作者:吨吨吨吨吨
“这有什么好让你知道的,你不知道的多了去了。你刚上小学的时候,你们班有同学家长不知道从哪儿听说了你是个傻子,跑到学校去闹说要让你转班,不想让自己小孩和一个福利院的傻子一个班,你秦妈妈还跑到学校去跟那个家长打了一架呢。”
秦淮只觉得心里五味杂陈。
他之前一直觉得自己挺聪明的,可是就在刚才,他感觉自己是一个没开智的元谋人,刚刚才开了智。
“那您怎么现在突然跟我说这些?”
“因为淮淮长大了呀。”秦大爷笑眯眯地说,“长大了,读书了,换环境了,还交到各种各样真心为你好的朋友了。”
“昨天你秦妈妈和你朋友们聊得可开心了。”
秦淮只能怔怔地继续揉面。
酒酿馒头的面团刚揉好,秦淮打算在面团发酵时期无缝做手搓面的时候,厨房外传来些许说话的声音。
声音很低,听不清说的是什么,声音越接近听得越清楚。
“静静,你是不是用的洗发水不对?我感觉你之前发质没这么差,怎么今天你一觉起来你头发就炸成这样了,我去年团购了一批护发素现在家里还有好几箱呢,等回去我给你拿两瓶。”
“红姐,我应该不是发质差,只是单纯的没有梳头,我那个房间里没梳子。”
“没梳子怎么不跟我说呀?我包里有,等会回去我给你拿。”
“孩子们还在睡觉,我在那边不太敢说话。我也是福利院长大的,知道这些老房子隔音都很差,脚步声重一点房间里都能听见,这么早把孩子们吵醒了也不好。”
陈惠红和没有梳头,导致头发炸毛的屈静走在最前面。
屈静不光没有梳头,也没有睡好,人看着有些憔悴,面色苍白,加上厨房的灯并不亮,灯光打在屈静原本就很白的脸上显得她毫无血色,让秦淮有点幻视渡劫没成功前的屈静。
“红姐,之前不是在群里说大年二十九才来的嘛,你们怎么来这么早,还不提前跟我说。”秦淮笑着道,没有任何责备的意思。
“诶,这可不是我的主意,我提前来是有正事的。罗君去年和前年不是往福利院捐了几笔钱吗?他死前特意叮嘱我,让我年前去福利院替他查账,查查他捐的钱有没有乱花,静静待的那个福利院我年前也去查账了。是吧静静?”
屈静很是配合地点点头。
秦淮相信陈惠红没有扯谎,因为这确实是罗君的风格,就算他去地府排队投胎了,他之前捐的钱也不能被人乱花。
“我原本打算一个人提前前来,查完账就去你老家的。结果静静的科室主任听说她今年要休年假去外地,还以为静静是有事,特意给她多调了好多天假,我就带静静一起来了。”
“陈功听说了也想提前来,想看看你小时候待的福利院是什么样。”
“老王见陈功在群里提了,也想来看,龚良是没时间来,小赵倒是想来但他还没放年假。老石…我问了他,他说要出海钓鱼今天来不了。”
“原本老王和悠悠是要去魔都把许厂长一起接过来的,但老王不是要提前来吗?他就问了一下许厂长,许厂长愿意提前过来,许厂长都愿意提前过来,悠悠当然也愿意。好吧,她其实不太愿意,她想在云中食堂多干两天多赚两天钱,但她不想最后来。”
“我们前天特意去魔都转机,在魔都住了一天,把许厂长接上一起带过来的。”
“既然大家都来了…又找了个借口把周虎提前叫了过来。”
秦淮:???你们到底来了多少人?为什么连许厂长都来了???
三马路儿童福利院有这么值得参观打卡吗?
昨天秦院长和秦大爷的嘴巴还严吗?你们畅聊的那一下午+晚上到底说了些什么?
不知道为什么,秦淮突然觉得虽然罗君已经在排队投胎了,但罗君其实参加了本次团建,真正没有参加本次团建的其实是在知味居请不了假的赵诚安。
秦淮心里满是问号,但他还是抓住了陈惠红刚才那一串话里最关键的信息点。
“在群里说的?我怎么没在群里看到陈功说要提前过来?红姐,你们还有别的群?”
