作者：吨吨吨吨吨
黄胜利是不错，但黄记终究只是个主打红案的酒楼，找不出真正对白案有见解的。
白案厨师之间的交流，还得看他们的知味居。他们知味居才是当之无愧的白案道上第一大帮派，白案界的黄埔军校，正规军，名师云集，师资力量看得见有保障。
聊到最后，苏老板连知味居各位大师傅辉煌的简历都发出来了，就差直接给秦淮发广告，广告语他都想好了：交流学习，来知味居就对了。
对此秦淮的反馈是：……
对于苏老板发来的大师傅的简历和广告词秦淮并不是很在意，其实不用苏老板发，前些日子在黄记的时候谭维安也会随口宣传。作为知味居的嫡系，谭维安对知味居大师傅们的情况也是如数家珍，哪位师傅擅长什么，什么是招牌点心全都非常了解，经常安利。
秦淮震惊的是苏老板和郑达之间的恩怨居然如此之深，到了宣传安利自家酒楼的时候，都不忘花些口舌来贬低郑达。
按照谭维安对周师傅的描述，秦淮觉得以上话语不是周师傅说的。
周师傅肯定会这么想，但是一定不会这么说。
以秦淮这些日子点赞的苏老板骂人的朋友圈，再结合他的骂人风格，秦淮觉得以上话语是苏老板心里想要骂郑达的原话。
最终，秦淮也没有和苏老板敲定具体的交流时间，但秦淮心里比较倾向于7 - 9月。
这个时间秦落正好放暑假工，龚良推荐的补课老师都在姑苏，知味居在杭城，姑苏离杭城相对来说比较近，到时候秦淮把秦落一起带过去，秦落补课也方便。
毕竟如果让老师从姑苏来山市的话，路程这么远有的老师可能不太愿意。
而且等到9月螃蟹就上市了，正是蟹黄肥美的季节，正版双蟹包和蟹黄烧麦就可以提上日程。秦淮正好9月无缝衔接去黄记交流，给黄记的食客们一个大大的surprise。
光这么想，秦淮就觉得自己真的是太贴心了。
哦，他真是一个贴心的好哥哥。
事情定下后，苏老板立刻表示他明天就点人，后天安排交流的人员出发，大后天交流生们就能到岗。
效率就是这么高。
晚上，秦淮在员工群里简单说了一下这件事情，告知大家后天会有一批知味居交换生过来上班，让大家准备迎接新同事。
作为老板，秦淮很少在员工群里说话，这个群他也是常年屏蔽的。发完消息后秦淮就没管群里，玩了会儿手机，和谭维安聊了几句天，问谭维安到时候的交流古力会不会一起过来。
秦淮还挺喜欢古力话不多，埋头就是干的性格的，天赋不够汗水来凑，古力在卷王频出的知味居也是卷王中的卷王，没有老板会不喜欢这样的卷王。
谭维安表示如果秦淮点名要，那古力肯定会去。毕竟古力在知味居的身份也挺尴尬的，他的师父已经故去，而他本人又确实是嫡传弟子，其余大师傅会看在已故谭大师的面子上时常提点古力几句，但也仅此而已。
毕竟不是自己的弟子，真的当成亲传弟子的来教名不正言不顺。更不要说古力天赋不太行，很多大师傅也不太愿意教。
和谭维安聊天的时候，秦淮才理解为什么曹桂香会说秦淮没有师父更适合交流。名师弟子身上会有名师光环，同时也会被名师所束缚，随随便便指点别人的亲传弟子有的时候会引来一些不必要的麻烦，很多人为了避免这些麻烦干脆就不指点。
和谭维安聊了一会儿八卦后，秦淮想着明天还要早起做蟹黄面，就放下手机沉沉睡去，在梦里继续研究海参。
秦淮不知道的是，他睡了，有人睡不着觉。
那个人就是裴行。
裴行看到秦淮发的消息的时候只觉得天都塌了。
出于知味居学徒出身的基本素养，裴行深知学徒是不能窥伺大师傅的私人生活的，尤其是在涉及到厨艺交流技术的时候。因此每次秦淮打视频电话上网课的时候，裴行和李华都会隔得远远的。
当然，即使隔得远远的，偶尔也是能听到一些。
裴行发誓他不是故意偷听的。
好吧，其实有一点故意。
但是他偷听技术不太行，又不会唇语，所以能听到的东西非常有限，每次都只能听到几个关键词。
今天下午裴行就感觉好像秦淮在说知味居什么的，但裴行没有在意。
干白案厨师这行，真的很难不和知味居扯上关系。知味居又出什么新品了，知味居又出了哪个绝世天才学徒被大师傅看中了，知味居哪个大师傅又更进一步了。
在白案厨师圈子，知味居是永远的八卦中心。更不要说裴行还是在知味居卷不动，主动放弃跑出来找个班上的毕业生，平日里也会时常关心母校情况，吃一吃母校的瓜。
但裴行没想到是这种关系。
他在知味居这么多年，从来只听说过别人去知味居交流，什么时候知味居会派学徒出来交流了？
这合理吗？这对吗？？这应该吗？？？
一个安悠悠就已经够难缠了，虽然不太会卷，但是很会拍马屁，要是再来几个知味居的……
怎么卷？拿什么卷？！
当初裴行就是因为卷不过知味居那群卷王才跑出来找工作的，哪晓得他们还追着杀呀。
裴行只觉得天塌了。
裴行第一时间联系李华，询问他该怎么办。
作为知味居出身的厨师，裴行太了解这群前同事的尿性了。
