永恒美食乐园 第414章

作者:千回转

  一向酷酷的兰飞鸿,都下意识地撇开眼神,不敢和笑吟吟评价的夏言对上目光。

  旁边,路以闷闷的说:

  “打分吧!两道菜都吃了!”

  夏言笑道:“没错,我心中已经有了答案。对谁的料理更优秀这件事。”

  “但,既然是三方战局,你们也不能干看着等我打分。”

  “开始互相品尝环节?”

  说是互相有顺序的品尝,可路以、兰飞鸿点头后,筷子竟不约而同地,伸向了夏言的素烤盘。

  被竹筷带起的一片肉,细嫩紧致。

  路以把肉片放入了口中,咔嚓,手指突然攥死,竹筷发出断裂声。

  难怪他要素烤!

  这是尝了烤肉片之后,路以的第一个念头。

  起码,在材料、技艺和奥义这个闭环。

  路以就察觉到一股足以压倒后两环的食材之重!

  这不是重量,而是指食材的品质。

  该怎么形容肉片的美味呢,口感比最高级的雪花牛肉都柔软,可没一丝油腻荤腥感,充满了别样的芬芳香气。

  没错,自带香气的肉,问你怕不怕。

  路以肯定这一点,没有腌制,没有调味佐料,就是食材自带的!

  关键在……

  为毛明明是烤肉,嚼吃时,唇齿之间全是冰霜气息?更像是喝进了带着香味的肉汁冷饮?

  吃下肚,路以激灵灵打了个冷颤。

  他不受控的张开嘴巴,呼出一口气,在一团白色冷雾之中,路以看见了绚丽多彩的奇幻世界。

  “这道素烤,这种料理,这样子的食材,一环足够压垮别人的严整三环!甚至厨师根本不需要做什么,只要正常驾驭食材,摆在餐盘上端上桌,就能抗衡麟字的……”

  路以手捏断筷,嘴唇微微颤抖着,眼睛里写满了震撼难言之色。

  食材!

  食材!!

  食材啊!!!

  路以已经半孵化他的龙之奥义,自然明白得很。

  看山是山,看水是水。

  龙字奥义其实追求的,正是极致的食材。

  技艺吗?麟字某种程度上,已经是纯粹的技巧所能攀登上的最高峰。

  那些天王的厨技、绝技,是孵化了‘匠心’、‘龙字奥义’,由此拉开了和麟字境界的差距。

  奥义吗?这并不玄虚,就如他所在流派的「空」与「无」,所做的一切,不就是在给‘食材’构建绝对纯粹的舞台么。

  厨艺和美食。

  一开始是食材,终点也必将是食材。

  现在,路以脑中有个荒诞的念头:

  “小丑竟是我自己!”

  “原来他驾驭的‘食材’,真的能一挑三!不需要技术、也不需要奥义?!”

  另一边,兰飞鸿也有种小丑是我自己的可笑之感。

  御膳房机构里。

  包括那位李提督,司膳大臣。

  这些老龙厨们心心念念的“原点食材”、“至高无上的食材”,赫然以这种方式摆在了他这位后进小辈面前。

  但……

  这世间,为何存在如此纯粹到不真实之物?

  兰飞鸿对这世界,首次产生了怀疑。

  简单讲。

  这位天才的世界观,正遭受严重冲击!

第469章 隐藏的技术和奥义

  兰飞鸿严重怀疑食材的真实性,咬咬牙,用看待邪恶和异教徒的眼神,盯看餐盘上剩余的烤肉,半晌才缓慢夹起第二片。

  肉片放入口中。

  值得一提的是,兰飞鸿这次沾了少许盐粒。

  当干净的咸之味,在无比朴素的荤肉幕布上,一点一点的渲染开来时。

  兰飞鸿是想咬紧腮帮子,可脸庞肌肉不受控的松弛下来。

  并且神色逐渐陶醉。

  路以嚼吃肉片,更是呆呆的,自言自语说:

  “玛琉师傅曾说,,当食材本身就可以成为画布和画板时,‘材料’这一环就是极致的境界了……”

  哦?夏言饶有兴趣的问:

  “这句话的意思,如果用你们流派的「空」与「无」奥义解释,就是无我无念的纯净天空,是食材本身?”

