非正常美食文 第449章

作者:吨吨吨吨吨

  赵诚安心满意足地走了。

  华师傅那边自然是有空的,没有空也有空。听到秦淮说是周师傅推荐他过来问的,华师傅脸上甚至露出了:姓周的,纵使你是白案第一人又怎样,论抻面你还是比不过我的反派表情。

  然后一边抻面一边关注知味居每一个大师傅都知道的秦淮的交流进度,用试图委婉但实际上和直接说没有任何区别的话术表达他对周师傅教学方式的不理解和不满,并表示自己是个实干派,绝对也不会让交流的师傅干看着不动手。

  只要秦淮愿意,他现在就去低温区和周师傅吵一架,让秦淮今天就能上手抻一天面条。

  秦淮端着三碗排骨面离开的时候,觉得不出意外的话,早会的时候华师傅还会找周师傅吵一架。

  他们俩已经吵了好几架了,据知情人士赵诚安透露,华师傅试图约周师傅去湖边真刀真枪的干一架,但是被周师傅拒绝了。

  至于为什么秦淮会端着三碗排骨面离开……

  华师傅骂骂咧咧diss周师傅的时候没控制好量,一次性抻了10碗面的量。秦淮是考虑到谭维安的厨艺台就在古力边上,谭维安可能也想吃一碗才端了三碗面走的。

  当秦淮端着面抵达厨艺台附近时,谭维安都已经和赵诚安聊上了。

  赵诚安在揉面,谭维安在摸鱼,两个人聊天的内容没有任何学术交流,只有对八卦的渴望。

  面来了,八卦中止,先吃面。

  遗憾的是,面条并没能堵住谭维安的嘴,谭维安一边吃面一边感叹:“周师傅这教学方式还真是一如既往,我记得当初赵诚安刚拜师的时候周师傅也是这么教他的,不让他上手只让他看,那时候羡慕死我了。”

  “哦?怎么说?”秦淮问。

  “我一直以为我以后也会是这样的教学方式,我爷爷那时候手把手教我,我还不高兴。让我爷爷像周师傅教赵诚安那样,只让我看不让我练,结果赵诚安看着看着就会了,我看着看着全忘了,还浪费了两个月进度,后面加练累死我了。”

  赵诚安很是无语地端着面,仗着自己比谭维安高半个头居高临下地瞥了谭维安一眼:“那能一样吗?用我师父的话来说一个徒弟一个教法,我这种能看会的就不用练,你这种就该拿着鞭子在后面抽。”

  谭维安:(-)

  “可是诚安哥,这吉祥云纹酥又是云纹又是开酥,我只看不练真的好吗?”秦淮有些担心地问。

  “又没让你一直只看不练,先看着呗,我做点心的技术你还不知道吗?教科书级别的,看就对了。”

  “之前苏老板还想拿我做点心的录像当模板去交流会交流,是师父嫌我手艺不到家没出师,怕丢脸没同意。你说是吧古力,这个事情你应该知道的。”

  一直在后面老老实实当背景板做点心的古力点点头,然后又接着低头做点心,一个多余的眼神都没给赵诚安,根本没看出来周师傅特意把赵诚安安排在这里做点心的良苦用心。

  秦淮在心里默默叹气,人能轴成古力这样也是没谁了。

  吃完排骨面,赵诚安开始他的教学。由于是教学,赵诚安在极其标准地做点心的同时还特意放慢了速度,比机器人还机器人。

  秦淮就站在边上看。

  两人这么安静地一个做一个看持续了40多分钟,赵诚安有点先憋不住了。之前做点心的时候,基本上都是周燕先抛出话题,要么老公要么孩子,先聊一点琐事,王嘉一附和赵诚安偶尔插嘴,再聊着聊着聊到其它东西。

  周师傅这三个徒弟里看似最八卦的是赵诚安,但是积极主动先发起话题的永远都是周燕。

  周燕不在,没人先发起话题,赵诚安点心做的都不自在。

  “秦淮,要不你随便说点什么,这也太安静了。要不是怕谭维安趁着聊天的机会摸鱼偷懒,我都想把他叫过来聊会。”

  秦淮等的就是这句话。

  只要赵诚安主动开口,秦淮无论抛出多么离谱的话题都是合理的。

  “诚安哥,你平时做梦吗?”

