作者:节操充值失败
当苹果炸制完成之后最关键的一步便来了。
拔丝苹果的灵魂————拔丝。
与一般用滚油来制作料理不同,小火热锅,随后大约油温在沸点的5层左右时将白砂糖倒入锅中。
一般来说糖与油的比例是需要根据油与糖来进行微调,但最简单的比例便是1:1。
锅铲按照一定的速度顺时针搅拌锅中的油与糖,而在此期间如果发现过热绝前往不要随意关火,因为糖的炒制是十分容易糊的,最好的方法便是将锅抬起对温度进行控制。
当炒到糖发红有粘稠度时‘油炒糖’也是宣告完成。
将苹果倒入锅中,一边撒上芝麻,一边翻炒,直到‘油炒糖’全部裹住苹果之后再关火将其装盘。
蓝司这边的拔丝苹果宣告完成,而另一边店内的斯内普却是仔细的观察着这家神奇的小店。
他十分好奇这里究竟是什么地方。
作为现如今魔药学的老师,同时也是霍格沃兹魔法学校斯莱特林学院的毕业生,他十分清楚这所学院之中有着大量的‘密道’,甚至还有通往‘霍格莫德村’的密道,可是那个接近学校的小镇并不大,他对于那里的每一处地方都十分熟悉,他可以肯定这家店绝对不是在‘霍格莫德村’。
既然如此,那么自己又为什么会到这里来?
他记得自己不过是因为心情烦躁所以决定独自一人在学校里逛逛,随后打开了一扇以前没有见过的门……便出现在了这里。
他心情烦躁并不奇怪,因为根据邓布利多的说法,那个‘大难不死的男孩’已经确认入学,甚至海格今天还带对方去买了教材。
毫无疑问对方即将在这个学年入学。
而这也正是他的烦恼之源,对方是自己最厌恶之人的儿子,同时也是自己最爱之人的儿子,他实在是不知道应该如何面对对方。
突然想起了自己为什么会夜游学校的斯内普同时也想起了刚刚蓝司对他说过的话。
‘一些迷路或者饿了的人会找到这来’
他很明显并不饿,那么就是说他‘迷路’了吗?
虽然不敢说学院的每个角落他都知道,但是至少他走的那条路他曾经走过无数次,可是他却毫无目的的在学院之中乱逛,就好像在人生的道路上迷路了一般。
而就在这个时候一阵香味却是突然传来,随后他便看到蓝司端着餐盘放到了他的面前。
白瓷制的盘子里是晶莹剔透的仿若琥珀般的苹果,不过唯一令他疑惑的是为什么在瓷盘的旁边放着一个盛着水的小碗,要知道他的牛奶只喝了几口而已,解腻的话自然也是足够了。
也没有多说什么,他只是用疑惑的眼神看着蓝司,对此蓝司也并没有卖关子。
“客人,您可以试试看在吃之前在水里浸一下。”
“谢谢。”
虽然有些疑惑,但他还是很有礼貌的点了点头,而蓝司则是微笑着退到一旁。
身为霍格沃兹魔药学教授,斯内普对于自己的专业还是挺有信心的,在像之前的牛奶一样检查完后他便直接用叉子插起了一块苹果。
感受着苹果块之间的粘稠以及随着他的动作拉出的一道道长丝,他的目光也是变得有些深邃。
正如蓝司之前所想的一样,这是一道与对方气质并不配的料理,不过这仅限于现在而已,即使是他也年轻过,而这也是曾经的他极为喜欢的一道小吃……只是很多年没有吃过了罢了。
按照蓝司的建议斯内普将拔丝苹果在水中浸了一下,随后当他放入口中时却是不自己的愣了一下,因为这料理不仅仅味道比自己印象之中更好吃,而且也许是因为冷水冷却的原因,‘拔丝苹果’上裹着的糖浆也是更硬一些,口感更加脆了。
再加上这碗水看似与普通白开水差不多,但实际上是冷却后的糖水,不仅没有破坏拔丝苹果的口感反倒是让他更能品尝到这道料理的美味,不过……这不是他要找的味道。
“咔嚓~”
“咔嚓~”
随着苹果被咀嚼然后吞咽,斯内普再次用叉子将第二块苹果送入嘴中,不过这一次并没有浸水。
毫无疑问无论怎么吃都比印象之中的更美味,但是他却觉得不如印象之中所吃过的那道料理,因为再美味的食物失去了与自己分享的人之后也会黯然失色……
记忆之中的科克沃斯镇并不是那么美丽,毕竟从他所住的屋子往外看能够看到一个高耸的烟囱,再加上小镇上无数的麻瓜工人,毫无疑问这里是一个工业小镇。
因为工业这座小镇比起许多地方都要繁荣,但也正是因为如此破坏了不少环境,不过这些与他都无关,因为对于年幼的他来说这些东西都无法影响他悸动的内心。
最近他在村子里散步时遇到了一个奇怪的女孩。
对方出生于麻瓜家庭,但是却十分幸运的拥有了成为巫师的天赋并且收到了来自霍格沃兹的信,对方也许将会成为他的同学。
年幼的他十分享受自己向对方讲解一些巫师世界之中的常识时对方所露出的崇拜表情。
不过除此之外对方还会带他去与那些‘麻瓜’接触。
斯内普并不是纯血巫师,他的母亲艾琳·普林斯是女巫,而父亲是麻瓜,可正是因为自己是混血的缘故他的童年算不上幸福,所以他明明有着麻瓜的血脉,但却并不喜欢与麻瓜过多的接触。
可是那个叫做莉莉的女孩却改变了他的一些想法,比如对方带着他去的一家餐厅。
