作者：漱梦实
“是啊，这是牡丹呀！”
“牡丹能吃吗？”
受佛教文化的影响，在古日本的传统观念里，四足动物的肉都是不洁净的。
甚至为了避讳，四足动物的肉都被起了各式各样的别称。
猪肉被称为牡丹，马肉被称为樱花，鹿肉被称为红叶。
虽然眼下随着西方文化的逐渐传入，越来越多的人能够接受肉食，但仍让有不少人对四足动物的肉敬而远之——岛田魁便属此类。
虽然心里涌起浓郁的抵触情绪，但是……但是……
他转动脑袋，望了望吃得正香、仿佛恨不得多长一张嘴的伙伴们……在进行了短暂的思想斗争后，他猛地一咬牙：
——算了，管它是什么肉！
在下定决心后，他抓起碗筷，狠了一大口。
就在肉粥入口的那一瞬间，他又怔住了。
真香！
原来牡丹是这么好吃的东西吗？！
肉块煮得很烂，只是轻咬一口就散了开来，丰富的鲜味从舌尖扩散至整个口腔。
颗粒分明的米粒带有清甜的味道，混润的肉汁与米粒融合在一起，甚至都毋需去咬，只是轻含着就能感受到令人震撼的丰富滋味。
实在太好吃了！
前所未有的顶级美味，直接击垮了岛田魁的意志……等他回过神来，他已将整碗肉粥吃得干干净净，连一粒米都不剩。
这是我这辈子吃过的最香的一顿饭！
岛田魁一边擦嘴，一边转头望向不远处的厨娘。
我还能吃第二碗吗？
此念刚起，岛田魁便听见了对刻下的他而言，犹如天籁一般的声音：
“悠着点儿！别吃得太急咯，小心噎着！”
青登笑了笑后，把话接了下去：
“肉粥还有很多，想吃多少就吃多少！只要别浪费了就行！”
他的这一席话，顿时引起新一轮的轰动！
“再来一碗！”
岛田魁眼疾手快地将掌中的空碗递向不远处的厨娘。
“好咧！“
厨娘热情地吆喝一声，捏有长柄大勺的手臂轻轻舒展——热腾腾的肉粥精准无误落入岛田魁的碗中。
然后，情景再现——岛田魁失去意识，等他回过神来时，其掌中的饭碗又空了。
“再来一碗！”
说着，他又将空碗递向厨娘……
……
……
总司悄悄地探出右臂的胳膊肘，轻戳了几下与她并肩相坐的青登的侧腹。
“橘君，煮这么大一锅肉粥，一定花费了不少钱吧？”
“那肯定了。”
青登轻轻颔首。
“大米暂且不论，那牡丹真的是死贵死贵的。”
总司听罢，忍不住地急声道：
“花这么多钱来做饭，这样真的好吗？我们的手头不是很紧吗？”
青登耸了耸肩，嘴角浮起平静的笑意：
“补给就是战斗力，有些钱是绝对不能省的。我宁可把我的橘水和定鬼神给卖了，也绝不让我的部下们饿肚子。”
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橘水/定鬼神：“把我们卖了，那毗卢遮那呢？”
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第591章 开创历史！青登的自创兵法：橘流兵法！【4600】
这一大锅肉粥不仅使将士们震惊不已，也让与青登相熟的“试卫馆派”倍感错愕。
因为与青登走得近，所以他们早在几天前就收到了风声：为了提升将士们的体能，青登将要雇佣一大批厨娘，提高新选组的伙食待遇。
人要多吃饭才能有力气，马要吃精粮才跑得快——这是连小孩子都懂的道理。
因此，青登的这项决议，得到了所有人的欢迎。
总司等人所能想象出来的“高级军餐”，无非就是有大米饭可吃，然后腌萝卜、咸菜、芋头等配菜更丰富一些。
然而……直至此时此刻，他们才浑然惊觉自己的想象力究竟是多么贫乏。
只能说——贫穷限制了他们的想象力！