  “你会不会有时候梦到一些真实到像是上辈子发生的事情,或者有的时候在恍惚之间觉得你不是你,你还有另外一段人生或者闪回的记忆?”

  赵诚安:?

  秦淮平时聊天抛出来的话题都这么具有哲理吗?他怎么觉得秦淮下一句话就要说,弗洛伊德曾经说过,人有本我、自我和超我。

  赵诚安愣了一下,想聊八卦的迫切让他认真思考了一下这个略显诡异的话题,然后肯定地点头。

  “好像有过,我有的时候做梦梦到我在环游世界,一边环游世界一边当厨子。”

  “但是考虑到我真的在环游世界,所以这可能是我太想出去旅游了。唉,我也跟师父提过能不能一年出去玩两次,他差点没骂死我。”

第423章 梦

  环游世界?

  秦淮很清楚,即使赵诚安是类似于陈慧慧这种或者极其特殊的精怪,他也得符合精怪的基本法,多次重复梦到的稀奇古怪的东西大多不是普通的梦,是前几世的记忆或者执念的具象化。

  所以赵诚安的执念是环游世界?

  第一世被人关起来了,还是死得太快没在人间玩够,想痛痛快快地到处玩一遍?

  “秦淮你呢?你会不会做什么稀奇古怪的梦?”赵诚安聊天是秉承着有来有回的原则的,不会自己一直说,会经常把话题抛给别人让每个人都有参与感。

  秦淮也猜到赵诚安会把问题抛回来,从善如流地答:“我平时睡觉很少做梦,除非是练点心练魔怔了。之前天天练一样点心的时候,有时候会晚上做梦也在做点心。”

  “那你小时候呢?你小时候也不做梦吗?”和赵诚安隔着一个厨艺台的谭维安硬是伸长脖子加入话题,梗着脖子问。

  秦淮有些无语地看了一眼谭维安,发现他还在揉面,面揉得不咋地,想必是分心了。

  “你要做什么?”秦淮问。

  “四喜花卷呀,我这几天都在做四喜花卷你不会不知道吧?我做点心很认真的啊,学一样做一样啊。秦淮你还没回答我呢,你小时候不做梦吗?”

  秦淮淡淡地说:“做梦啊,我小时候在儿童福利院里,有的时候晚上会梦到我喊一个年轻女人叫妈妈,然后一觉醒来发现根本就没有妈妈,只能喊秦院长秦妈妈,我们福利院的小孩基本上都这样。”

  谭维安:……

  谭维安乖乖闭上嘴,低头认真揉面,脸上写满了我真该死啊,我怎么想不开问秦淮这个问题,等下周师傅不会打死我吧?

  赵诚安也沉默了,埋头干了一会儿活,才不安地小声问:“秦淮,你刚才说的是真的还是为了让谭维安闭嘴……”

  “真假参半吧。”秦淮很坦诚地说,“那都是很小时候的事情,秦院长和我说我是刚出生没多久就被遗弃在了福利院门口。身上有一张纸条,纸条里写着我的出生年月,跟电视剧里演的一样。”

  “但我小时候,福利院里像我这种刚出生就被遗弃的健康的小孩还是比较少的。更多的是父母出了意外,家里没有亲戚愿意抚养送到福利院来,或者养到一定的年岁查出来有病被遗弃。”

  “所以我小时候也不会羡慕别的小孩有爸爸妈妈,毕竟我从有意识开始就没有没有那方面的概念。反倒是那些有父母记忆的小孩比较可怜,他们是真的会经常晚上做梦梦到自己的爸爸妈妈,然后哭醒,吃早饭的时候秦院长就会不停的安慰他们,讲故事逗他们开心,或者斥巨资给大家买水果糖。”

