作者:火龙果大亨
胖道长招呼人过来,起锅点火。
庄行和芸苓坐了下来,除了蛇羹以外,胖道长还送了他们三道素菜和一条腌鱼。
这顿饭倒是吃的很满足,那勾蛇的肉吃起来和庄行以前吃过的蛇肉很不一样,像是鸡肉,也像是蛙肉,肉质处于这两者之间,很嫩很滑,还很有嚼劲,总之就是非常好吃,吃到身体里还有种暖意,让人觉得很舒服。
吃过饭,正要走的时候,旁边有人和胖道长说了几句,胖道长却喊住了庄行。
“那蛋糕,是你做的?”胖道长忽然问道。
“蛋糕?道长怎么知道蛋糕的?”庄行记得那天晚上,胖道长没和他们一起吃年夜饭来着。
“巧霞一直吵着要吃蛋糕,她说是用小麦加鸡蛋做成的,我倒是百思不得其解,小麦加鸡蛋能做出什么东西来。”胖道长说道。
庄行没想到在这儿听到了巧霞师姐的名字,问道:“道长认识巧霞师姐么?”
“巧霞是我女儿。”胖道长语出惊人。
庄行惊了,他愣了一下,完全看不出巧霞师姐和胖道长有血缘关系。
胖道长似乎看出了他的疑惑,又说道:“不是亲生女儿,是我的养女,她还不懂事的时候,我就收养了她,把她带到山上来,倒也有二十年了。”
“原来如此。”庄行这才接受了些。
“那蛋糕到底是怎么做的。”胖道长又问,“你把方子卖给我吧,开一个价钱也可以。”
“这就不必了,那并不是什么稀罕的方子。”庄行说道。
不过是一个蛋糕的配方而已,他没想着藏着掖着。
再说,胖道长是师姐的养父,拿方子换钱,就像是邻居家的叔叔刚做饭给你吃,想找你家里学道菜,你还找别人要钱一样,总觉得心里不舒服。
“蛋糕其实就是将小麦磨成面粉,再加上蛋清、蛋黄和糖烤出来的糕点。”庄行一语道出其中关键。
“将小麦磨成粉?”胖道长倒是没想过还有这一步,巧霞从来没和他讲过,只是整天吵着说要吃蛋糕,却说不出那东西到底是怎么做的,反正他是听不懂,什么叫做把小麦和鸡蛋搅合然后放到火里烤。
“是的,这是最关键的一步。”庄行说道,“小麦粒食,的确难以入口,但若是能磨成精细的粉,再加水和面,不管是蒸煮还是烤制,味道都会截然不同。”
“当真?”胖道长问道。
“若是不真,师姐又怎会缠着道长呢?”庄行说。
“也是。”胖道长点头,“只不过,既要将麦壳去掉,又要磨成粉面,这工序...可还真是繁多啊...”
“其实不然。”庄行说道,“有了石磨,就能轻易将小麦磨成面粉。”
“石磨?那又是什么?”
“就是用两块圆盘石头叠在一起做成的工具,使用时,只需将小麦倒入磨中,就能去壳磨面了。”
“你在山上用了石磨?”
“和朋友一起造了一个。”
“可否带我去看看?”
“自然。”庄行点头。
胖道长说着,便将店里的事情交给他聘请来的其他弟子,稍微收拾了一下衣冠,跟着庄行芸苓离开了山市。
他很好奇,石磨和蛋糕到底是什么样的。
他这个人,对道法、妖物、符箓...都不怎么感兴趣,只是痴心钻研在“食”这一字上。
可能是小时候饿的太多了,没吃过什么好吃的,长大之后,他每天最重要的事情,就是把肚子填饱,所以才会日渐圆润起来。
每回下山,他都会尽自己所能,收集各个不同地方的食谱、美食,若有妖兽的肉,他都会大胆地尝一尝,吃过酸涩的肉,也尝过无需处理就很鲜美的肉。
麦饭,他以前不是没有吃过,在他还未上山的时候,他曾经无可奈何吃过几回,那真是相当难吃的东西。
当然,过了这么多年,他已经搞明白了为什么麦饭会那么难吃。
主要还是因为麦子的壳太难去除,不论是整粒食用,或是将其放入石臼中捣成碎屑,都必须连同种皮一起蒸煮,自然就粗糙难忍,难以下口。
他一听说做蛋糕要将麦子磨成粉,还以为是要用手,一粒粒将麦壳剥掉,再将其研磨成粉,但庄行却说有一种工具能既能将麦壳去掉,还能将其磨成面粉。
若是真的有这么一种工具,岂不是料理的很多步骤都能减缓许多?
他隐隐感觉到石磨的巨大潜力,这才想跟着庄行去看看。
庄行将胖道长带到了大榕树旁,那个石磨就摆在屋檐下,虽然有好几个月没用了,但由于大春每天都很勤快地在打扫,所以并没有惹上尘灰。
没有麦子,庄行就用粟米演示了一遍石磨的作用。
胖道长听着轱辘轱辘的石磨转动声,看着那精细的粉面从石磨孔中一点点磨成来,屏住了呼吸。
“把这石磨卖给我吧。”胖道长一脸兴奋地说。
“这石磨放在我这里,也不过是一个摆设,若是道长想要,带回去便是了。”庄行笑笑。
“这怎么行,我是长辈,你是小辈,哪有长辈白拿小辈东西的道理?”
