作者:阅读主神
转了几圈后,二人也是看着眼前的【VIP室】,也是将门推进去,但一进门,二人也是见到了老朋友。
韩青瓷:“呦!这不是堂岛前辈嘛,你怎么在这?”
看到韩青瓷,堂岛银也是用微微颤抖的手端起茶杯喝了一口,就这点,也是不难看出,他对于上次的事情,还是存在着一些心理阴影没有过去。
但人也是贱的,韩青瓷多次在想,这家伙就是被自家老爹老妈和薙切仙左卫门给坑了,不然至于么?
若是陆远那种滚刀肉,外加多年在后厨锻炼的经验,就绝对不会出现这种事,相比较来看,韩青瓷也是看着堂岛银,这个大龄老人,着实是一把年纪活到别的地方了。
将二人一对比,你说思维方式,他是不如陆远,再说料理能力,就资料上来看,陆远也是很久以前就达到了上三重的第一重并且达到了巅峰,而这位呢,不过初期而已,年纪也是大得多。
综上对比,韩青瓷也是对他叹了口气,虽然堂岛银不知道韩青瓷为什么对他叹气,但他知道,这是对自己的不屑,奈何他还不能说什么。
因为在料理这方面,韩青瓷从来都不屑于说谎,所以,堂岛银也是认了,对比的那个人,是自己绝对比不过的人。
而后,堂岛银也是用沙哑的声音问道:“那,那个,韩老弟,你怎么找到这里了?这个时间难道不是在观众席上么?”
对此,韩青瓷与绘里奈也是非常的无语,我们也是很想知道,什么时候比赛,什么时候结束,到底又是什么时候能够回去,韩青瓷可是等到这次事情结束后,就回去华夏的。
所以他比谁都赶时间,毕竟这次回去,可是有很多的事情要去做的,除了餐厅的人员以外,还有自己厨心的等级,无论怎样,这次一定要升上来一层。
最最重要的,还有绘里奈的事情,那种东西一日不除去,韩青瓷都一日不能安心,因为不仅仅是自己,绘里奈也是同样需要厨心这种能力,这样二人的配合,就能够更胜一筹。
对此,韩青瓷也是问道:“我正要问你这件事呢,最后的考核是在什么时候,还有,持续几天?”
知道了韩青瓷的来意,堂岛银也是松了口气道:“哦,是这件事啊,这个给你,你先看看。”
说着,堂岛银也是将一份好似资料的东西递给了韩青瓷,对此,韩青瓷也是一边翻着,一边听着堂岛银的话。
堂岛银:“比赛的时间,大概是2~3天左右,看情况,不过就现在的情况来看,现在剩下的学员,不过200人而已,这次经过我们的想法,也是将人数降低到150人。”
“所以,最终的考核,就是要先将那50人摘走,而后,在进行选拔出前几人,这前几人也是很好选,在不同的菜系中选择,十杰也好,老师也罢,之出一人,能将那个人的料理彻底掩盖过去的话,就算得到了最后争夺的入场券。”
“不过能做到这点的,恐怕也不过10人,甚至可能连10人都达不到,毕竟十杰和老师的选拔,那都不是一般人,可以说都是怪才,疯子组成的。”
但堂岛银还有一句话没有说出来,在怪的怪才,可能都比不过你们两个,这些十杰中,这俩人,应该也是前几席的存在,没办法,就因为厨心和神之天赋这点,就不是一般人能够比的。
而后,堂岛银也是继续说道:“这次的比赛时间,应该是在20分钟后,您们可以先去观众席看看,哦,出门左转上楼梯就是!”
第452章 刀上带着刀鞘,究竟能够砍的了谁?