因为古日本一直没有吃肉的文化，而且整个国家就只是一个资源贫瘠的岛国，近八成的国土是山地，连平原都少得可怜，更没有优良的牧区，所以纵观古日本历史，始终没有诞生出成规模、成体系的畜牧业。
既无市场又无产量，两相叠加之下，以致长期以来四足动物的肉都被视为补品，摆在药材店的货架上，其价格之昂贵，即使是中产之家也只能望而却步。
直接拿昂贵的猪肉来煮粥？
这么大的一口锅，随便一舀都能翻出3、4粒肉块，天知道这里头扔入了多少斤的猪肉？
这、这这这……？！
将军餐的水准拔高这种程度，这样真的没问题吗？军费撑得住吗？
总司等人一边这般感慨，一边手不停歇地往嘴里扒拉肉粥——除了千金大小姐佐那子与“隐藏大小姐”木下舞之外，即使是富农出身的土方岁三，也极少吃上这么丰盛的大餐。
嘴里塞满米粒和肉块的总司，含糊不清地问道：
“橘君，我姑且还是再问一句：这样的伙食水平是偶尔为之，还是彻底常态化？”
青登不假思索地回答道：
“当然是彻底常态化了。”
历史无数次地证明了：后勤补给是军队战斗力的重要保障。
精神的力量固然强大，可过分强调精神论，就是把战争当儿戏了。
历史上确实存在那种哪怕是缺衣少药，也依然能爆发出彪悍战力的神级军队，但它们只是极个别的例外。
一般而言，但凡是彪炳史册的强大军队，都拥有着完善且充足的后勤补给，既有饱饭吃，又有足饷拿。
古往今来，皆是如此。
同样的一支军队，少食缺饷时是一种面貌，饱食足饷时便是另一种面貌。
主食是小米和稗子、配菜以腌制品为主……就凭江户时代的这种饮食水平，也就只能让人不饿死，营养什么的是根本不存在的，至于增长肌肉、强化体力，就更是没影的事儿了。
若是连丰富的营养都供应不上来，青登精心设计的那些训练项目根本就是空中楼阁，“让新选组于三个月内蜕变为虎狼之师”的目标，就更是镜中花、水中月了。
总司沉默了一会儿后，弱弱地轻声道：
“唔……该怎么说呢……橘君，我没怎么读过书，没什么学问修养，并不懂那些弯弯绕绕的复杂事情。”
“关于如何建设军队、如何使新选组迅速地壮大起来，我完全是脑袋空空，胸中并无良策。”
“所以，我并不想对你的所作所为指手画脚。”
“但是……你可要悠着点儿啊。”
“要是花钱花得太厉害，搞到最后连大家的军饷都发不出来了，那可就麻烦了啊。”
“哪怕是我这样的粗人，也知道‘欠饷’是一种多么可怕的事情。”
总司的关怀，已溢于言表。
“……关于钱的事，你就不用担心了。”
青登在非常淡定地喝了一口粥后，一脸神秘莫测地接着道：
“没钱的话，之后想办法去赚钱便是。”
说罢，他再度举碗，将里头的剩粥一饮而尽。
随后，他随手搁下碗筷，站起身来，在食堂内四处踱步，走到每一位将士的面前，检查他们吃得如何了。
与此同时，他时不时的以或戏谑、或随和的口吻，与将士们唠家常：
“嚯~你的饭量蛮不错的嘛。”
“牡丹可是好东西啊，多吃牡丹才能增长气力，所以你们可别浪费了！能吃多少就给我吃多少！”
“又没人跟你抢，你吃得那么急做什么？”
青登走到哪儿，恭敬的眼神便跟到哪儿。
这锅丰盛至极的肉粥，既征服了将士们的胃，也征服了他们的心。
更有甚者，直接动情地高喊一声：
“仁王大人！实在是太感谢您了！”
德川治下的穷苦人们所过的日子，何止一个‘惨’字啊！
江户幕府的初代将军德川家康曾经说过这么一句话：政治的秘诀就是让农民半死不活。
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