  “对!”

  路以重重的点头,望向夏言的眼神里,仿佛藏着一句话:

  你简直太懂了哥。

  咳,夏言试着想象了一下,颇觉有趣:“食材是基底的纯净画布,那一样样佐料、辅料,恐怕就是被画手描绘在布上的映像。”

  路以张张嘴,对夏言表现得这么淡然,感到有点生气:

  “你应该能理解的啊!”

  “这样对着食材画布,一笔一划,先天都入木三分!”

  其实,夏言很想说,不是谁都能把这张“画布”给铺开并在上面信手涂鸦的。

  就用他目前搬上的这道霜虫肉白烧说。

  运用并驾驭高级素材的大前提,是压制乃至抹除素材之内存在的种种诡异。

  比如霜虫肉,自带魔法寒冻,若不是夏言将细胞/血统能力提升到了「典范阶」,这种寒冻用迦楼罗刀都不好处理干净。

  “其实我这道白烧肉,也是食材、技艺和奥义严整一体的。”夏言很认真的说道。

  “?”

  路以、兰飞鸿,表示困惑。

  夏言笑了两声,“处理食材,驾驭食材,就是我这流派,技术含量最高最浓的环节。”

  “至于奥义——”

  顿一顿,语气透着某种神秘感。

  “你们吃烤肉,口腔扩散而去的那股寒霜气息,从何而来?”

  对啊!

  路以和兰飞鸿,浑身一震,注意力才从“极致食材”味道的本身,转移到食材表现的诡异之处上。

  比如,在烤网上,炙烤全程,轻薄细嫩的肉片不见焦色。

  比如,吃到嘴巴里,那种不思议的寒冷……

  美食细胞的驾驭。

  加上「冰蓝之冠」。

  这便是他看似朴素简单的菜品里,所隐藏的技术、奥义。

  夏言心中轻吐答案,他已经吃过两人的菜品,对路以用「空」与「无」烹调的《玛琉皇帝麻婆」,对兰飞鸿用「一刀」演绎的《宫廷驼蹄羹》,都仔细的品尝了。

  从两位天才的菜品,夏言无疑吃到了一些信息。

  起码对于麟字绝巅后的风景,不再是一片模糊了,“厨艺和美食,食材注定是原点吗?”

  夏言在内心暗暗说道:“这样的话,那我走的这条路,驾驭万千世界的高级素材……岂不是天生就契合龙厨师的道?”

  “甚至可以说,我的黑暗风魔幻素材流,可以轻松抵达许多老牌龙厨都在窥探的遥远彼岸——”

  想到这,夏言嘴角微翘。

  哈,有趣!

  流派本身就直指大道。

  关键在,他还没孵化所谓的‘龙之心’、‘龙之奥义’呢,所有的厨技都没晋升到「巨匠」阶段,照理说根本不可能抗衡半龙化的路以。

  可事实摆在面前。

  这一阵,他赢了,完全压制了路以、兰飞鸿。

  “「霜虫血肉」只是‘诡异级’、‘深蓝品质’的素材啊,和大眼珠子一个规格。”

  “但没想到,100%驾驭度的深蓝色素材,竟可以压制这两人。”

  “要是之上的‘毁灭级’、‘浅紫品质’,比如龙鳗这种素材,我100%驾驭使用了,不是能轻松对初阶龙厨师,形成压制打击?”

  原本不打算接,只想拱火看天才宫斗的一场乱战。

  夏言居然凭此大概界定了,从异世界食堂又一次旅行归来后的自己,在《中华一番》世界,似乎可以和真正的龙厨师,掰掰手腕了。

  当然,不是高阶或绝巅龙厨师。