胖道长拍了拍庄行的肩膀。
“不过...我要是再给你钱,你肯定还要推辞,这样吧,以后每个月的月底,我让巧霞带你们二人到店里来,招待你们吃饭。”
“可不许再推脱了,谦逊是好事,要是谦逊过度,可是会让人不高兴的。”
看着胖道长倔强的脸庞,庄行也没办法说出拒绝的话了。
用钱买是一种意思,可请他们吃饭,那又是另一回事了。
总之,胖道长一个人便将石磨扛走,庄行用这一台石磨,换了自己和芸苓的两张长期饭票。
他自然是很高兴,很乐意的,但胖道长似乎比他更乐意,更高兴,也是说不出到底谁赚谁亏了。
第109章 盼着回乡
将石磨交给胖道长之后,每月月底,庄行和芸苓都多了一次蹭饭的机会。
胖道长的手艺真的很不错,光是奔着这味道,庄行就觉得很值了,更不用说,那食补还能帮助庄行和芸苓修炼。
庄行觉得老是白吃别人的,心里过意不去,便教了胖道长豆腐的做法,反正玄清观离村子也远,胖道长不至于和娘亲抢生意。
话说这豆腐一出现在山市里,就颇受欢迎。
不久后,连饭堂师傅也开始用豆腐做菜了。
渐渐的,庄行在玄清观的其它的地方,也发现了石磨。
这一年,庄行和芸苓大概保持着两个月下山除一回妖的频率,又去了临近的几个村子除妖。
他们在山上慢慢度过一月又一月的时光,时间推移,度过酷暑,眨眼便到了秋天,今年的小麦收获了许多,大概是因为芸苓的生机术法很有效果,他们种的一亩多麦田,足足收获了三百八十斤小麦。
有庄行在,割麦子倒是成了一件简单的事情。
在山上修行两年,吃着清虚子道长定时发给他的聚气散,他的真炁又增长许多。
那天收获的时候,他握着剑,三下五除二,就把农田里的麦子一齐割了下来,只是请白瑜他们帮忙把麦子捡起来就好了,省了许多功夫。
这三百斤八十斤麦子,其中的三百斤,他卖给了胖道长的饭馆。
剩余的八十斤,五十斤他自己留着当麦种和磨面粉做好吃的,最后这三十斤,则是赠给了白瑜。
白瑜是个聪明人,知道庄行的意思。
小麦和石磨想要推广出去,还需要许多年的时间。
这是庄行送给他们这些人的机遇,只要能抓住机会,抢先别人一步,不说锦衣玉食,至少能让自己衣食无忧。
“我会替大家记住你的恩情,将来一定会回报你。”
这是白瑜接过麦种时说的话,难得她没有说要付钱给庄行,把这些麦种买下来。
大概是因为她很清楚,就算把她这两年在观里攒下来的所有钱都拿出来,也抵不过这一袋麦种沉甸甸的分量。
庄行不期望她给自己什么回报,不过还是在口头上说:“那就等着你们发达了。”
这是他的祝福,这之后,他便格外珍惜和邻居们乘凉的时光,天下没有不散的宴席,他知道这样的日子,过一天,便少一天了。
秋去冬来,庄行今年便有七岁了。
不过他看起来倒不像是七岁的小孩,他吃的好,每天锻炼,个头长的飞快,已经像是个十一二岁的少年了。
在这个时代,十四岁才算是成年,但十岁的寿诞过完后,旁人就不会再将你当做小孩子看待,满十岁了,就要自己想办法吃饱饭。
若是男孩,家里通常都会把一部分的田交给你打理,让你自己种田,自己收获。
若是女孩,便要跟着娘亲种桑织布,为自己攒嫁妆,等到十五六岁时,家里就会找媒婆说媒,把女儿嫁出门去。
庄行这一年又成长了许多,再下山除妖的时候,村民们虽然还称呼他小道长,但也不再把他当成个来看戏的孩子,偶尔也会来请教他,因为他们大多都是在这个年纪就学会了独立生活。
有时在山下的村子里,吃着农家饭,看着别人一家人欢欢喜喜,庄行会格外地想家。
他离开家,也有两年了。
这一年年底的时候,他找到了清虚子道长。
他记得道长说,成为青穗弟子后,每三年就可以回家探望一回,他想问问明年能不能回家看看。
“明年就要把那些孩子送回家去了...”清虚子道长摸摸他的头,微笑道,“到时候要找些弟子,看护他们下山去,人选还没定下来呢...”
庄行听出了道长话里有话,两年前,有和他一个村里出来的孩子上山学艺,到时候自然是要回村去的。
跟着这队伍下山,就不算是回家探望了,这样还能省一次假条。
“弟子愿意随行。”庄行拱手道。
老道人微微点头:“那你和芸苓就一齐下山去吧,让你们灵微师兄领队,我会告诉他,路上不必太急,耽搁些时日也无妨。”
“弟子明白。”庄行心中欣喜。
这晚回房,他把这事说给了大春听。
“庄行,帮我把这些钱带回去吧。”大春把他的箱子拿出来,“我在山上用不上这些钱,你替我把这些钱带给我家里人吧,告诉他们我在山上过的很好,再过几年我就会下山去看他们。”
“你不是会写字了么?要不你给家里写封信吧。”庄行说。
“对哦,我会认字了。”大春脑筋这才转过弯来。
庄行替他点亮了夜灯,他取出毛笔,在纸上一笔一画地写着家书。
大春写的格外认真,都是些简简单单的话语,他把自己吃什么,穿什么写了上去,说自己在观里过的很好,让父母不必担心,让他们把这些钱拿回去用。
平日没什么话的大春,倒也写了满满的一张纸。
“也不知道大姐如今过的怎么样了...”大春握着笔,看向了窗外的夜空。
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