作者：小狼尾续貂
第277章 田所惠战叶山亮
在大会场的另一边，田展和创真两人并肩走着，有说有笑，完全不像刚刚激烈对决过的对手。
他们之间的和谐气氛，即使是分出了胜负，也能如此自然地一同离开，这让远处观察的榊凉子感叹不已。
“他们俩的关系真好啊！”吉野笑道。
回到极星寮的队伍中，其他成员对田展和创真表示了热烈的慰问。
他们知道，既然是内战，就一定会有胜负，所以并没有多说什么。
大家的注意力很快转移到了接下来的比赛上。
焦点转向了即将开始的第二场比赛——田所惠对叶山亮的对决。
“下一场是秋季选拔赛第二轮第二场比赛，请选手入场！”
随着堂岛银的宣布，田所惠和叶山亮走进了赛场。
观众们用掌声和尖叫声欢迎他们的到来。
田所惠的拉拉队队长吉野，立刻举起了为田所惠制作的旗帜。
“小惠，加油啊！”她大声喊道。
同时，在吉野的催促下青木大吾也帮忙竖起了刻有田所惠Q版头像的爱心旗帜。
比赛的题目与第一场相同，是一道西式主菜。
随着堂岛银的宣布，田所惠和叶山亮迅速开始了他们的准备。
叶山亮首先将处理好的鸭子放在料理台上。
一场精彩纷呈的比赛即将展开，两位选手都展现出了他们的实力和才华，让人们期待不已。
在料理台上，叶山开始精心处理食材，一道道工序展现出他精湛的技艺。
在评审台处，角崎泷注视着叶山亮处理鸭子的全过程，眼中闪过一丝赞赏。
“是鸭子啊，看来叶山打算用鸭肉来制作料理了！”她微笑着说道，“香料名手叶山亮，这次他巧妙地运用鸭肉，真是让人期待啊。”
叶山亮对香料的掌握源于他丰富的经验，他的味觉如同一个储存着无数味道的宝库。
经过严格的训练，他的嗅觉能够精确地分辨出每一碟混合香料的具体成份，这使他的厨艺得到了巨大的提升。
在未遇到田展之前，叶山亮曾自认为无人能敌。然而，田展对香料的领悟能力超越了他，甚至超过了汐见润，这给骄傲的叶山亮带来了巨大的打击。
为了战胜田展，叶山亮私下进行了艰苦的香料训练。他封闭了自己的视觉和嗅觉，仅凭触觉判断眼前的多种香料。
经过无数次的尝试和努力，他终于达到了精准闻出所有香料种类的程度。
此刻，他信心满满，准备在决赛中与福山润和田展一较高下。
叶山亮迅速而熟练地处理着鸭肉，展现出他卓越的刀工。
观众们惊叹不已。
“除了他天生的敏锐嗅觉外，叶山亮还接受了远月正统教育。”一个学生说道，“他甚至被誉为十杰候选人之一啊！”
坐在他旁边的学生立刻回应道：“虽然技艺高超，但与美食研究会的田展相比还是稍逊一筹。”那家伙真是个奇特的人……“
“不过，这场比赛啊，大概十有八九是叶山赢吧？“
“嗯……虽然我之前也觉得田所惠不太行，但她上次和黑木场的比赛让我对她有了全新的认识。这次比赛的结果，还真不好说！“
在极星寮处，创真摸着下巴，看着料理场地，说：
“田展，你怎么看这场比赛？我觉得叶山挺厉害的。
上次在汐见研究所，虽然挨了汐见润教授的毒打，但我尝了他做的咖喱料理，味道真的很好！我觉得田所很难赢他。”
吉野一听创真这么说，立刻就不高兴了，她叉着腰对创真说：“创真，你不准说小惠的坏话！”
这时，田展也开口了，他说：“创真说的没错，田所确实很难赢过叶山。”
“哎？连田展也这么说？”
“我只是从理论角度分析……”田展微微沉吟道。
上次田所惠能赢黑木场其实是田展给了她一些提示，今天这场比赛他没有给田所惠任何提示，所以正常情况下，田所惠真的很难赢过叶山亮。
“但是……”田展话锋一转，说：“如果田所惠能激发出体内的力量，说不定还能再次逆袭呢！”
“体内的力量？”吉野、榊凉子以及创真等人听得一头雾水，不明白田展这话是什么意思。
其实，田展早就发现，田所惠也是特殊能力者之一……她的特殊能力还没有完全觉醒，一旦觉醒，就算是当今十杰也少有对手！
“田所……你能在这场比赛中突破自我，唤醒你身体里那股强大的力量吗？”
田展嘴角勾起笑意，目光落在已经拿出食材的田所惠身上。
“快看！田所惠拿出的食材是……”观众席上传来惊呼声。
在田所惠的料理台上，赫然摆放着一只巨大的冰冻鱼！
观众们瞪大了眼睛，仔细辨认着这只奇特的鱼类。
“那是大马哈鱼吗？”有人疑惑地问。
“没错，就是大马哈鱼！”
另一人肯定地回答，“看它的体型、皮肉的光泽，绝对是一条上等的大马哈鱼！”
