作者：节操充值失败
完成了半天巡逻的冒险者们大多都是饥肠辘辘，在听到蓝司的喊话之后不少人都聚集了过来，看着旁边已经清洗完毕并且在水中焯过的猪肉也是摩拳擦掌起来。
“呼！！”
伴随着风声，一块被粗略分割过接近半米大小的肉块被丢到了半空之中，随后便看到蓝司手中不知何时多出一把巨大的斩骨刀。
因为这一次分解的不仔细，所以基本都是肉连着骨头，普通的菜刀就算有蓝司强化也不一定足够，所以这一次他便直接用上了斩骨刀。
“武器附魔·风”
斩骨刀之上被狂风包裹，随后便看到蓝司猛地挥舞几下肉块便被分解成了大小各异的小块。
的确，给蓝司足够的时间想要全部处理好食材并不困难，但问题在于他缺少的恰恰是时间，所以也只好采取这种较为粗糙的方法进行制作了。
但就算如此肉块也基本保持在相似的大小，蓝司本人不太满意，但是对于普通人来说恐怕除了边角料根本无法分辨出区别吧？
很快巨大的锅便铺上了一层白花花的肥肉，但是令人意外的是蓝司却是开始让人点火。
原本帮忙的那群人看了一眼旁边大量没有用完的肉也是有些不明所以，但是蓝司却是已经开始动手了。
手中与其说是锅铲，不如说是铁锹的巨大铁铲在蓝司的挥舞之下不断翻动着锅内的肉块，很快‘滋滋’的声音便不断传出，同时一阵阵肉香也是开始向着四周扩散开来，不少人已经开始感觉自己肚子咕咕直叫了。
但是蓝司却是根本没管那么多，毕竟因为锅太过特殊，再加上之前魔物的破坏，整个小镇之中保存的油已经不多了，根本不知道第一批支援物资什么时候到，还是节省为好，所以蓝司干脆会直接用提前找出来的肥肉制作荤油。
明明料理还没有开始制作，仅仅是荤油的香味便已经令四周的众人食指大动了。
数分钟之后一堆金灿灿的油渣也是被蓝司用铁铲挖出送入一旁早就准备好的巨大木桶之内，不过蓝司还是提醒其他人不能吃，倒不是有问题，仅仅是因为光吃油渣容易反胃而已。
不少人忍不住小声抱怨，但是更多的人却是更加期待了。
这一次蓝司没有直接让人丢肉，毕竟锅内可是滚油，所以他亲自用铁铲将提前处理好的肉块扑在锅内。
“滋滋~”
“咕咕~~”
奇怪的声音不断回响开来。
一边用铁铲翻这锅内的肉，一边挥舞着斩骨刀继续分解肉块，很快锅内便逐渐被肉块填上，当肉块分解完了之后则是生姜与葱再次被扔了上来，不过结局却没有什么变化，依然是被切成小块均匀的铺在肉上，当准备基本完成的时候蓝司也是开始搅拌起来……
看起来似乎是在等待着什么一般……
大锅的四周无比安静，除了柴火燃烧以及铁铲的声音之外唯一能够听到的便是众人咽口水的声音，此时不少人快忍不住了。
就在这时蓝司却是突然抬起头了，因为他应该通过御刃者与异刃之间的联系察觉到了契已经回来了。
“欧尼酱！！”
此时身边跟着数只小精灵的樱远远的便朝着蓝司挥起手来。
而跟在对方身后的契则是拉着一辆板车，上面则是几个大桶。
“殿下~幸不辱命！”
顺着蓝司疑惑的目光，契还多解释了一句。
“这个木板车是樱小姐制作的。”
很明显契这种认真的性格并不会抢功劳，而听到对方话的蓝司也是将视线移向一旁的樱……
第三十九章 红烧肉（2/10）
“樱~抱歉了，这么晚才来通知你，让你担心了。”
所有人都没有想到蓝司居然会先道歉，不过蓝司他十分清楚自己一直不回去对方肯定担心自己，就像如果对方不在家自己也会担心她一样。