为了给大师傅留一个好印象，什么事都干得出来。泡茶、端茶、揉肩、按摩这种基本功就不用说了，那话术都是一模一样的。
起手xx师傅我有一个问题想要请教您，闭嘴真是太感谢您了，我悟了。
中间再穿插一些敬佩的表情，惊叹的话语，虚心的低头，求知的眼神，具体操作如何得看个人演技，反正大差不差大家都是这么过来的。
进阶一点的，来的贼早，走的贼晚，打扫卫生，忙前忙后，嘘寒问暖。打听大师傅的口味，爱喝什么茶，平时有什么爱好，爱吃什么小点心，喜欢坐什么款的椅子。
积极，但是有分寸感。
卷，非常卷，非常以及极其特别的卷。
公司规定7点上班，这群卷王能让你觉得6点30分到公司已经迟到了。
之前裴行觉得安悠悠是头号大敌，现在裴行觉得安悠悠也不过如此。
诚然，秦师傅是很看重安悠悠，对她另眼相待，格外照顾，但是安悠悠菜呀。
菜得没有威胁性，很多时候想让安悠悠少请教秦淮几个问题，把请教的机会留给自己，裴行只需要自己过去教安悠悠就行。
现在不一样，现在来了好多竞争对手，连谭维安都来了。
苍天啊，现在知味居到底是个什么情况，怎么嫡系弟子都出来卷了呀！
裴行几乎是绝望地发消息问李华明天该怎么办。
李华秒回消息。
李华：做好自己的本职工作就行，秦师傅不是那样的人。
安慰了，但是没有完全安慰。
裴行只能把闹钟又往前调了一个小时，悄悄提前上班，在知味居的群卷王来之前先把李华卷死。
第二天，早上6点——
裴行抱着今天我就是要卷死李华的决心走进云中食堂，发现李华已经在后厨揉完两波面了。
“你来了呀，早。”李华笑着打招呼，“来的真巧，我正在帮陈安炸油条，落落今天想吃油条。”
裴行：？？？
他以为他在第2层，结果李华在大气层。
卧槽，连曲线救国，给秦落炸油条，借秦落的口让秦淮知道他今天这么早就来食堂上班，这种事情你李华都干的出来！
卧槽，我怎么没想到？
裴行肠子都悔青了，牙都要咬碎了。
他真傻真的，他昨天晚上光想着知味居那群卷王就要来了，忘了李华之前也是知味居的卷王，比自己更卷的那种。
自己好歹算半个关系户，李华是正儿八经学徒出身，一直在最卷赛道。
裴行：QAQ
第325章 卷
秦淮早早到食堂的时候，惊奇地发现他们食堂的两位点心师傅已经到了很长一段时间了。
面揉好了，馅剁完了，就连茶都泡了两壶。见秦淮来了，裴行捧着面团，李华捧着馅料一起围了上来，睁着求知的眼睛渴望得到来自秦师傅的指点。
秦淮依次指点完，走到厨艺台前，惊奇的发现厨艺台上除了案板、厨具、调味料、食材和他每日必用的手机支架，还有两个果盘。
一个果盘量大，一个果盘精致。
量大的果盘里的每一个水果都又大又饱满，其品质和罗君家的水果不相上下。
精致的果盘里所有能切的水果都切成了小块，能做造型的水果都专门切了造型。小兔子苹果、太阳花橙子，放在ktv里都是精品果盘，至少得卖298一份的那种。
秦淮有一些奇怪地看了裴行和李华一眼。
他的两位点心师傅今天这是怎么了？
刚才秦淮就觉得两人之间的气氛不对，这些日子裴行一直在咬碎牙，和李华、安悠悠还有空气斗智斗勇秦淮都看在眼里。
秦淮觉得这完全是性格使然，裴行就是这个性格，又菜又爱玩，争强好胜但是争不过，喜欢攀比但是卷不动，因此只能每天默默咬碎牙，以为大家都看不出来实际上每个人都看出来了。
相对裴行比较跳脱的性格，李华就沉稳很多。很少计较，一直都是默默卷，卷死对方，在这一点上秦淮觉得李华比裴行更像知味居出身的厨师。
两人的关系一直都不错。
裴行爱比想赢，但是一直赢不了。李华爱卷能卷，又一直卷得过。
加上两人又时常要帮秦淮打一些下手需要配合，交流很多，作为同事互相之间并没有什么矛盾，相处融洽。
但是今天嘛……
秦淮伸手从量大果盘里拿出一颗车厘子，不动声色地瞥了一眼，果然看到了裴行脸上喜不胜收的喜悦。
紧接着，秦淮又从精致果盘里拿起一块小兔子苹果轻咬一口，漫不经心地看了一眼李华，果然也从他假装淡定的眼里看出了卷王独有的得意与胜利。
这两位是…比上了？
秦淮把果盘往边上挪了挪，他不喜欢大早上吃水果，平时吃水果都是下午或者晚边上去罗君家开茶话会的时候吃，那边水果全。
“你们有人今天比较有空吗？有没有时间帮我备一下四喜汤团的料，我只负责调味，剩下的步骤可能都要麻烦你们，今天上午我要重点练习凉拌海参。”秦淮嘴上这么说，眼神却是同时看向两人。
裴行擅长揉面，李华精通刀功，这两个人少了一个，秦淮都不能完全当甩手掌柜把四喜汤团的杂活全部托付出去。
“我，我有空！”
两人异口同声，互相对视一眼，都在对方的眼神中看出了势在必得要卷死对方的决心。
“秦师傅，我真的有空！今天正好睡不着来早了，前期的准备工作早就做完了！”
两人再次异口同声。