作者：吨吨吨吨吨
郑思源看看自己刷出来的颜色，再看一看秦淮那个跟掉进染缸里的颜色，很难相信秦淮居然是一个会做苹果面果儿的厨师。
他知道，很多厨师在没有条条框框约束的时候，很喜欢放飞自我，做一些自己喜欢的东西。
但秦淮喜欢的东西也太奇怪了吧。
他的这个审美在面果儿的道路上真的还能有发展吗？
虽然说做面果儿主要靠厨师的想象力，但也需要最基本的审美啊。
上笼蒸制。
这是决定果儿命运的一环。
秦淮目光炯炯的盯着蒸笼，神色紧张，连带着郑思源也莫名其妙地紧张了起来。
果儿的蒸制时间不长。
很快，秦淮就看到了。
【苹果面果儿 B级】
【苹果面果儿 B-级】
【苹果面果儿 B+级】
成了！
黄胜利牛逼！
外援牛逼！
罗君的任务已经板上钉钉的完成了！
哈哈哈哈哈哈哈！
秦淮没有任何犹豫，留下一句‘应该可以了，思源你把面果儿夹出来我去上个厕所。’就迅速尿遁。
这次秦淮不是去点开游戏面板的。
他是给罗君打电话汇报这个喜讯的！
“喂？”罗君不耐烦的声音从电话那边传来。
“好消息，苹果面果儿已经做到B级了！”
电话那头的罗君一愣。
“所以呢？”罗君反应平淡，“盯着我的支线任务做有什么用？有本事你把屈静的支线任务做出来呀，你人都不在云中食堂，心里哪还有我们呀，我还以为你一心只想着新的支线任务呢。”
秦淮：……
罗君最近是不是没有仙侠剧看改看宫斗剧了？
“瞧您这话说的。”秦淮道，“我这也是为了更好的完成任务出去提升自己。”
“说正事，我这个苹果面果儿是黄师傅帮我做的馅，他人肯定是去不了云中食堂的。罗君你看看你什么时候有时间来一趟姑苏，咱们先把这个支线任务完成了。”
“不去。”罗君果断拒绝，“他来不了云中食堂，我这么大年纪就能去姑苏吗？”
秦淮：？
“真不来？”
“不去不去不去。”罗君果断拒绝，“不就是个破面果儿吗，不去。”
秦淮知道罗君固执己见的性子，他也不爱说谎，说不去肯定就是不去。
“要不我做点生胚，您叫个跑腿从姑苏人肉带回去？”秦淮提议。
罗君：……
“你就非要完成我这个支线任务是吧？”
“想都别想，你自己给我送过来，叫个跑腿带过来，我吃了完成任务，你一个人在姑苏偷偷把记忆看了我怎么办？”罗君没好气地道。
秦淮有点犹豫。
这也是个方法，虽然麻烦了点，但是他也不是个怕麻烦的人。
罗君的脾气秦淮是清楚的，除非秦淮在他面前，不然罗君肯定不会吃下面果儿让秦淮完成支线任务拿到记忆。
还是回一趟山市吧。
谁叫他是罗君的遗产第一顺位继承人呢。
“行。”秦淮道，“我请假，后天就回去。”
罗君无情地挂断了电话。
看来他自己心里很清楚秦淮会看到的最后一段记忆是什么，他非常不想让秦淮看到。
秦淮给陈惠红发消息，告诉陈惠红自己打算后天回一趟云中食堂的事情。
让陈惠红不要声张，毕竟他没有时间做点心，免得让云中小区的大爷大妈们空欢喜一场。
陈惠红：ok。
陈惠红：能不能顺便带40斤酥饼回来？我和我弟都很想吃。
陈惠红：要是能顺便带点猪油年糕、江米年糕、定胜糕、酒酿馒头就更好了。
陈惠红：我弟真的很想吃。
第157章 姑苏到底有什么
等秦淮回到厨房的时候，大家都已经吃上果儿了。就连黄胜利手上都拿着一个，已经啃到一半。
黄安尧手上那个才啃了一口，秦淮有理由怀疑他这是第二个。
一个果儿足足有小半斤重，黄安尧刚吃完午饭不久就吃两个果儿……