评审台上的乾日向子也注意到了这条鱼，她微微眯起眼睛，说：“这种大马哈鱼有个特殊的名字，叫做‘时不知大马哈鱼’。”
听到这个名字，观众们更加好奇了。
“‘时不知大马哈鱼’？”他们互相询问，“这是什么名字？”
乾日向子解释道：“这种大马哈鱼在非盛产季节捕获，被称为‘时不知大马哈鱼’。因为它们在秋季和冬季最为美味。”
观众们惊叹不已，他们知道大马哈鱼通常在秋季盛产，而“时不知大马哈鱼”则是在春季到夏季捕获的。
在这个季节里，能够见到这样的大马哈鱼，确实令人感到惊讶。
“但是，现在是秋季，为什么会有夏季的时不知大马哈鱼呢？”有人提出了疑问。
极星寮的丸井看着料理台上的鱼，沉思片刻后说：“这条鱼明显是被冷冻过的。”
他解释道：“田所用的应该是‘无机盐类冷冻法’，这是一种能够瞬间冷冻食材的方法，而且所用的溶液即使在零摄氏度以下也不会冻结。”
观众们恍然大悟，原来田所惠使用了这种特殊的方法，才在秋季得到了夏季的时不知大马哈鱼。
通过保护食材细胞膜不受损，可以在保持食材原汁原味的基础上实现有效的冷冻。
这堪称是“时间停止的冷冻法“。
此刻，在极星寮内，文绪太太坐在电视机前，看着田所惠展示的时不知大马哈鱼，脸上露出了欣慰的笑容。
她感慨道：“没想到那个食材最终还是派上了用场。田所，真是个心思细腻、考虑周全的孩子啊！”
田所惠正在处理大马哈鱼。
这鱼是渔夫们在她参加秋季选拔赛入选赛时特意送给她的。
在秋季选拔赛预选赛（咖喱选拔）结束时，B大会场的门口聚集着一群人。
他们是从田所惠的家乡赶来的渔夫们，特地前来祝贺她通过预选赛。
“小惠，恭喜你呀！我们真为你感到高兴！”他们高兴地对田所惠说道。
田所惠有些惊讶，因为距离她的老家渔港很远，而且有些渔夫，特别是年纪超过65岁的老大爷，还特地赶来看她。
“谢谢大家，真的非常感谢你们能大老远地来看我。”她感激地说道。
其中一个中年渔夫豪爽地笑了起来，“小惠，你刚才的表现真是太棒了！你是我们村第一个进入远月，同时还打入秋季选拔赛的厨师，我们全村都以你为荣啊！”
这时，年纪最大的老爷子有些不解地问：“不过，为什么那些评审只给小惠19分呢？是不是她的菜品只有十几分而已？”
田所惠听到这个问题，脸上露出尴尬的笑容，“其实，那是五个人加起来满分一百分打分的。”她解释道。
“对了，小惠，我们给你带了一个好东西！”中年渔夫说着，将一个大箱子放在地上。
田所惠好奇地蹲下身来，看着眼前的箱子，“这是什么呢？”她问道。
“你打开看看就知道了！”中年渔夫神秘地笑道。
当田所惠打开箱子时，发现这是一个临时冰冻箱子，里面冰冻的食材居然是一条质量上好的大马哈鱼。
“这是渔港的大马哈鱼！”她惊讶地说道。这条大马哈鱼的皮肉闪着光泽，身体略鼓，显然是一条上好的大马哈鱼。
这条大马哈鱼，肉质顶级的，对于那些常年在海上的渔夫来说，它就是无价之宝。
这样一条鱼，足以让一个普通的渔夫家庭过上好几个月的安稳日子。
“哈哈，这大马哈鱼可是我们特意从渔港为你捕捞上来的。”
那位中年渔夫笑着说，“希望你在秋季选拔赛上能派上用场。”
田所惠从小在渔港长大，深知大马哈鱼的珍贵。她急忙推辞：“这……这太珍贵了，我不能接受。”
“孩子，你怎么这么傻呢？”那位年长的渔夫慈祥地看着她，语重心长地说，
“你是我们村的骄傲，我们都老了，村里已经很久没有出现过远月厨师了。这是全村的福气啊。
这大马哈鱼，不是我们几个送你的，而是全村人的心意啊！”
听到老渔夫的话，田所惠心中涌起一股暖流。
“全村的父老乡亲……我……”那一刻，田所惠在心中发誓，她要用全部的实力去拼搏，在秋季选拔赛上全力以赴，绝不辜负大家的期望。
（回忆结束，回到现场。）
第278章 田所惠的乡土料理
在料理台前，田所惠眼神坚定地看着那条大马哈鱼。
她深吸一口气，心中暗自发誓：“这是渔村乡亲们的心意，我必不负所望。我要用我全部的厨艺，烹饪出与这食材相配的料理。”
吉野的语气中带着一丝惊喜：“哇，大马哈鱼！难道小惠要做香炸大马哈鱼？
那可是我的最爱啊！”她双眼放光，显然是馋涎欲滴。
“香炸大马哈鱼是日本流行的一道料理，大马哈鱼肉质蓬松柔软，非常适合下酒。”伊武崎峻解释道，额头上却冒出了一滴汗。
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