非正常美食文 第543章

作者:吨吨吨吨吨

  见江卫国竟然如此真心实意地夸赞自己,安悠悠当即又可以了,非常得意地仰起头,神采飞扬:“那是自然,我可是老大,老大什么都会。”

  “所以老大你真的不考虑认真学一门手艺,找一份稳定的活吗?” 江卫国还没有放弃劝说安悠悠不再要饭,弃暗投明,投入稳定工作的怀抱。

  “像我这样。”

  “虽然我当初下船之后,因为人生地不熟身上没有余钱,短时间内找不到可以糊口的工作,又舍不下面子要饭最后饿晕在街角,被老大您捡了回来。”

  “但只要遇上了机会,我依旧可以在福记谋得一份月薪三块大洋、包三餐饭,春冬两套衣服、每天还能捡一些福记不要的边角料食材带回去的好工作。”

  “逢年过节,如果福记生意好还能有赏钱和吃食,不说大富大贵,至少稳定肯定饿不死。”

  “以老大您的聪明才智和天赋,一定可以找一份比福记更好的工作,这不比要饭强吗?” 江卫国为了劝安悠悠找工作,连聪明才智这 4 个字都说出来了。

  安悠悠有那么片刻的心动,但很快又坚定自己信念,不为江卫国的糖衣炮弹所动摇。

  “胡说。” 安悠悠也说不出什么很有道理的话,只能强调胡说二字,“要饭就是最好的工作,我研究了很多年的,你不懂!”

  “你让我想想我该怎么说……”

  “我们家祖祖辈辈都是这么要饭要过来的,要饭很稳定!”

  江卫国:?

  秦淮:……

  江卫国没听懂安悠悠说的话,秦淮听懂了。草木精怪渡劫方针是什么都不学,来到人间就是莽,三足金蟾的渡劫方针是要饭,纯要饭,来到人间就是要。

  怪不得秦淮第 1 次看安悠悠记忆的时候,就觉得安悠悠在要饭这件事情上颇有天赋,业务能力领先同行一大截,原来都是练出来的。

  就跟赵诚安的偷技一样,都是在渡劫之前苦练过的。

  一时之间秦淮很难评价究竟是蜉蝣更离谱还是三足金蟾更离谱,这俩一个偷一个讨,等安悠悠醒来之后她和赵诚安应该挺有共同话题的。

  “包里装的什么呀?” 安悠悠也不关心江卫国能不能听懂,眼睛直勾勾地盯着包袱看。她想知道江卫国今天都抢到什么边角料有几分钟了,这关乎她今天的晚饭。

  “去年冬天这个时间我都在破庙里睡了,要不是为了等你,我也不可能每天饿到这个点都没吃东西。你的活是稳定,但有我的自由吗?我想什么时候休息就什么时候休息!”

  江卫国淡淡说:“今天有一位客人点了全鱼宴,我抢到了不少鱼杂和芹菜叶子,还有一些萝卜块。丁师傅知道我这边人多,特意给我留了一点肉沫,还给了我几片姜和一些葱末。”

  “喝鱼杂粥,肉末胡萝卜块一起炒,厨房里还有陈嫂给的白菜,再煮一份清水白菜,滴两滴香油一样好吃。”

  安悠悠光听江卫国这么说,就情不自禁地咽了一口水。

  “行…… 行吧,你这活是挺好的。” 看在丰盛的晚餐的份上,安悠悠暂且承认江卫国的工作不错,“走快点,十三你走那么慢干什么?”

  “你知道现在都什么时候了吗?回去我还要等你煮粥,我还要喝粥,明天还要早起来城里要饭。我今天亲眼看着冯家少爷进的舞厅,以他的习惯肯定要在舞厅里待一晚上,等早上天刚蒙蒙亮才醉醺醺地离开。那时候是最好讨钱的时候,只要不怕被打,运气好两三块大洋都能讨到,到时候我过年的肘子就有着落了。”

  “你走快点,别耽误我的肘子。”

  在安悠悠的催促下,江卫国只能加快脚步。

  “十三,你年三十那天要去福记吗?”