  “我会做梦梦到,可能是因为那个时候大家都梦到,我不梦到有点不合群,听他们说所以有的时候晚上会梦到。”

  “谭维安应该跟你说过,我从很小的时候就想象自己有个游戏系统。在福利院的时候,我就想象自己的视野右上角上有一个感叹号,那个时候我都是自己跟自己玩,要不是我读书成绩还可以也能正常说话,好多人都怀疑我是个傻子。”

  赵诚安不懂,赵诚安大受震撼。

  虽然赵诚安一直听谭维安说秦淮精神不太正常,想象自己有一个游戏系统还会给自己颁布任务。但是当他亲耳从秦淮嘴里听到这个话的时候,赵诚安还是不禁要在心里感叹原来秦淮这病是打小就有的呀。

  怪不得谭维安一直想得得不上,原来是晚了。

  话题聊到了关键的地方,赵诚安手上的吉祥云纹酥也做到了关键的地方。

  赵诚安放慢动作,担心自己胳膊挡住秦淮的视线还往边上侧了侧,拿出正在被8个机位同时拍的状态,就差说一句:各位观众朋友们上午好,今天我要向大家展示的是吉祥云纹酥的云纹部分。

  “还好我小时候只是单纯的不爱读书天天想着怎么去游戏厅打游戏,要不然我爸妈当年就不是把我送来知味居做点心,而是把我送去医院了。”赵诚安把刚刚卷完正卷的吉祥云纹酥拿起来给秦淮看,“刚刚看清了没?云纹其实很简单,在我看来做云纹的本质就是背公式,只要公式背清楚了,每个步骤都背熟了,练到形成肌肉的记忆你闭着眼睛都能卷出漂亮的云纹。”

  “不过这个只适用于吉祥云纹酥这种比较简单的云纹类点心,你那个四喜卷太变态了,正卷一遍,反卷一遍,还是蒸点不能用煎炸和烘烤的方式来定型。你怎么一上来就挑战这么高难度的点心?我之前练指法的时候难度高的从来都不练,学都不带学一下,我师父打死我我都不练。”

  秦淮:……语气倒也不用这么骄傲。

  “为什么?”秦淮有些好奇地问,觉得嘴巴有点空不吃点东西看赵诚安做点心不习惯,往周围看了看,在谭维安的厨艺台上看到了两颗枣,顺走,边吃边问。

  “做不到的东西有什么练的必要?”赵诚安反问,“我从来不做自己做不到的东西,就像当初读书的时候学不明白我就不学,我爸妈打死我我都不学。”

  秦淮:……?

  这到底是什么物种的精怪啊?能养成这种个性,哥们你也太洒脱了吧。

  如此看来,周师傅的脾气还真不错,能当赵诚安这么多年师父还能忍住不打死他。赵诚安天赋好是一方面,周师傅包容度高又是另一方面。

  秦淮实在是没忍住,扭头问很想加入话题,但是不敢张口,只能竖起耳朵装作自己在认真揉面,实际上面还是揉得一团糟的谭维安:“他说话一直都这样吗?”

  秦淮依稀记得赵诚安前几天不是这样说话的,4人聊天的时候赵诚安只是有些跳脱,但没有放飞自我到这种地步。

  只能说师兄师姐还是有一点微压的,能暂时压制赵诚安让他不至于什么话都往外说。

  谭维安感动抬头,用终于有人能理解我的感受了的语气大声说:“他和我们在一起的时候一直都这样,我早就想给他两拳了!”

  谭维安的真情吐露并没有得到他想要的回应,秦淮只是点点头,然后盯着谭维安的面说:“你如果要做四喜花卷的话面不能揉得这么硬,你到时候还要正卷和反卷呢。”

  “不过你这面也没什么挽救的余地了,实在不行再揉几下用来烙饼吧。多喷点油,撒点葱花和芝麻,吃起来应该也挺香的。”

  谭维安:(-)

  姓秦的,你也不是什么好东西,你现在说话怎么变得这么难听了?.

