作者：游戏人间一趟
三人组面面相觑。
他们本来是想混进来偷点好吃的，顺便看看能不能抓到皮卡丘，结果没想到居然还遇到了熟人。
“怎么？不服气？”
沐安拿起菜刀，随手挽了个刀花，那寒光闪闪的刀锋让三人齐齐咽了口口水。
“服！当然服！”
喵喵第一个反应过来，搓着手凑上前：
“既然是主厨大人，那以后我们就跟着您混了喵！”
“算你们识相。”
沐安笑了笑，看着案板上那一堆切得乱七八糟的食材，摇了摇头：
“既然是帮厨，那基本功可不能落下。”
“我看你们也饿了吧？正好，我就用这些边角料，教你们两道最基础的家常菜。”
“学会了，这几天的夏令营你们也能轻松点。”
听到有吃的，还要教做菜，三人组的眼睛瞬间亮了。
要知道，他们这段时间可没少饿肚子，尤其是之前在奥鲁安斯之森的时候。
能吃到正经热菜的机会可不多，更何况还是沐安亲手做的料理。
上一次在密阿雷市，他们可是品尝过的。
“看好了，第一道，酸辣卷心菜。”
沐安从菜篮里拿出一颗新鲜的卷心菜。
“做这道菜，最好的就是不要用刀切。”
沐安一边说，一边动手：“要用手撕，手撕的断面不规则，更容易入味，而且能保持菜叶的脆爽。”
“咔嚓、咔嚓。”
清脆的撕菜声响起，不一会儿，一盆大小均匀的卷心菜叶就准备好了。
接着，沐安准备了干辣椒段、花椒、蒜片。
起锅，烧油。
油温七成热时，下入佐料爆香。
“滋啦——”
辣椒和花椒的香味瞬间在厨房里炸开，呛得武藏和小次郎打了个喷嚏，但那股香味却直钻心底。
“下菜！”
沐安将卷心菜倒入锅中，开大火快速翻炒。
“这道菜讲究的是‘火候’，也就是锅气。”
“必须大火快炒，让菜叶断生但不出水。”
翻炒几下后，卷心菜稍稍变软。
沐安沿着锅边淋入一圈陈醋。
“醋要最后放，而且要淋在锅边，利用高温激发出醋香味，而不是酸味。”
最后加入少许盐和白糖提鲜，翻炒均匀，出锅！
一盘色泽油亮、绿中带红、散发着浓郁酸辣焦香的卷心菜端到了三人面前。
“第二道，炒三丁。”
沐安没有停歇，拿起案板上的土豆、胡萝卜和黄瓜。
“这道菜考验的是刀工和对食材熟度的把控。”
他手中的菜刀上下翻飞，眨眼间，三种食材就被切成了大小一致的指甲盖大小的丁。
“土豆丁和胡萝卜丁不易熟，所以要先处理。”
沐安将土豆丁下入油锅中半煎半炸，直到表面金黄、外壳微酥时捞出。
锅留底油，下入葱花爆香，放入胡萝卜丁翻炒至变色，再倒入处理好的土豆丁。
最后，放入黄瓜丁。
“黄瓜易熟，必须最后放，这样才能保持它的清脆口感和翠绿颜色。”
一边说着，沐安手也没有停下，加入生抽、蚝油调味，勾入一点水淀粉，让酱汁包裹住每一颗菜丁。
最后再用大火收汁，出锅！
黄色的土豆、红色的胡萝卜、绿色的黄瓜，三色相间，在酱汁的包裹下，显得晶莹剔透，光是看着就让人食欲大开。
“好了，尝尝吧。”
沐安解下围裙，示意三人动筷子。
早就按捺不住的三人组立刻扑了上去。
武藏夹起一筷子卷心菜放进嘴里。
“咔嚓！”
清脆的声音在口腔中回荡。
“这...这口感！”武藏瞪大了眼睛。
入口先是那一抹焦香的醋味，紧接着是辣椒的微辣刺激，最后是卷心菜本身的清甜。
酸、辣、甜、脆，几种味道在舌尖完美融合，哪怕没有肉，却比肉还要下饭！
“好吃！太好吃了！”
武藏忍不住又夹了一大口，完全顾不上形象。
另一边，小次郎和喵喵则被那道炒三丁征服了。
“呜呜呜...”
小次郎吃着吃着，眼泪都快流下来了：
“这个土豆外酥里糯，胡萝卜一点土腥味都没有，还有这个黄瓜，脆脆的...”
这两天有了食材的武藏可没少霍霍他们两个。
虽然这么久了，武藏的厨艺有所加强，但是和沐安一比，简直差远了。
“喵！这个酱汁太绝了喵！”
喵喵舔着盘子，顺带舔舐着嘴角：
“咸鲜适中，拌饭肯定是一绝！”
看着这三个家伙夸张的反应，沐安好笑地摇了摇头。
其实这只是两道最普通的家常菜，但在常年风餐露宿的火箭队眼里，这无疑是顶级的美味。
“既然吃了我的菜，那接下来几天，厨房的杂活就交给你们了。”
沐安敲了敲桌子：
“只要好好干，每天都有这样的员工餐。”
“是！老大！”
三人组异口同声，此时此刻，他们的眼神中充满了对食物...啊不，对沐安的忠诚。
抓皮卡丘？
那是啥？
先把这顿晚饭蹭到手再说！
第146章 开始吧！夏令营！
时间飞逝，转眼间，两天时间悄然而过。
这两天里，夏令营的后厨可谓是焕然一新。
在沐安的“魔鬼训练”以及“美食诱惑”的双重夹击下，火箭队三人组，已经非常熟练地掌握了切墩、配菜以及一些基础热菜的制作要领。
尤其是小次郎，或许是因为出身富家大少爷的缘故，他在摆盘和调味上有着惊人的天赋。
武藏虽然脾气暴躁，但在颠勺这件力气活上，却意外地得心应手。
至于喵喵...他切菜的速度已经快赶上专业的切菜机了。
“很好，保持这个节奏。”
沐安尝了一口武藏刚炒出来的回锅肉，满意地点了点头：
“这道菜的火候已经合格了，今晚的员工餐加个鸡腿。”
“好耶！！”
三人组瞬间欢呼，那感动的表情仿佛不是加了个鸡腿，而是抓到了皮卡丘。
与此同时，营地外也传来了嘈杂的欢笑声。
布拉塔诺博士举办的宝可梦夏令营，正式开始了。
...
“哇！这里就是夏令营的营地吗？好漂亮的大海！”
小智看了一圈，声音中充满了活力。
“皮卡皮卡！”
皮卡丘也站在他的肩膀上，兴奋地眺望着远方的大海。
“小智，你慢点！”
瑟蕾娜、希特隆和柚丽嘉紧随其后。
上一篇：火影：这个油女苟的很凶残
下一篇：返回列表