陈惠红一愣,然后点点头:“当然,我和陈功还有龚良有一个团购小群。”
“他们渠道广,拿到的团购价比我拿的低。”
第611章 忆往昔
陈惠红说完,就撸起袖子一副要大干一场的架势。
“小秦,我和静静现在干什么?来了福利院就是义工,我这好多年没干过义工了,上次干义工还是在静静她们福利院里。”
考虑到陈惠红的厨艺和她在厨房里超强的破坏力以及创造能力,秦淮谨慎地选择让陈惠红洗菜,屈静切菜。
秦淮早上只准备做酱油面和酒酿馒头,但是上午是正常包包子的。现在福利院今时不同往日,秦淮小时候因为福利院资金不足,大家一年到头都吃不到几回肉,过年期间就是吃肉的时候,包子一定得是肉包子。如果肉包子里混了白菜,那就说明今年福利院确实没钱,秦院长只能去乡下要几十斤不要钱的白菜充数。
现在不一样,哪怕是福利院没有收到这么大笔捐赠的时候,也不存在一年到头吃不上几回肉的情况,过年时期吃饭也要讲究荤素搭配。
秦淮给福利院的孩子们安排的点心是三丁包、五丁包、青菜包、香菇包、动物豆沙包、四喜汤团和山药糕。
没有安排最新摸出来的红绫饼,是因为福利院里没有烤箱。
至于为什么秦淮要做这么多包子……
那当然是因为秦淮是三马路儿童福利院的包包哥哥,包包哥哥自然要做包子。且福利院有很多孩子有身体缺陷和智力缺陷,很大一部分需要人喂饭,包子比较好喂。
四喜汤团虽然好吃,但是不太适合孩子们,容易噎着。
秦淮继续揉面。
在秦淮开始做手搓面的时候,其他人陆续起床。安悠悠是来的最早的,能看出来安悠悠在走进厨房的那一刻是不愿意上班的,三足金蟾都放假了,怎么愿意上班呢?
但是老板都在干活员工怎么能闲着,况且安悠悠来虬县期间也是算工资的,只不过没有提成。
最关键的是,今天秦淮非常需要安悠悠给他打下手,放眼整个福利院,刀工最好最会切肉的人就是安悠悠。
安悠悠开始剁肉。
安悠悠来厨房后没多久,许厂长就来了。粤省冬天很暖和,也就是天还没怎么亮的早上稍微有点冷,许厂长没穿棉袄,穿了一件灰扑扑的夹克,笑呵呵的晃到厨房的时候看上去非常像一位朴素的留守老人。
见老大已经开始干活,许厂长也想做点力所能及的活,被秦淮当场拦下。开玩笑,许厂长可能是这个养老院里年纪最大的人了。别看秦大爷耳朵背,但秦大爷年纪其实不算大,和许厂长比秦大爷都能算是个壮年小伙。
秦淮找了个小板凳让许厂长坐在厨房里旁观,许厂长也没拒绝,笑呵呵地坐着看秦淮搓面条。
其余几人是一起来的。
王根生、陈功、有点在状况外的周虎和秦院长。
秦淮看到秦院长的时候,第一反应是虽然福利院富裕了,但是秦妈妈也老了。
带孩子是一个操心的活,秦院长在福利院里带了一辈子孩子,是这么多小孩的妈妈,比寻常妈妈更加操心。秦淮离开虬县去山市的时候,秦院长头上还只有几根零星的白发,那时候秦院长还会把白头发拔一拔,现在已经非常明显了,要是每根白发都拔掉得秃一块。
大家都自觉干活,包括没有醒来且搞不清楚状况的周虎。只有秦院长获得了和许厂长同等待遇,秦淮给她搬了把板凳让她坐在边上看。
秦院长一坐下就笑着和许厂长说:“淮淮从小就这样,不让我进厨房干活,我一开始还以为是孩子心疼我想要自己多干点,后来我才知道他是嫌我做菜太难吃,怕我兴致来了炒两个菜。”
秦大爷大着嗓门说:“这也不能怪淮淮,你炒菜确实难吃,我都吃不下去,盐放得跟不要钱一样,不知道的还以为我们福利院发财了。”
秦院长没好气地回怼:“你烧菜好吃,油多不坏菜,你恨不得一盆油炒一盘青菜。”
许厂长坐在椅子上听得一愣一愣的,脸上写满了你们福利院这么野蛮生长,这么烧菜孩子们都茁壮成长到现在。
秦院长注意到了许厂长的表情,连忙解释:“我们说的那都是很多年前,淮淮还上小学的时候。那时候福利院还不在这儿,在市区里,淮淮他们家早餐店就在我们福利院对面。淮淮他爸每天早上4点开始蒸包子,蒸汽腾得几米高,那时候福利院没什么钱,白面馒头都很少吃,基本上都吃玉米面或者杂粮面。”
“福利院里好多孩子的志向就是以后打工赚钱了,去淮淮他家早餐店吃肉包子。”
许厂长点头:“看来小秦他爸爸的手艺不错呀,怪不得小秦做点心的手艺这么好,原来是家传。”
所有知道秦从文手艺的人:……
大家齐齐保持了沉默,家传的早餐店怎么不算家传呢?
