永恒美食乐园 第298章

作者:千回转

  “喏,这种情况,镜头不可能还围着我们拍。”夏言指了指舞台附近的摄像机位,然后把话题扭转回‘料理’正题上,“可惜,那位「神之嗅觉」同学在A区,不在这,否则他从气味,轻易就能发现贞冢奈绪料理的秘密所在。”

  嗯?比所有人都骄傲的绘里奈,顿时不满了:“你是说叶山亮?”

  “呵,他确实拥有追捕美味的狗鼻子。”

  “但我也不差!”

  夏言侧头,上上下下打量,看着她微微抿住的水润樱唇,“嗯是不差,你的‘舌头’怎么说呢,如何形容呢……”

  绘里奈神色和善:

  “你想说我的舌头是什么?!”

  两人在舞台一角的互动并未持续下去。

  “零分!”

  “绝对的零分!”

  评审官喜多修治拍桌子,向贞冢奈绪呵斥:“开什么玩笑,我的胃袋有无数黄金稀罕美食去填充,不需要这种非人吃的糟糠物……”

  话音未落。

  喜多修治突然像被人卡住了脖子,不敢置信望向主位的千俵织江。

  这位女评审官,已经拿起筷子,试吃贞冢奈绪的‘黑色拉面’。

  额头上渗流冷汗。

  可即使这样,随着筷子夹起一团拉面。

  臭咸鱼的味道,越来越浓。

  面对被所有人嫌弃的黑暗料理,千俵织江眼瞳却骤然带起一丝奇异的迷离:

  “微微的苦涩,轻淡的酸味。”

  “怎么回事!”

  “就像是没有打扫过的厕所,突然闯进来一股果香~”

  咻!

  吸溜!

  一筷子,两筷子。

  千俵织江吃得脸颊都高高鼓胀,语出惊人:“「咸鱼干」,并非这道菜的主角啊,我们都被过浓的臭味欺骗了!”

  “就好比一块上等玉石,被厚厚的石皮裹住,只有最高明的鉴石者,才能挖掘出来!”

  见状,安东伸吾也开始试吃。

  “咦,汤底中有椰汁的味道,也有疑似柠檬草的香辛料物质。”

  “原来如此,是以此增添菜品风味的广度?”

  喜多修治坐下来,拉了拉领带,也一脸不情愿地去尝了尝。

  然后,他的态度惊人翻转,嘴唇都明显颤抖了,食物还没咀嚼下肚,就含着食物兴奋喊道:“海产的鲜味在嘴里扩散!我全身都在随这股节奏、韵律在起舞!”

  呼——

  不久后,评审们齐齐擦嘴,看了看空荡荡的面碗。

  “这道「漆黑叻沙咖喱」……”

  “叻沙,是马来和新加坡娘惹文化菜系的精华所在。”

  “关键是,以个人特制的臭咸鱼干为主枝干,辅料的飞鱼、鬼头刀作为填充物,但你们都吃到了吧,那种并不明显的淡淡旋律,如同血管和血液,遍布着整道菜品!”

  “对对,或者说那一种‘未知’、‘不可知’、‘无法窥视’的东西,才是这道菜的生命韵律!”

  “仿佛一切的起源!”

  一边讨论,一边给出分数。

  最终,贞冢奈绪的总分,是89!

  瞬间高居B组的榜首!

  “噢!”

  会馆沸腾。

  第一位分数超过50的,没想到一下子就捅穿80分良好界限,只差1分就是远月烹饪课堂的A级好成绩!

  千俵织江深深吸了口气。

  她脑海中,是全身上下绑满铁链的自己,一步一步地,被那一双“不可知”、“不可窥视”的黑暗之手,拖进了永暗的深渊。

  也许,就此被那种黑色咖喱汤淹没也不错?让我溺死在里面吧!

  “那种‘素材’……”千俵织江目光复杂望着贞冢奈绪,正开口探究秘密的时候,又有一位学生推着餐车,到达评审席前。

  “新户绯沙子!”