那家餐厅的主人十分奇怪,是一位叫做‘张’的老人,根据对方的说法对方是四十多年前为了支援英国在一场麻瓜间的战争而来到这个国家的。
为了帮助这个国家击败敌人,他与数十位同胞来到了这片土地,但战争结束时却百不存一,而他则是留在了这里开了一家‘中式餐厅’……
第二十四章 爱与恨
老人虽然年龄比较大,但是一手与众不同的厨艺却是令他的店生意不错,一般来说都是他的儿子负责掌勺,但是有些时候对方也会亲自下厨。
毫无疑问小时候如同洋娃娃一样的莉莉自然也受这位同镇老人的喜爱,每一次她光顾这家店时那位老人便会亲自下厨。
作为小孩子的莉莉最喜欢的自然是甜食,而对方做的这道‘拔丝苹果’便是这家店中对方最喜欢的料理之一。
而作为莉莉新朋友的斯内普在来到这家店之后自然也被她推荐了这道小吃。
虽说那位老人与斯内普并不熟悉,但是因为莉莉的原因他对斯内普也是十分喜欢,只要他出现对方也同样会亲自下厨。
从小便受到‘精英教育’的斯内普自然不会吃这种‘失礼’的食物。
并非说这道料理不好吃或者有问题,仅仅是因为‘拔丝苹果’一不小心会将糖浆粘到身上,所以为了以防万一即使是平时他的家里也绝对不会有这种料理。
第一次尝到这种美味的他明明嘴角沾满糖浆,但是看着身边同样嘴边沾着糖浆但却毫不在意的伸出舌头将其全部舔干净的女孩,一直以来都被各种规矩束缚着的他却是不自觉的露出了会心的笑容。
对于童年是一片灰色的他来说,与对方相处的日子是那么的放松。
可以将一切抛到脑后,可以无忧无虑的享受着一切。
这是他的人生之中最美妙的回忆……也是他最后关于幸福的回忆。
毫无疑问哪怕年幼,但是斯内普却知道自己已经被那个与自己同龄的女孩所吸引,哪怕是在二人进入霍格沃兹甚至被分入了水火不容的斯莱特林和格兰芬多他也依然发自内心的喜欢着这个女孩。
只是有些时候事情并不会如意。
对于斯内普来说莉莉是他人生之中的第一道光,也是他最重要的人。
虽说莉莉有很多朋友,但是从入学之前便认识的斯内普同样也是她十分重要的一个朋友,即使学院不同也是如此。
原本二人如果能够继续这样下去,那么二人有很大可能性走在一起,但是直到一件事之后一切戛然而止。
出生于麻瓜家庭的莉莉十分抗拒黑魔法,而斯内普却觉得黑魔法也只是魔法而已,他对于黑魔法十分喜爱,并且与莉莉‘分享自己的喜悦’。
而这也正是二人之间关系的导火索。
莉莉试图让斯内普‘回头’,而斯内普则是试图让对方接受自己。
两个同样骄傲的人互相碰撞的结果便是两败俱伤。
在不知不觉之间二人越走越远……
当斯内普回过神来时却是发现有个男人已经出现在了莉莉的身边。
骄傲的他不会卑微的放弃自我,所以他选择将一切放在内心。
他痛恨那个趁机夺走了属于自己‘光’的男人,但他依然无法去恨那个自己曾经深爱过的女孩,当二人结婚时他即使内心充满悲伤,但却依然为二人奉上了祝福。
可是令他更加无法接受的事情却是在数年之后发生。
他无意间知道了关于‘杀死伏地魔的预言’,他试图去提醒那个自己所爱的女孩,可是却没有找到对方,直到他赶到时一切却都已经无法挽回。
伏地魔被击败,而他所挚爱的女孩则是彻底离开了这个世界。
他痛恨詹姆!
不仅仅是因为他夺走了自己的‘光’,更是因为他没有保护好对方!
但是他更加痛恨自己,为什么自己无法救下对方?
从那天开始斯内普开始封闭自己的内心,他将自己的一切都投入到了‘魔药’的研究之中,因为只有这个时候他才能忘记一切。
但他平静的生活……不对,应该说是逃避的内心再也退无可退的一天到来了。
那个流淌着自己最痛恨以及最爱之人血脉的男孩子终于还是出现在了他的面前。
他应该如何对待对方?
答案……
不是早就已经有了吗?
恨是永远无法超越爱的……
从奇怪幻觉之中庆幸过来的斯内普眼神无比复杂。
他先是扫了一眼眼前已经被自己吃完的‘拔丝苹果’,随后才一脸复杂的看着眼前的男人。
对方绝对是一位比自己还要优秀的魔药大师!
不然对方是如何让自己在不知不觉之中陷入幻觉的?
但在吃惊于对方的强大能力的同时,他却又对对方十分感激。
因为对方令他想通了许多。
“谢谢。”
言语实在是太过苍白,所以他也没有多说什么,只是简单的说了一句感谢,可这已经足够了,因为真正的感激并不是挂在最近,而是放在心中然后去做的。
至于另一边的蓝司在听到对方的感激之后却是面带微笑的点了点头。
对方的变化他一直看在眼中,现在对方的表现也代表一件事,那就是他并没有猜错。
这就足够了。
两人并没有过多的交流,但是在斯内普离开时他的脚步却是不自觉的轻快了一些……
对于对方来说,这一次的夜游令他想通了一些事情,对他来说蓝司是极为特殊的存在,但是对于蓝司来说对方不过是自己无数客人之中的其中一位罢了。
不过对方还是给他带来了意外的惊喜。
“曼德拉草