【现场】
对于堂岛银的话,韩青瓷也是点了点头,并将手中的资料放在了茶几上,而后,也是带着绘里奈向观众席的位置上走去。
虽然时不时的能够听到一些学生再说雪女传说的故事,但最多的,还是向二人要签名和询问到底是如何看待这次最终的比赛。
一次可以,两次可以,三次、四次,韩青瓷是再也忍不住了,顿时霸气肆虐,让所有围在四周的人产生了不可杵逆眼前韩青瓷的想法。
并且感觉肩膀非常的沉重,好似胸口被石头堵住了一样,对此,韩青瓷扫过来的视线,也是让身边的所有人不自觉的低下了头,不敢再去看韩青瓷。
而后,韩青瓷也是带着绘里奈,找到了一处偏僻的地方,这里并没有多少人,甚至可以说非常的稀少了。
但是马上,韩青瓷也是好似感觉到了什么一样,看着眼前一色慧他们200人走进比赛场的时候,也是说道:“我说出来吧,从刚刚那个地方就跟了过来,真的以为我没有看到你么?龙胆姐?”
“真不愧是青瓷老弟,直觉还是那么的敏锐啊,说说吧,对于这个比赛,你是怎么看的?”
说着,小林龙胆也是从韩青瓷与绘里奈身后的椅子下站了起来,这一下也是让绘里奈有些诧异,她可从来都没有发现小林龙胆,还是修的不够啊。
而韩青瓷此时,也是托着下巴一会后,也是说道:“太嫩了,都虽然是学生,但还是太嫩了。”
对于韩青瓷的看法,小林龙胆也是将两只手习惯的搭在了韩青瓷与绘里奈的肩上,并微笑着问道:“哦?为什么会这么说呢?”
而绘里奈也是看着韩青瓷,而此时韩青瓷也是回答道:“曾经我听过一句话,‘刀上带着刀鞘,究竟能够砍的了谁?’听起来是非常的极端,但实则不然。”
“在下面的这些人近8成以上,都是没有开封的刀,甚至有可能一辈子都不会开封,或者还没有来得及开封就锈了,所以,厨师需要的,就是那迎难而上,还有一往无前的自信,不过这些人中,大多数具有的,都是傲慢居多。”
由此可见,韩青瓷对于这些人的大多数,也是非常的失望,因为韩青瓷感觉到了,这些人中,除了一色慧那些真正拥有厨师底子,或者说是厨师本能的那些人外。
剩下的要么是摸爬滚打混日子,要么就是那些自我感觉良好,能进来就感觉我很强的人,着实是让韩青瓷提不起什么兴致。
不过这就是现在的现状,没什么好说的,只有在这种程度的筛选,才能够找到如同一色慧他们那样的翡翠。
而听着韩青瓷的话,绘里奈与小林龙胆二人也是点了点头,不得不说,她们一开始也是感觉韩青瓷说的那句‘名言’也是很狂妄,但经过韩青瓷的分析,也是点了点头,说的不错,也确实是这样。
不一会,薙切仙左卫门也是带着堂岛银、关谷健次郎二人,坐上了主位上,这次三人也是放空了胃口,准备品尝。
不过不只是三人而已,还有十杰的第二席木久知园果、三席司瑛士,本来应该还有第四席的小林龙胆,但小林龙胆却提前跑路到韩青瓷这边,也是让这本来应该9人的组合变成了8人。
但也不差什么,这次就是来打分的,筛选出前150名而已,所以差一个也没差,尤其是知道小林龙胆性格的司瑛士和薙切仙左卫门,也是无奈的表示继续吧。
尤其是看到司瑛士那快要哭出来的表情,韩青瓷与绘里奈二人也是对自己身后的便宜龙胆姐表示无语。
而后,这200人也是开始了料理,什么风味的都有,有久我照纪那辣味肆意,几乎占据了一半的位置。
也有如同一色慧那样的,专门煮汤的,还有的对刀工有些研究的,直接做生鱼片。
反正就是八仙过海各显神通了,看着下面的一切,韩青瓷与绘里奈二人也是如同扫描机器一样,一个个的过滤,并将自己套入到那个位置,若是自己的话,能不能做得更好。
但结果二人表示,这若是自己的话,没有应该,是绝对会比他们做得要更好,没有任何疑问的。
不过此时,也是有不自量力的家伙,端着自己的料理走上了薙切仙左卫门他们的那主座位前。
来者正是那个只做生鱼片的那个小伙子,对此,薙切仙左卫门也是有些无奈,为何老夫我突然不想坐在这里了呢?