  “要去,那天福记没有堂食,全都是外送,估计会比平日里更忙,不知道戌时能不能下班。”

  “啊,那我不得等到子时才能吃上肘子?我听说肘子要炖很久。”

  “我会早些起来提前炖。”

  “那就好。你那天要上班太可惜了,你是不知道年三十那天的饭有多好要。我都想好了,等年三十那天,所有人都给我进城要饭,小四一定要去。”

  “到时候身上随便抹点泥巴,不能太脏,太脏会冲撞贵人的喜气。去年你不在魔都要饭你是不知道,魔都那些富贵人家有一个算一个都在施粥施菜,好多不是乞丐的都装乞丐讨饭。”

  “我们乞丐里都流传着一句话,要死也得撑过年三十再死,不然死前连顿饱饭都没吃上,算是白死了。”

  “初一是更不得了了,不光是施粥施菜,还给钱。平日里再难说话的掌柜,这时候只要说几句漂亮话,磕头磕得殷勤一点,都能得几文铜钱。”

  “就是粮铺不要脸,一到这时候就涨价,连我们乞丐的钱都要赚。”

  “…… 粮铺不可能单纯的为乞丐涨价。”

  安悠悠根本不理江卫国,继续自顾自地说:“你不能一起要饭真是太可惜了,那几天虽然行情好,但是好位置难抢,出手大方的几户人家门口都围满了乞丐。要是你和我一起先把抢位置的那群家伙打服,占据最好的位置,咱们 14 个挨家挨户的要过去,不知道能要多少好东西。”

  “没准我元宵还能再吃一顿肘子!”

  安悠悠可以说是很想吃肘子了。

  江卫国不语,只是默默加快脚步。

  两人回到住处的时候已经很晚了,这年头无论是蜡烛还是煤油灯都是精贵物,晚上天黑非必要情况绝不点灯。附近的农户户全都入睡熄灯,青石砖瓦房 2 楼只有一间屋子里点着煤油灯,有微弱的光亮。

  安悠悠的 12 个小弟全都没睡,在屋子里等安悠悠和江卫国回来,小九仗着自己有棉衣守在院门口等,远远瞧见模糊的人影就赶忙迎上去。

  结果因为天太黑,安悠悠根本没看清来人,小九凑到跟前安悠悠才发现有人,给她吓了一跳。

  作为老大,安悠悠当然不能被小弟发现她被吓到了,只能故作镇定把破碗往小九怀里塞,问:“今天捡了多少柴?”

  “可多了老大,绝对够咱们用到过年!”

  安悠悠满意点头:“明天继续捡,过年期间都得去城里要饭,没有时间捡柴。”

  “我知道的老大,我一定会努力捡柴的。” 小九疯狂点头以示衷心。

  江卫国一回来就直奔厨房点火煮粥,其余小弟们纷纷从房间里涌出来,汇报今天的工作进展。

  “老大,你说的东西我都买了,钱都花光了!”

  安悠悠露出心痛的表情,黑夜是她最好的保护色。

  “老大,今天我干了好多活!”

  “老大今天真的有人抢粮,我们还反抢了 20 斤米糠和 10 斤红薯!”

  “好样的!”

  “老大……”

  小弟们叽叽喳喳吵得安悠悠头疼,安悠悠只能拔高声音:“行了行了,大晚上的吵什么吵?陈哥陈嫂他们没准都睡了,把他们吵醒给你们赶出去我可不跟你们求情,正好少租两间房省点钱,赶出去了你们都给我滚回去睡破庙!”

  小弟们瞬间静音,大气都不敢喘,生怕呼吸声吵着安悠悠被赶出去。

  楼下的动静也引来了楼上的人,在一阵脚步声后,陈哥,也就是农户的儿子提着煤油灯走了下来。

  秦淮不知道提着煤油灯的是大儿子还是二儿子,反正年纪都不是很大,看着也就是刚开蒙该去读书的年纪,模样倒是很沉稳,和一众年纪可能比他还要大上几岁的孩儿们比起来要靠谱不少。

  “我爹娘刚刚入睡,你们动静小点不会吵到他们。”

  “陈顺,你猜今天吃什么?” 安悠悠根本就藏不住事,迫不及待地开始炫耀。

  秦淮听安悠悠说话的语气,陈顺会和她一起吃晚饭。

  安悠悠居然没有不爽,也不护食,秦淮猜估计是陈家交了伙食费。

  毕竟陈家早餐也是和安悠悠一起吃的,江卫国的手艺放在这个年代的平民之中,绝对是鹤立鸡群、一骑绝尘的存在。

  “什么?” 陈顺问。

  “鱼杂粥,还有白萝卜炒肉沫!”

