作者：荆柯守
“小白别乱动！”
叶不悔跟周瑶已重新回座，叶不悔至今还没有从美妙的琴音中彻底回神，连小狐狸不太高兴都顾不上，直到听到丫鬟向苏子籍行礼，她这才抬头，惊喜：“相公，你回来了！”
“嗯，我回来了。”苏子籍冲叶不悔微笑。
二人这样相处，看似平常，可落在周瑶眼里，却心里微微羡慕，她低垂了眼幕，如果邵郎还在，或自己也能和他举案齐眉。
苏子籍这时转向周瑶，夸赞：“周小姐琴艺似乎突破了瓶颈，与过去相比，更胜一筹，实是值得庆贺。我想邀请周小姐在几日后，在我举办的文会上弹奏一曲，不知周小姐能否答应？”
“这……”周瑶有些迟疑。
虽她往日也参加过几次文会，可多是女子举办，男子举办的文会，她还的确是不曾参加过，过去也就算了，京城还算风气开放，可自从林玉清那场事，整个京城的风气都受到了影响，她作周府小姐，在文会上弹奏琴曲，抛头露面，传出去好说不好听。
苏子籍见她迟疑，立刻就明白了她在顾忌，说：“倒是我唐突了，不过，周小姐愿意受邀参加这次文会，到时可安排你隔着垂帘，与众人以琴会友。而别时，则可以与不悔作伴。”
隔着垂帘，倒不必担心传出什么难听的话，而且叶不悔到时也去，周瑶想了想：“既是这样，那就恭敬不如从命了。”
苏子籍又对叶不悔说：“到时，正可以让周小姐与你作伴，也省得你一直困于宅中，烦闷无聊。”
第602章 前倨后恭
说着，夫妻出了茶室说话。
“你今天似乎热情不少！”才离开了茶室，周瑶听不见，一声传来，苏子籍一怔，见着叶不悔发问。
她挽着髻，插着头饰，身形窈窕，不知不觉，已经长大了。
“又或者，你也被她琴声打动了？”叶不悔一笑，眼睛眯成弯弯月牙：“以前你总不冷不淡。”
“我有那样势利么？”苏子籍说，回想起就有些汗颜，只是笑：“你以后可以和她多来往。”
正说着，一个急匆匆的身影从外面进来，满脸兴奋，一看到苏子籍，就立刻行礼：“主上！”
见他这样，苏子籍就知道，怕自己让其试验方法成功了。
苏子籍跟他没在台阶上说话，而示意野道人到走廊，野道人这时也看到庭院里有人，收敛了兴奋，到了走廊，才对苏子籍低声：“主上，用风箱注气，果然可以使海鲜运输延几日不死！”
“被我带回来的海鱼，有的品种死了，大部分还能活，已送去了酒楼，新开的梦缘楼今日试营业，已有客人在享用了。”
“按照主上所说，还发了传单给太学的学生，等正式开张时，就可凭借传单，当日半价，现在也来一些太学生来试吃，他们满意的话，开张那日，必定能来许多客人！”
这就是苏子籍那晚去直隶的路上，交代野道人的一些事。
正式营业需要良辰吉日，可“试营业”，就无需选择固定日子，野道人带着海鲜回来时就可以进行。
至于传单，凭状元的名号，对太学生还是很有吸引力，并且太学生基本上都是五品以上官的子弟，他们来了，只要品质不错，还怕不闻名京城？
“今日梦缘楼试营业，三楼还有位置吗？”苏子籍问。
野道人笑着：“我猜到主上可能回去，已让人留了位置，一处是完全封闭的雅间，一处是隔着屏风的角落，主上选哪一处都可。”
“让人备车，我要带着夫人出去一趟。”苏子籍对不远的赵柱说。
赵柱领命下去，苏子籍又对野道人说：“就选隔着屏风处，也没什么外人，你也一同去，这次能顺利办妥这件事，记你首功。”
野道人忙说着：“都是主上您想的办法，我不过是照着去做罢了，哪里敢认这功劳。”
苏子籍笑：“能做好执行，这就是有功，行了，回去换一身衣裳，一会随我们过去就是了，我得亲眼看看。”
野道人这才下意识闻了闻身上的味道，虽衣服还算整洁，但因一路上是带着海鲜回来的，衣袍上难免就沾上了腥味。
“难怪刚才有人侧目，我这就换一身！”老脸一红，野道人忙告辞，去了自己的房间换衣服。