看着同样是一帮少男少女的料理,为何就是和我孙女和那个老东西的孙子的料理,差距这么大呢?
他是谁,纵横料理界这么多年的人,还是神之舌修炼到非常高段位的存在,对于料理,几乎都是闻一下就差不多知道什么程度的情况。
所以,品尝惯了韩青瓷与绘里奈那每次都给他惊喜的料理,反过来品尝这些普通学生的,就显得非常的弱小了。
但奈何大家都不走,他这个住位置上的人,就不应该离开,对此,薙切仙左卫门也是问道:“你确定好了么?要我品尝这道料理?”
“要知道,我可是品尝过韩青瓷的生鱼片,他的刀工你应该也见过,我可以给你换料理的几乎,因为我难免的会以你的料理和他的料理作对比。”
对于薙切仙左卫门的话,那个小子也是摇了摇头说道:“不了,多谢您的好意,我就是为了想请求您,让我知道与年青一代中,被大家成为最强刀工的人,距离他究竟有多么的遥远!”
看着眼前的小子,在薙切仙左卫门身边的堂岛银和关谷健次郎,也是欣慰的点了点头,确实,不知道天高地厚,就要碰碰钉子才好。
要知道,刀感这种东西,可是掌握程度仅次于厨心,也是只有自己风格的人,才能够掌握,由于韩青瓷那样,霸道无比,如同陆远那样,捉摸不定,如绘里奈那样,虽然柔和,却力度极高。
第453章 这是你的问题堂岛银!
【现场】
对此,薙切仙左卫门也是对他点了点头,而那个小子也是将手中的生鱼片放在了桌子上,一共三份。
看着眼前生鱼片的成色和飘过来的味道,堂岛银和关谷健次郎也是点了点头,而薙切仙左卫门却是摇了摇头。
对于三人的表情,那个青年也是无奈的点了点头,他知道,自己现在已经输给了韩青瓷的生鱼片,现在要做的,就是知道到底差了多少。
而后,三人也是取出一片生鱼片后,送入口中,而后,薙切仙左卫门也是没有任何反应,并用手纸擦了擦手后,对着眼前的青年道。
薙切仙左卫门:“你这道料理,说实在的,我不知道该怎么打分,首先要承认,你很有潜力,但是,到底是按照你和这些同龄人比来打分,还是按照你和韩青瓷的差距来呢?这需要你来回答我。”
对于这个问题,青年也是说道:“那冒昧的请您将两个分数都打一下吧,若是对于同龄人的差距都这么大的话,我看我还是回家好了。”
听青年的话,薙切仙左卫门也是点了点头,他知道,青年是在做最后的挣扎,并且急切的想知道,差距到底是有多大,自己到底还能不能够继续在这里了。
而后,薙切仙左卫门也是沉思了片刻后,也是开口说道;“我们先来说说你和韩青瓷相比的差距分数吧,这次的比赛,都是以100分为最高的,那么你们的差距所获得你的成绩是,10分吧,说实在的,这还是友情价呢。”
“好了先说说感想吧,一会再说你和同龄人的成绩,你应该得到的成绩。”
得到薙切仙左卫门的结果,青年也是脑袋好似被震动了一下,感觉天和地都是倒过来的一样,下意识的就想倒下去。
但最终,他也是点了点头道:“哎~~~~其实没什么感想,就是想起了一句老话,‘只知树叶,不知森林’。”
对于青年的总结,薙切仙左卫门也是点了点头,这一瞬间,眼前的青年也是开窍了,毕竟他知道了该去怎么努力了。
不为别的,薙切仙左卫门自己也知道,这些学生中,傲慢者居多数,所以才会被刷下去这么多。
而后,薙切仙左卫门也是继续道:“好了,那就说说你在这场考核中的分数吧,75分,虽然没有那么的给人吸引感和特别之处,但不得不说,味道上也是一流,能够品尝的出你在这方面下了不少功夫。”
“最后我可以再告诉你一个事实吧,我第一次品尝韩青瓷的料理,就是生鱼片,那道料理让我失去了10件以上的外套,好了,下去休息吧!”
