作者:吨吨吨吨吨
“你今天怎么来这么早?” 秦淮问。
郑思源还在品鉴山药糕,相较于米糕郑思源显然更喜欢山药糕,山药糕难度高一些吃起来也更加细腻,可以小口小口的慢慢吃,很适合细细品鉴。
“你回来了,我早点过来吃早饭。” 郑思源说,指了指不远处的汤桶,“那是我昨天吊的鸡汤,什么时候吃鸡汤面?”
秦淮:……
郑思源都吃到 A 级的米糕和山药糕了,心里想的居然还是鸡汤面,不愧是他,鸡汤面的忠实拥护者。
“等我做完这批馒头,你要是饿了就再吃两块山药糕垫垫,做手搓面很快的。”
郑思源点点头,又问:“你要吃馄饨吗?”
“今天没什么兴趣。”
郑思源又点点头:“那就不做了,你都回来了云中食堂也不缺我早上做的馄饨。晚点你帮我尝一下我的鲜肉月饼,这段时间我其实也有一些感悟,但是总觉得差点什么。”
“行。”
陈安明目张胆的偷听完秦淮和郑思源的最新聊天的,心里只剩下 4 个字:
握手言和。
诶,为什么是握手言和?小秦师傅和小郑师傅明明没有反目成仇啊,对呀,两个人的关系一直很好,他怎么会觉得两个人关系突然一下恶化了?
谭维安那边还没有回陈安消息,陈安想了想又编辑了一段消息发出去:
云中食堂目前关系和睦,小秦师傅已经重掌早餐档,食堂早餐生意重回巅峰指日可待!
*
6 点 15 分,结束晨跑的许图强喘着粗气走进云中食堂。
许图强知道,今天他大概依旧是最早到云中食堂的老食客。云中食堂早餐的客人基本上由小区住户和附近写字楼的上班族们构成,云中小区又是一个大爷大妈占比比较高的小区,学生和上班族很少,需要早起的高中生尤其少。
会在 6 点就来食堂吃早点的客人可以说是屈指可数。
之前晨跑团会在 6 点第 1 批抵达云中食堂,但是现在他们变了。许图强只要一想到这些叛徒,就会在忍不住在内心唾弃他们。
哼,意志不坚定的叛徒。
虽然他许图强也会在云中食堂坐到 7 点等小郑师傅的第 1 批早点开卖才吃饭,但他会在 6 点就来到他忠诚的 9 号桌坐着,睹物思人。
不像那些等着等着就不晨跑,或者跑着跑着跑着就不第一时间来云中食堂坐着,而是回家洗澡、换衣服,等 7 点踩卡点蹲点的叛徒。
没错,小秦师傅是不在云中食堂了,是一去不回了,是好像整个人人间蒸发在杭城那边流连忘返,是好像忘记云中食堂还有一群殷切期盼等待他回归的大爷大妈们了。
但这就是你们不 6 点坐在云中食堂里的理由吗?
晨跑结束之后不坐在食堂里聊一个小时的天,等到早高峰开始才把座位让给有需要的客人的早上,算什么早上?
虽然昨天晚上有谣言传出,说小秦师傅回来了,有人在小区里好像看到他了,但许图强知道这大概率还是谣言。
秦淮没发朋友圈。
这段时间大家已经听到太多的谣言,基本上每隔半个月就有人谣传小秦师傅回来了。
一想到这里,许图强挺直胸膛,雄赳赳气昂昂地走进云中食堂。
不管什么谣不谣言,他许图强永远是云中食堂最忠实的客人,无论小秦师傅在或不在,他都会是最早坐在食堂里等待吃早餐的客人!
许图强几乎是在推门进去的那一瞬间,就看到了坐在窗边,有些惆怅,一口米糕,一口豆浆的秦落。
看到秦落这个表情,许图强瞬间共情,觉得秦落和他一样,坐在窗边睹物思人想小秦师傅了。
“落落,今天来这么早啊。” 许图强笑着和秦落打招呼。
“许大爷,早上好。” 秦落也很有礼貌的回应,还不忘提醒许图强,“我哥做的米糕和山药糕已经好了,特别好吃!不过等会应该还有白面馒头,肉包子和烧饼,许大爷您吃的时候悠着点,现在吃多了后面的就吃不下了。”
许图强被秦落的话砸懵了,整个人愣在原地,近乎呆滞地转身看向窗口,透过熟悉的 9 号桌边上的窗口看到了他日思夜想的小秦师傅。
秦淮正在厨艺台边揉面,准备给郑思源做手搓面,神情专注,动作娴熟,穿着云中食堂的工作服,边上还有给他打下手的帮工。
许图强的眼睛湿润了。
就是这个画面,就是这个熟悉的配置,天呀,这居然不是梦!