苏子籍则回了花厅，对叶不悔跟周瑶说：“我新开一家酒楼，今日试营业一日，刚刚运来的海鲜，都是活物，味道甚鲜美，你们一会都去尝尝，看看与别处的有什么不同。”
“活鱼？”
周瑶微微惊讶，作为官宦家的千金，周瑶自然也知道海鲜在京城的价格，而高昂的价格又是为什么，听到说是带回来的活鱼，她还真是有些好奇了。
加上叶不悔也盛情邀请，周瑶犹豫了一下，就同意了。
于是，等野道人换了衣裳，苏子籍也换了一身，就带着二女上了牛车，前往新开的酒楼。
梦缘楼外，有伙计正在招揽着客人，苏子籍抵达时，正好看到几个太学生结伴进去，从里面传出声音，足以证明这家新酒楼的第一天试营业还算热闹。
对招揽太学生为主要对象，自然是因苏子籍自己就曾太学生，知道上学的人，多半是各种二代，这广告如果能打成，就等于是奠定了根基。
“从侧门进去。”苏子籍看了看门口的情景，对野道人跟二女说。
一般酒楼都是有着至少几个门，前面大门是客人进出，旁侧门可以直达二楼，不必经过一楼大厅，而后面的门，则一般是后厨跟伙计进出的地方。
从侧门上去，直接就去了三楼，中间不必经过大堂，而直接从小门拾级登楼上来，果见三楼六间雅座，中间还有屏风隔着，彼此不打搅。
到了野道人为苏子籍准备的一桌，几个人都纷纷坐下。
伙计专门负责，苏子籍让二女点了菜肴，自己也点了一道，就全交给了野道人，野道人作负责这家新酒楼试吃这件事的人，对于什么菜肴是招牌菜什么酒好喝而不上头，都是心里有数，给这一桌要了一坛低度数的果酒。
这一桌有着女客，夫人跟夫人的客人在这里，喝别的不太合适，喝果酒是大家都能来上一杯。
等菜的过程中，屏风缝隙，能看到对面一桌坐着七八人，看样子都是太学生，有的喝的正酣，有的醉眼迷离仰首出神，有的摇头晃脑吟诗作词，并且香味弥漫，光闻着味道就颇诱人。
“这鱼，实在是鲜！没想到竟能在京城酒楼吃到这么鲜的鱼，不是地点不对，我甚至以为我到了海边！”
说这话的客人，嗓门颇大，听了话的人，都纷纷赞同。
“的确好吃，尤其这鲜字，最是难得！我也不是没吃过天光楼的海鲜，但那里海鲜，论鲜却仍比不过这家，听说这一家酒楼的海鱼，都是活着运到京城，也不知道是怎样的手段，竟能让海鱼活着入京！”
“就是！光凭着这海鲜，这梦缘楼正式开张后，我再请人吃饭，就只奔着这里来了，冬日本就只能吃一些陈腐之物，连海鲜也吃得不新鲜，那还有什么意思！”
“以前是没得选，有了更好的选择，自然要选这里了。”
“依我看，这道骨董汤，比这几道菜更鲜美，你们也都尝尝，小弟我也是走南闯北，吃过一些好东西，可这汤这样鲜，似乎是高汤吊味，但吃不出鸡味，并且价格还低了，难道是也有诀窍？”
“谁知道，先吃，边吃边说！”
接着就是倒酒声，啜吸声、笑声不绝于耳，一叶知秋，议论多是赞誉，苏子籍听着，脸上的笑意也浓了些。
第603章 哭惨
“除了有个别人表示，还有进步余地，基本上试吃都很是满意。”出去一趟的野道人，这时也回来对苏子籍低声说。
“特别是加了……的菜肴跟汤，有一个算一个，皆赞不绝口。”因这里还有别人，野道人提到“虫粉”时，直接略了过去。
“恭喜主上！从今日的情况来看，新酒楼售卖海鲜，应是可以大获成功！”
见男人说话，叶不悔见菜酒上来，遂用箸点着菜：“让他们说话，就我们两个，既热闹不起来，也听不来，只好享享口福了。”
周瑶举箸品了一口，眸子微亮：“很新鲜，特别鲜。”
一鲜盖百味，今日来的其实也都是海鲜的顾客群，不是达官贵人，就是家境富裕的进京举子、太学生，普通百姓便听说试吃的价格比开业后低一些，也大多不敢往前凑，而这些试吃顾客带给酒楼的可不止是信心，更有着免费的广告。