听薙切仙左卫门的话,不仅仅是那个青年,还是在他身边的堂岛银和关谷健次郎,都是非常的震惊,在刚刚抵达学院时就这么厉害了么?
但薙切仙左卫门还是没有说实话,他可是看出来了,那道料理,绝对是自己那个老朋友的杰作,那种玩意十足的样子,着实是他的风格。
不过不得不承认,韩青瓷能够将那种料理发挥出来,也不是一般人。
一段时间后,50人的名额也是筛选出来,不过在情理之中的,久我照纪等人并没有在里面,也是让韩青瓷松了口气。
不过此时,在整个比赛场上,仅仅剩下一色慧一人没有完成,对此,也是让韩青瓷与绘里奈非常的不解,这家伙在搞什么?
正当这么想时,一色慧也是将锅盖打开,一股鱼料理的香味也是肆意开来,让韩青瓷与薙切仙左卫门二人也是眼睛一眯。
因为二人都闻到了一股味道,那是属于黄油的味道,衬托出了这道料理的底味。
对此,所有人的视线也是集中在他的身上,而一色慧,也是笑着将料理放在了堂岛银的面前。
而后,堂岛银也是盛了碗汤后,并一饮入腹,但此时的他,也是感觉这道料理并没有自己刚刚闻到的那么好,反倒十分的平庸。
对此,抱着疑问,堂岛银也是说道:“你,确定这是你的料理么?若是那样的话,分数可能会比刚刚选出来的50人都要······”
“等等!”X2
听这两道声音,不仅仅观众席上,还是比赛场上,都将视线转移到发出声音的韩青瓷与薙切仙左卫门的身上。
对此,薙切仙左卫门也是说道:“还是我来说吧,这道料理没有任何的问题,有问题的是你,堂岛主厨。”
堂岛银此时也是急速的眨巴眼睛,他倒是很想知道,到底是怎么回事,居然让自己的做法被两个人否定,难道是自己的味觉么?那也不可能啊!自己好歹是度假村的料理长,再怎么有问题也不至于一道料理都尝不出来吧?
看着堂岛银那疑惑的眼神,薙切仙左卫门也是捋了捋自己的白胡子道:“你可以再尝尝,这次将部分的鱼肉也盛在里面,我说你的问题,是没有将这道料理品尝全。”
说着,堂岛银也是点了点头,并照着薙切仙左卫门的说法,再次盛了一碗,而后再次喝了下去,并且咀嚼着嘴中的鱼肉。
顿时,堂岛银也是感觉眼中一亮,这种完美的鱼肉,配合上刚刚的汤,也是天作之合,鱼肉的鲜,外加汤中混合着黄油的甜,完全是抵消了鱼在处理时滋生的苦味,让料理完美的再次提升。
对此,堂岛银也是说道:“嗯!是我的问题,这道料理是我今晚品尝过最好吃的料理了,可以说是完美的程度!”
听堂岛银的话,韩青瓷又是露出了非常的不屑,对此,绘里奈也是问道:“怎么了?到底是什么字样惹到你了?”
韩青瓷:“你猜猜。”
因为韩青瓷经常让自己猜谜,绘里奈也是非常的不爽,但就按照她对韩青瓷的了解,完全是因为一些特殊的字眼,根本就让常人完全无法理解的地方才会让韩青瓷不爽。
思考了一段时间后,绘里奈也是说道:“因为‘完美’吧?”
第454章 对于‘完美’
【现场】
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