许图强激动地快步上前,走到窗口,直勾勾地看着秦淮,嘴唇颤抖,想说很多话,话到嘴边却一个字也说不出来。
秦淮也看到了许图强,笑着跟他说:“许大爷早呀,刚才郑师傅还在跟我说你们现在换了吃早餐的时间,不会 6 点多就来改成 7 点来。相对应的食堂的服务员也调整了上班时间,早班改成 6 点 30 分上班,没想到您来这么早。”
“我这边也没做什么东西,只有米糕和山药糕,您看看要不要先尝点垫垫肚子?我这几个月在知味居苦练的点心,特别值得一吃,在杭城那边可受欢迎了。”
许图强强压激动的心情,努力使声音变得平静,可音调却止不住的高昂:“那就…… 一样来两个!”
许图强还记得秦落的话,等会还有好吃的。
秦淮也没想到许图强这么矜持,山药糕也只吃两个,想想又觉得可以理解。以许大爷的年纪可能不是很爱吃糕点,而且许图强最爱的是江米年糕,对山药糕可能真没什么兴趣。
秦淮边上的帮工手脚麻利的给许图强夹米糕和山药糕,通过窗口递给许图强。许图强深吸一口气,接过小碟,神情凝重地朝 9 号桌走去,郑重坐下。
他看着盘子里的米糕和山药糕久久无法言语。
他觉得这盘子里的两样糕点看上去很普通,可却又那么诱人。
尤其是米糕,自从沉迷在云中食堂吃饭后,许图强已经很久没有吃过米糕了。他记得距离云中小区 2 公里的一个小区门口的早餐店里有卖米糕,那家米糕也是每天现做,价格不贵,因为是现做的缘故米糕没有那么白,处在米白和洁白中间的杂白。
米糕的表面也不像盘中的米糕那样那么细腻光滑,他家的米糕的气孔肉眼可见,米香味不像盘中的米糕那么浓郁,但是老板掀开蒸笼给客人们抓米糕的时候,伴随着热气腾出来的香味是非常诱人的。
盘中的米糕好像比那家米糕要好一点,但不多。
许图强很喜欢那家早餐店的米糕,之前经常晨跑路过的时候买几个垫垫肚子。米糕不像馒头,许图强总觉得米糕吃起来一点都不撑肚子,哪怕五六个米糕下肚也觉得只是一般般,还能再吃点什么,就好像米糕只是餐前的一个小点,既不锦上添花也不雪中送炭,却也能起到少许点缀的作用。
许图强的脑海里已经浮现先前那家米糕的滋味,即使记得不是很清楚,在想象中却很美味。
许图强拿起米糕,咬了一口。
米香味浓郁、微甜、顺滑、软糯、寡淡、别有风味,符合想象,超越想象。
满分!
什么点缀?什么配角?不好意思米糕,刚才是我许图强有点小看你了,您才是早餐中真正的王者,最闪耀的主角!
许图强终于知道为什么秦落要特意提醒他不要吃太多,因为在这种时候人真的很难控制不去窗口高喊一声给我再来 20 个米糕。
区区 20 个米糕,吃得下!
真的吃的下!
许图强两口一个米糕,根本停不下…… 好吧,停得下来,他一共只要了两个。
意犹未尽地吃完米糕,许图强又咬了一口山药糕。
!
这个味道,这个甜度,这个细腻的口感,这个山药糕在舌尖被抿开化开的滋味!
天哪,不好意思,山药糕刚才是我失言了,米糕并不是早餐界唯一的王者,你也是!
您二位简直是并驾齐驱,不分伯仲,相辅相成,浑然天成!
谁说山药糕不可以是早点,在云中食堂,山药糕就是最优秀的早点之一!