秦淮只能说小伙子饭量不错，很有前途。
郑思源给秦淮留了一个。
留了一个秦淮亲手做的，模样特别丑的，同时等级也是最高一批的。
【苹果面果儿 B+级】
秦淮其实很少能做出B+级的点心。
丑不拉叽的果儿，令人心动的等级。
秦淮拿起果儿，狠狠咬上一口。
一嚼。
温热还有一些烫口，带着胡萝卜泥的微甜，肉馅的咸鲜的汁水在嘴里绽开。
果儿的皮口感微硬，吃起来不够松软，面皮内侧已经染上肉馅的颜色，和肉馅充分融合，吃像裹满肉汁的包子馅。
外侧还是面果儿皮的味道，两相结合，颇有一番风味。
馅料就更不用说了，两个字，好吃！
肉馅就是最好吃的！
作为最常见的猪肉馅，其特点就是非常百搭，这点光看包子的种类就可以看出来。纯肉包、猪肉大葱包、香菇肉包、梅干菜肉包、白菜肉包、萝卜肉包……基本上只要你想，就没有不可以和猪肉搭配的馅料。
汁水充盈、肥而不腻、咸鲜得当的馅料是包子的灵魂。
什么？你说现在大家吃的是果儿。
拜托，在场的都是专业的，就连黄安尧都能吃出来，果儿的馅料根本就是一个完美的包子馅。
但是包子馅又怎样？包子馅包在面果儿的皮里，只要搭配得当，对面果儿的皮的厚度有精准的把控，蒸的时候不露馅，油不浸出来，面皮微硬但是混合着肉馅嚼起来别有一番风味，就是好吃的！
这点心就该这么做！
黄胜利的馅料是很优秀，但秦淮的面也没有拉胯，强强结合才是一份好点心。
“太好吃了，这世界上怎么会有这么好吃的东西！简直就是包子……啊不，饺子……也不对，面果儿……更不是，反正就是肉馅的，好吃！”励志成为优秀的美食评论家的黄安尧此时此刻发现，自己的知识面还是太窄了。
他根本找不到可以用来替代形容果儿的点心。
没有，根本没有。
包子的馅，面果的皮，高超的技术，抽象的造型。
无代餐，完全无代餐！
外行黄安尧还在感叹这个点心是多么的与众不同、一枝独秀、清丽脱俗、出尘绝艳，内行的黄嘉众人就已经开始探讨大翻勺对于馅料的重要性了。
“单从这个馅来看，大翻勺确实很重要。”
“好像是唉，如果没有师父最后那一下，这个馅料就是散的，后面煨煮的时候裹不住汁。如果肉馅锁不住汁的话，为煨煮就只能尽可能的把馅料煮干，那样吃起来不光汁水不够充盈，蒸的时候肉汁也不可能渗进一半的面皮里，这个皮本来就有点干，那样吃肯定干巴。”
“听你这么说好像是这么回事，如果煨煮的时候不把馅料煮干，到时上锅蒸肯定会渗油。都不用尝，光看就知道铁定翻车。”
“秦淮这方子有点东西啊。”
“少一步都不行，这是哪个鲁菜大师写的白案点心方子？这么刁钻的方法都能想出来，这不是难为厨师吗？”
“听说是秦淮的一个食客五六十年前得的方子，往前推，这方子没准是民国年间传下来的。”
“那时候啊，正常。我之前听人说起过，那时候有钱人炫富斗法，专门难为厨子，什么稀奇古怪的方子都有。”
“我也听说过。”
黄记后厨的众人们围聚在厨房门口边吃边讨论，话最多的董仕自然也不会放过这个闲聊的机会，积极参与其中。
聊着聊着，董仕发现有一个人一直很沉默。
“俊哥，你怎么眼睛红了？”董仕问。
王俊揉了揉眼睛，装作若无其事的样子，悲伤的声音却暴露了他：“没什么，想到刚和绵绵谈恋爱的时候了。”
“那个时候绵绵从来不嫌弃我，我们经常一起在外面逛街吃小吃。呜呜呜呜呜，要是当时我能和绵绵一起吃到果儿就好了，呜呜呜呜。”
秃头落泪。
众人：……
好奇怪的角度。