  此话一出,小弟们纷纷开始咽口水。

  “鱼杂腥,没有佐料处理煮起粥来肯定难以下咽,之前在蜀地的时候,我娘炖鱼,鱼杂都是扔掉喂猫的。” 陈顺说。

  “那不一样,十三做的鱼杂粥肯定好吃,他做什么都好吃。”

  “要不是因为十三做饭好吃,你们家有厨房,我也不会花这么多钱租房子,我不就是为了吃一口热饭吗?”

  “等我以后有钱了,我就每个月给十三三块大洋,让他天天只给我一个人做饭。到时候我想吃肘子吃肘子,想吃烧鸡吃烧鸡,心情好猪头吃一个扔一个。”

  小九听安悠悠这么说,又跟着咽了一口口水,毛遂自荐:“老大,我也可以给你做饭!”

  “得了吧,你煮粥都能煮糊。你一个月给我三块大洋,我都不让你给我做。”

第521章 乞儿(七)

  江卫国的炒菜水平秦淮不好评判,算不得好也不算差,毕竟条件有限,火候方面可圈可点,其他地方就要逊色不少,连带着菜的卖相也不太行。

  但煮粥的水平还不错。

  正如陈顺所言,鱼杂并不是好处理的食材。鱼虾本身就是需要依靠调味料去除腥气的食物,鱼杂更是如此。在这个普通人家吃不上白米,只能以豆杂和米糠为主食,调味料除了酱油是比较常见的,油只有猪油和菜籽油,平日里往豆杂粥里面滴两滴香油就算是开荤的时代,想要处理好鱼杂不仅仅是技术的问题,同时也是钱的问题。

  安悠悠没钱,但她舍得吃方面花钱。毕竟她目前最大的梦想是在年三十和元宵那天都能吃上大肘子,只要江卫国能把鱼杂粥煮的好吃,煮粥的时候放了多少调味料,放了多少香油,处理鱼杂的葱姜蒜花椒折成铜钱是多少,安悠悠是不在意的。

  好吃就行。

  秦淮通过安悠悠狼吞虎咽,疯狂喝粥,趁大家没有发现悄悄舔碗的行为悄悄舔碗的行为,能看出来江卫国今天的鱼杂粥煮的还不错。

  应该没什么腥味,同时很香。

  吃鱼杂粥的只有安悠悠和陈顺两人,江卫国应该是在福记吃过了,没有额外吃东西,给大家煮完晚饭就回房休息,早早睡下。

  现在日子好了,小弟们更不能和老大吃一样的东西。安悠悠这边吃鱼杂粥和白萝卜炒肉末,小弟们就吃豆杂粥和白萝卜炒肉末,每人还能分到一小块红薯,也算是丰盛的晚餐。

  陈顺吃得很慢条斯理。

  “陈顺,你年三十那天有事吗?” 安悠悠问。

  “无事,学堂早就放假,要等到元宵之后才开学。原本我要在家里帮我娘做杂事,但是现在杂事有你们做,我爹娘让我在家里好好温书,除了读书外应该没有其他事。”

  陈顺不光吃东西慢条斯理,就连说话也是慢条斯理的。

  安悠悠仗着小弟不在身边从偷偷舔碗变成光明正大舔碗,就差把碗直接盖在脸上,边舔边说:“你要是没事的话那天和我一起去要饭呀!”

  陈顺:?

  “你比我矮一个头,看着年纪就小,到时候你就直接在地上爬,说是摔断了腿,哼哼唧唧叫就行其他的词我来说。”

  “肯定能要很多钱,到时候我们俩五五分呀。”

  陈顺:……

  陈顺默默咽下粥,拒绝的非常果断:“不去。”

  “真的能要很多钱,我听说你读的那个学堂是一个月三块大洋是吧?要不是你要读学堂,你爹娘也不会把家里的房子租给我。运气好的话,你爬一天能把你一个月的学费爬出来。”

  “不去。” 陈顺继续拒绝。

  安悠悠有点不高兴了,啪地一下把碗放在桌上,一副气死我了不吃的样。秦淮特意看了一眼,碗被舔得干干净净,不用洗的那种。

  “你们一个两个的怎么回事?年三十这么好的要饭机会,十三要去福记干活要不了饭就算了,你又没事,不就是在家里看书嘛?什么时候看书不行?你还真打算当读书人,考那个什么大学去政府上班啊?诶,听起来好像也不错,我听他们说去政府上班一年可以贪好多钱。”

  安悠悠说着说着两眼放光。

  陈顺缓缓问:“你为什么这么执着于要饭?还连带着一直劝江卫国不要在福记做工了和你一起去要饭,就算你是三足金蟾,可三足金蟾也不都是要饭的。”

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