许图强表示他最近写食评写得有点多,有点江郎才尽,为了水字数狠狠地翻阅书籍,丰富了一下自己的词汇储备,只要一形容食物就忍不住要堆砌成语。
这一刻,许图强只觉得他每天早上早到是有用的,他今天的早到,肯定给了小秦师傅一记强心剂,让小秦师傅知道云中食堂还是有每天 6 点就过来坚守的客人的。
今天之前,谁是云中食堂最忠实的客人可能还有争议。
今天之后,他许图强想问问以后谁还敢狗叫,尤其是那个姓钱的,每次晨跑完之后都借口要回家洗澡。
有那么急吗?显得好像你运动量很大一样。你这把年纪了还能怎么跑?不就是每天早上随便跑跑。
果然,天道酬勤,坚持总能获得回报。他许图强这几个月每天坚持最早来云中食堂,就收获了今天早上新鲜出炉最美味的米糕和山药糕。
要是小秦师傅今天能做江米年糕就更好了。
许图强想。
小郑师傅也很好,偶尔也会做年糕,但他不爱做江米年糕,年糕通常都做猪油年糕。
厨房里,秦淮看着吃早餐险些吃得潸然泪下的许图强,同郑思源感叹:“我之前一直以为许大爷是最不爱晨跑,喜欢偷懒,没有强迫症的,原来许大爷才是强迫症最严重的。”
“其他大爷都改成 7 点过来吃早餐了,只有他依旧要每天 6 点就到,等到 7 点才吃早餐。”
“郑思源你怎么没想着再早点过来做早餐?”
郑思源面无表情地说:“因为我是点心师傅。”
“6 点多过来已经是极限,再早真的起不来。”
“你再不回来,我都在想要不要打电话把我爸叫过来帮忙了。他只要不睡懒觉,早上可以起得比我早。”
第492章 这就是你说的客流量多一点点?
6 点 37 分,由于睡得太死,闹钟闹到第七遍才醒的何成穿着皱皱巴巴的衬衫,睡眼惺忪又慌不择路地跑进云中食堂。
刚进食堂,何成就怀疑是自己还没睡醒,应该还在做梦。
不然眼前的景象该如何解释?明明现在才早上 6 点 37 分,为什么云中食堂会人头攒动、人声鼎沸、门庭若市、座无虚席?
为什么那些看着眼熟,正常情况下 7 点才会到食堂,扬着手中打印好的食评,对郑思源围追堵截狂拍彩虹屁的大爷大妈们,在这个时间点会如此 peace and love 的坐在餐桌边,桌上放着很多小空碟,每个人脸上都洋溢着幸福和满足的微笑,看着是那么慈祥,就连空气中都洋溢着快活的气息。
为什么这个点窗口会大排长龙,通常只有 8 点以后才会密集出现的饥肠辘辘的上班族们会出现在排队的队伍里,一边疲惫一边兴奋,眼底的乌青和无神的眼神彰显着工作的辛苦,但嘴角压制不住的笑容和眉飞色舞的神情又彰显着他们的快乐。
这是怎样魔幻的景象?
何成表示他来山市补课一个多月了,从来没在云中食堂里见过这般场景。
何成没有犹豫,在这种情况下就算大脑当机身体也知道该做什么,他默默站到了队伍的队尾,开始排队。
管他什么情况,排队就对了。
窗口处,一位年轻的服务员扯着嗓子高喊:“买普通早餐的不用排队,在最右边的窗口可以直接购买!”
无人理会,所有人都在坚定排队。
排在何成前面的是两个穿着西装打扮很正式的上班族,脖子上挂着工牌,都是疲惫中透露着兴奋,一边拿着手机噼噼啪啪的打字回消息,一边压低声音交谈。
“虽然姓王的贱人不是人,让咱们俩今天 7 点就到公司准备会议事项,但要不是因为这个贱人,我们俩还不可能这么早就来云中食堂买早点,正好赶上小秦师傅回来,姓王的这个贱人还怪好的。”
“确实,虽然坏事做尽,但总算是坏心办好事。”
“就是不知道还有没有米糕,我刚才听 9 号桌那位吃撑的王大爷说,小秦师傅今天的米糕简直就是一绝。是特意从杭城的知味居进修回来的,小秦师傅这次出去几个月就是为了去知味居学米糕。你想想看,以小秦师傅的手艺,出去几个月就为了学米糕,这米糕得多好吃呀!”