只有周虎有些好奇的问边上的陈功:“是小秦师傅手艺好,还是他爸手艺好啊?我在云中食堂的时候好像没见过他爸。”
陈功想了想,说:“老秦师傅的手艺比较实惠管饱。”
周虎:?
---
秦院长继续兴致勃勃的分享,在秦院长看来秦从文手艺确实不错,至少和她比相当不错:“最开始我们福利院是有厨师的,工资不高,活又多又杂,除了做饭还要打扫卫生,偶尔帮忙带一下孩子。那个时候基本上都是这样,福利院人手不够,什么活都得干。”
“后面厨师犯了点事进去了,事发突然,上面一时半会安排不来人,而且我们福利院待遇确实不好大家都不愿意来,就只能我们自己凑合着做饭。”
“手艺都不太行。”
“只能保证菜是熟的。”
“如果不是做的饭实在太难吃,我们也不会让淮淮负责全福利院的伙食。那个时候淮淮才多大呀,福利院里是土灶,他一个小孩刚刚刚比灶高,一开始说试试。后面……”
秦大爷抢答:“后面淮淮做了第1批菜包子,小红,我记得是这个名字,那个时候叫秦红,被收养之后改名洪菲,前两年还给咱们福利院捐了一批蜡笔和积木。平时多文静的小姑娘啊,吃菜包子直接吃哭了,一边哭一边问我,是不是福利院要关门把她们都赶出去要饭,为什么前面吃的饭那么难吃,今天的包子这么好吃,是不是最后一顿断头饭。”
秦院长:……
秦院长只能转移话题:“那时候淮淮性格比较孤僻,好多人都传他是傻子。我们福利院孩子多,就几个工作人员,平时也很难全都照顾到。一开始我还担心淮淮会不会被其他孩子抱团欺负,孤立他,不带他玩之类的,他平时也不怎么和其他人玩。”
“那次之后根本就不用担心,别说孤立他不带他玩了,想哭都得先看一眼淮淮在不在边上,免得哭声吵到他,惹他不高兴,明天不进厨房做包子,大家没饭吃。”
秦淮:……秦妈妈,我当年在三马路儿童福利院小试牛刀就震惊全院,人前显圣的光辉事迹,怎么被你说成了恶霸行为?
许厂长听得津津有味:“小秦师傅从小就这么厉害呀。”
“这孩子打小就和别的孩子不一样,老许你是不知道,淮淮小时候画……”
“秦妈妈。”秦淮连忙高声打断秦院长,“酱油面出锅了,您先吃口面垫垫吧!”
第612章 重点维护客户
刚出锅的酱油面还冒着热气。
面汤因为酱油的缘故呈浅褐色,面上盖着香菇、青菜和一颗煮得恰到好处的水煮蛋,不是溏心蛋,秦院长爱吃全熟的。
面汤上漂着零星的油花,这是秦淮特意滴的香油,相较于普通的酱油面面汤,这碗面汤的颜色也偏深,因为秦淮特意多加了一点酱油。
秦院长口味重,之前秦大爷说她做菜放盐不要钱并不仅仅是因为秦院长手艺差,主要还是因为她口味重。
酱油面很素,但刚出锅的酱油面很香,热气腾着酱油和香油的香味,这碗面条无论往谁的面前一放香气都是扑面而来。
秦院长瞬间忘记她刚才在说什么,正在说什么和即将要说什么,激动起身,眼睛直勾勾的看着酱油面。
虽然现在福利院富裕了,也有全职厨师,但是抠搜的秦院长怎么可能愿意请一个厨艺真的很好的厨师,所谓厨师也只不过是会做饭罢了。
秦院长可是正儿八经的吃了秦淮十几年的包子呀,秦淮不在虬县这两年,才是秦院长这十几年来伙食最差的两年。
更不要说现在秦淮已经今非昔比,是个至臻版Pro ma的秦淮。
秦院长就这么站在厨房里,端着面,开始大口大口吃了起来,一口接一口,滋滋溜溜根本停不下来。
很显然,这碗面是秦淮特意给秦院长做的,他也是特意这把第1碗面给秦院长。
当然这不是为了用面条堵上秦院长的嘴,以防她在忆往昔的时候说出一些秦淮自己都不记得的小时候的糗事。就算秦院长刚才没有坐在厨房里和许厂长忆往昔,秦淮也会把第1碗面给她。