  贞冢奈绪盯住端上菜品的‘秘书子’。

  “这次,我会赢!”贞冢奈绪藏在厚厚刘海中的眸子,展露着强烈的自信闪光,“我要洗刷初二时那场食戟的耻辱,把绘里奈小姐的秘书职务……夺到手中!”

  若时间退回两年前。

  初中部时光。

  竹林之中,一场已经在尾声中的食戟。

  优胜者,新户绯沙子,指着短发、气质清纯的贞冢奈绪,“我赢了,从此以后,不准你接近绘里奈小姐,但凡有她出现的地方,你必须退避到50公尺以外!”

  思绪到此结束。

  现如今对贞冢奈绪的“自信”,新户绯沙子当然知道原因,呵了一声:

  “你以为你的‘运用之道’,能稳稳压我一头吗?”

  运用之道?

  评审席的五位名流表示:“???”

  什么鬼!

第344章 运用之道(中)

  嗷嗷嗷嗷!

  观众席一片骚乱和嘈杂。

  莫非所谓的‘运用之道’,就是贞冢奈绪菜品中最大的秘密?

  对上老冤家,贞冢奈绪显而易见的紧张,一瞬不瞬盯看新户绯沙子上菜的背影。

  “请用——”

  而绯沙子的菜品,也展示在转播画面上。

  汤饭?

  只见砂锅里,各种中华传统膳食药材,当归、地黄、芍药等,围绕着炖羊肉片,点缀在砂锅空间的正中心,宛若一座山,周遭是浅而清澈见底的汤水。

  “羊肉四物汤咖喱。”

  “原来是‘中华药膳’啊!”

  千俵织江嗅着气味,辨析药材之外的咖喱搭配:“有葱,洋葱,胡萝卜和包心菜。”

  咦!

  一名评审突然惊诧:“这是「成羊肉」吧,但是溢出的香气里,没一点羊骚味,汤水也不见多余的油脂漂浮,清澈到令人不可思议!”

  这时,贞冢奈绪的「漆黑叻沙咖喱」,出现在另一块转播屏幕上,这是刚刚的高分作品留影。

  对比绯沙子的「羊肉四物汤咖喱」,简直就是两个极端。

  一个浓黑得令人惧怕,一个呢,清澈寡淡到让人提不起食欲!

  然而,打算先尝一口再继续点评的评审们……

  “什、什么?!”

  爆裂!

  安东伸吾不发一言,甩下外套。

  “安东老师?”

  而喝下一勺的千俵织江,眼睛闪闪:“原来如此呀,「四物汤」所谓的‘四物’,就是当归、川芎、地黄和芍药!”

  “吼——”

  喜多修治则恶狠狠解开领结,“这是‘药膳’和‘咖喱’之道的融合美食,然而,在那四种药材之外,一些香辛料物质的搭配,比如姜黄、八角、茴香籽,不可忽视!”

  说着说着,评审们又齐齐失语。

  “各位,吃到了么?”

  “唔,又是那种旋律,被咖喱层层纠缠,层层包裹,层层掩饰的……‘素材’!”

  “「成羊肉」被除净的羊骚味,和它脱不开关系,往大方面说,它乃这道「综合药膳香辛料」的……秘中之秘!”

  五位评审汗流浃背的样子。

  千俵织江眼波荡漾,热汗将她一张脸衬托得魅惑:“感觉到了呢,身体里,一股白色热流,奔腾不息,带着火焰一样的灼烧之感在钻来钻去!”

  “哈——”红唇开启,吐出一口热雾,“澎湃的生命韵律!”

  水润的眼眸颤抖不已。

  对于这个结果,观众们是惊讶,认为绯沙子无愧于自己的药膳绝活,而以贞冢奈绪的角度,她绝对不可能接受。

  明明是我先上菜了,率先在“先上”的高地,牢牢占据了优势。

  可是依然败下阵?

  被粗暴冲高、拆家啊!

  “明、明明,都是运用了那类‘素材’啊!”