  秦淮就这么断断续续地和赵诚安聊了一整天,期间谭维安几次试图加入话题都被秦淮和赵诚安无情地赶出去。现阶段的小谭是真的不能再摸鱼了,再摸鱼他的面就真的没法看了。

  虽然他现在的面就已经有点没法看了。

  秦淮甚至有那么一瞬间觉得,谭维安应该从亲传弟子降级成普通学徒,再回去卷一卷,哥们实在是有点太松弛了。

  “谭维安就是这个德行,也不知道是不是因为我最开始是谭师傅带的缘故,我小时候和谭维安接触还蛮多的,他就特别喜欢学我,好的不学专学坏的。什么懒得动手,只喜欢做容易上手的不喜欢挑战高难度,到点就要下班一刻都不多练,全学去了。”

  “也不知道学点好的,我身上那么多优点,他愣是一个没学到的。”

  谭维安强烈推荐的饺子店里,秦淮、赵诚安和石大胆占据一张六人大桌,桌上摆了足足14盘饺子。

  之所以桌上有14盘饺子,是因为这个饺子店规模比较小,店里只提供14种口味的饺子。要是老板有一点创新精神,愿意推出巧克力草莓、巧克力榴莲、芒果草莓、杨枝甘露等馅料的饺子,秦淮相信石大胆也会抱着不信邪的态度全都点上一盘。

  至于为什么秦淮知道有这些口味的饺子。

  他上大学的时候,在学校后门的一家创意饺子店里吃过,那家饺子店开了三个月就倒闭了。

  赵诚安嘎嘣嘎嘣吃着泡萝卜,感叹:“别说,这家饺子店的泡菜还真挺好吃的。秦淮你从哪儿发现的?我怎么不知道知味居附近还有这样一家饺子店。”

  “之前谭维安给我推荐的。”秦淮也在吃泡菜,“本来想下班后约谭维安一起来的,但他今天的四喜花卷做得太差了,被周师傅留下来加练三小时。老石早就占好位子都吃一轮了,我也不好让老石等太久,只能下次再约他了。”

  听秦淮cue到自己,一直在默默吃饺子的石大胆抬头,给了秦淮一个现在就轮到我这个金牌辅助闪亮登场的时候了吗的眼神,得到秦淮的摇头回应后又低头接着吃。

  吃了两个饺子,石大胆觉得自己应该说些什么,又开口道:“这家店的牛肉大葱饺子比较好吃。”

  赵诚安是一个很愿意接受安利的人,听石大胆这么说,立刻伸筷子夹了一个牛肉大葱水饺塞进嘴里,随便嚼了几下囫囵咽下。

  “老石你喜欢吃这种口味的饺子呀,牛肉大葱馅的我也会做,明天我上班摸鱼的时候给你包点下班了带给你。”

  说完赵诚安还不忘叮嘱秦淮:“今天我看师父最后骂谭维安的状态,估计苏乾今天的蛋挞做得又不咋地,师父明天还要盯着他练一天没时间管我们。”

  “师父今天早上给我的叮嘱是让你三天之内千万不要动手做吉祥云纹酥,一定要看满三天才让你上手。你越迫切,越想动手做,我越不让,你在看的时候就会越集中注意学得越快。”

  “当初我学点心的时候,师父老用这种方法整我。不过我觉得你没必要必须这样,明天我抽个时间摸鱼给老石包点饺子,秦淮你就趁机做点吉祥云纹酥,古力和谭维安不会告密的。”

  听赵诚安这么说,石大胆瞬间就感动了。虽然他不理解为什么上班包饺子是摸鱼,但这并不妨碍他感动。

  石大胆感动得抬头直视赵诚安的眼睛,不等秦淮给他一个眼神暗示,直接辅助上号。

  “小赵,我听小秦说你喜欢去全世界各地旅游。”石大胆大胆开麦。

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