只要这些人回去了，将这梦缘楼的菜肴味道之鲜美与亲朋说了，一传十，十传百，到了正式开张那天，必能比今日热闹几倍，这酒楼也就可以一炮打响，从此开起来了。
苏子籍点首，对野道人按照自己安排去做的事，也很满意。
别的不说，在这种事情上，野道人往往可以做到举一反三，绝不会出纰漏。
苏子籍甚至在想，若当初野道人没有跟着帮派混，而跟着商贾混，或早就已经有所建树了。
但那样，自己也遇不到野道人这样的得力手下，所以说，很多事情，都是讲究一个缘字。
无缘不聚首。
正暗暗感慨，就听到三楼楼梯口那里有人说话：“这里的确很是热闹，看来生意不错。”
一个声音则略年轻了一些，也显得有些尖细，与男子有些不同，问：“你刚才说，这里的海鱼都是活着入京的？我家老爷可是专门过来品尝的，若是有假，小心你的舌头！”
伙计忙陪笑说：“哎哟，几位客官放心就是，咱们酒楼做的海鲜生意，那都是用的活物，绝不敢用死鱼来糊弄贵客！几位看看要点些什么，小的立刻就让后厨准备上，绝不会让客官们失望就是了！”
听着那边似乎找了一桌坐下了，开始点菜，屏风的苏子籍，则微微挑眉，这声音很耳熟。
“赵公公？”来的竟然还是个熟人。
他回身从屏风中间缝隙朝着看了一眼，的确是赵公公，带着几个人坐在了靠窗的一处桌子。
都是便装，看他们来得这样及时，怕是一直都在关注着自己的动静。
苏子籍没打算让叶不悔担心，收回目光，就示意大家都开始动筷子，他慢慢吃着，耳朵则倾听着交谈。
就听那边有个扮随从的小太监，正低声跟赵公公说着梦缘楼向太学发广告的事，赵公公听了，就嗤地一笑：“有些意思。”
“可不是嘛，这梦缘楼，还真是与众不同，竟想到用这种法子来招揽生意，若真能一炮打响，怕是立刻就要跻身于京城前十的大酒楼了。”
听着小太监这样说着，赵公公目光扫过在三楼吃饭的这些人，虽三楼价格比下面略贵一些，毕竟环境更好，可总体来说，因着这家酒楼海鲜本就不是很贵，也极为划算了。
真是用活鱼烹制，能保鲜，光这个，就最可以让这家新开的酒楼在京城立足，更何况，还有着这样的宣传。
“代侯可真会想办法啊。”饶是在宫里见多了各种往上爬的手段，赵公公依旧忍不住为苏子籍的脑袋灵活而感慨。
说话间，有一道菜一道汤，就已被送了上来。
几个小太监伺候着赵公公吃喝，这样的做派，倒也没引起别人的惊讶，毕竟能来吃海鲜的没有普通人，有的呼朋唤友不喜欢讲究排场，但有人却喜欢，赵公公这举动并不算显眼。
试过了这肉没毒，鱼刺也剔除干净了，赵公公就夹了一筷子，放进了嘴里：“嗯？”
鱼肉才入口，就让向来挑剔的赵公公也表情微愣，随后点了下头：“确实新鲜，手艺却有些马虎。”
这明显不是一流大厨做的，否则还能做得更好一些，可惜了。
又用小小的勺子，盛了一勺汤，慢慢喝下了这一口，这一喝汤，却真被惊住：“竟这样鲜？”
“难道是高汤？”
这也不是不可能，但转念一想，用高汤，怕是价格不会是现在这样，难道有着别的手段？
毕竟，以他对苏子籍的了解，应该不是打肿脸充胖子，会赔本赚吆喝的人。
说话间，他们点的菜肴也陆续上了，赵公公都一一试吃过，越发觉得代侯不简单了。
“除了梦缘楼，代侯还准备开二家新酒楼，这样一来，他在京城就有了四家酒楼，就是老酒楼不主营海鲜，但买卖也会兴隆。”
“看这情况，稳定下来，每月每楼可赚七八百两银子，一年就有两万五千两……”这还是保守估算，这样计算着，赵公公都不由惊讶。
再看这酒楼，眼神都有些不对了：“纵是诸王，王府其实一年收入也才二三万两。”
只三家酒楼就能有这样的进账，要是苏子籍以后再做了别的生意，这还了得？
又吃了几口后，只是来试吃看看情况的赵公公就不再动筷子，皇宫大内，什么食肴吃不到，这也仅仅是小惊罢了。
“走，咱家回去。”