想做什么就由不得你了。”
屈静听陈惠红这么说,连忙附和:“是啊,罗先生,您如果可以出门的话还是要多出门。您现在的身体出门多呼吸新鲜空气,晒晒太阳对您也有好处。”
“要是您有空来我们医院把剩下的理疗项目做完就更好了,今天康复科的周医生还问我您什么时候来,您这个月一次都没有来过。”
“做理疗是一个持之以恒的过程,您不能因为之前想要让我觉醒,让秦淮和我套近乎才来做理疗,现在我醒了您就不做了。如果是这样的话,我觉得我还不如晚点醒呢。”
面对陈惠红和屈静的围攻,罗君只是冷冷一笑:“哼,还晚点醒。晚点让秦淮去给你套近乎,你现在坟头草都有两尺高了,我们这里面最早投胎的就不是我了,另有其鸟了。”
秦淮:……
罗君最近到底是受了什么刺激?
虽然他之前就是个喷子,但是现在喷得更厉害,连自己都骂。而且还老喜欢冷哼一声,顺带冷笑,他最近是不是除了看谍战剧,还背着大家偷偷看霸总言情剧了?
换口味了。
觉得自己时日无多,怕投胎后不能痛痛快快地看电视,所以开始什么剧都看了?
一想到这里,秦淮顿时有些惭愧,他最近一直忙着做点心也没时间看罗君,大家更是好久没有聚在一起开茶话会了。
当然,秦淮家也不缺水果。即使不开茶话会,陈惠红也会定期去罗君家顺,还会很贴心地把秦淮和屈静的那份也一起顺了,给俩人送过去。
秦淮略显担忧地问:“罗先生,您的身体最近还好吗?是不是出了什么问题?如果真的有问题的话最好还是去医院看一下吧,不要讳疾忌医,哪怕您非常想投胎也不用急于一时。”
“红姐刚才说的没错,重新投胎的话您至少有一两年是看不了电视的。”
罗君:……
罗君非常庆幸他让张淑梅出门遛弯了,因为他现在真的很想顺着手机一口火把这三个人全都喷死。
罗君暴跳如雷:“秦淮,你是不是也被陈惠红传染了脑子有问题?”
“你不要以为你点心做得好吃我就不骂你,还觉得自己成了系统文男主,你看过小说吗?有几个系统文男主像你这样?”
“你这一天天的干正事了吗?做任务了吗?触发任务了吗?和龚良联系了吗?和王根生套近乎了吗?和安悠悠刷好感度了吗?”
“他们三个不是最后一世就可以不管不在乎了?你以为有那么多精怪跟屈静一样,从第一世开始脑子就不好,傻乎乎地把自己弄成这样。”
“就你还系统文男主,你连个对象都没有你还想当系统文男主?”
秦淮:……
你之前倒是有对象,不过你的对象……
算了,不过最近到底谁惹罗君了?
秦淮表示之前罗君是不喷他的,怎么最近连他都喷。
秦淮只能转移话题:“说起来,我确实有段时间没和龚先生联系了。不过这个确实也很难办,我不在姑苏和龚先生的联系交流就必然很少,同时也很难触发任务。”
“安悠悠又明显没有支线任务,她的记忆全是主线任务给的,主线任务的要求和难度你们也是知道,一时半会儿根本就不可能完成。”
“所以现在我要么努力去完成王大爷的任务,要么刷自己的技能面板。这两者我最近都有在做,只不过这两个任务的难度都比较高,一时半会儿很难完成。”
屈静很是好奇地问:“那你最近有和悠悠聊天吗?”
“我上次加了她的微信,最近和她聊天比较多。”