而原本内心还有些生气的樱此时听到蓝司的道歉之后却是摇了摇头。
“欧尼酱你不需要道歉，因为我知道欧尼酱你不会来是有理由的~而且当樱实力足够的时候便可以一直陪在欧尼酱身边。”
当然后半句樱并没有说出来，只是在内心里补了一句而已。
不过樱的懂事反倒是令蓝司更加心疼对方了。
“樱你先等一会儿吧，待会儿一起吃晚饭……你应该还没吃吧？”
突然意识到时间已经不早的蓝司也是补了一句，而樱也是摇了摇头。
得到对方的答复之后蓝司也是继续工作起来，但是在此期间却是出了一些问题，那就是当他打开米酒的酒桶之后不少人都围了过来。
其中带头的便是阿库娅这个酒鬼。
“那个……蓝司，你这么好的酒就拿来做菜吗？不浪费吗？”
咽了咽口水的阿库娅忍不住想要劝蓝司一句，对她来说只要有酒，哪怕凉拌野菜也足够她拿来下酒了。
可是面对满脸渴望的阿库娅，蓝司却是极为淡定的摇了摇头。
“不浪费。”
说完之后便在一群酒鬼绝望的眼神之中将几大桶米酒倒入了锅内，不过只用了一部分。
倒不是被那群绝望的酒鬼感动了，只是单纯因为之后还有一道菜，而且契拉了不少米酒和酱油，如果全部倒进去的话锅恐怕还不够大。
按照肉与酒+酱油，1：2的比例倒完之后蓝司也是对着另一边的一名魔法师开口了。
“点火！”
“轰！！”
不同于之前炼油用的是小火，此时红烧最重要的一个步骤‘上色’。
大多数人对于红烧菜最大的印象八成就是红褐色的肉了，如果说到红烧肉恐怕还要加上一个被染得通红的脂肪了。
所以想要做好一道红烧类的料理上色便是极为关键的一个步骤！
首先砸制作时千万别先放水，而是需要先用酱油以及料酒进行上色，如果先加水的话，哪怕烧出来的红烧肉颜色便会淡很多，甚至可以说灰白无光，完全失去了红烧菜的灵魂。
大火收汁，当原本足足有肉两倍的酱油与料酒只剩1/4的时候便可以开始加水了。
“阿库娅！”
“来了！花鸟风月！”
随着蓝司的呼唤声取出小扇子的阿库娅也是爬上了蓝司身边泥制灶台。
不得不说在下面的时候阿库娅只是单纯感叹锅太大，但是当她站到上面的时候却是发现冲击力更强了，不仅仅是因为美食的气味令她独肚子叫的更响了，同时也是因为巨大的锅给她一种自己掉下恐怕会瞬间完蛋的感觉。
‘和真他们世界那个所谓阎魔王的大锅也就是这样吧？’
一边在心里吐槽她一边默默下降了两个阶梯然后将自己的左手从蓝司的小腿伸过，同时大半人靠在蓝司的大腿上，如果不是手里还抓着两个小扇子完全就是一副‘抱腿’的姿势。
樱也是忍不住有些嫉妒的看着阿库娅的胸口，只可惜对方并没有注意到她的视线。
而另一边的蓝司的确能够通过小腿肚感受到异样的柔软，但是更加令他在意的是下方的两道水流……
虽说蓝司十分清楚这是阿库娅的技能，但是不知道为什么总有一种微妙的感觉。
不过好在很快锅内的水便已经达到蓝司的要求，他也是连忙让阿库娅停手，同时将一个巨大的木质盖子将其盖住。
大多数人恐怕会感觉这样做是为了防烟，但是实际上这是利用了高压锅的原理。
通过盖上盖子影响锅内与锅外的气压，可以在一定程度上加快烹饪速度，当然这种加成并没有想象之中那么大，这样做纯粹是蓝司的个人习惯而已。
等待期间蓝司再次检查了一下之前处理好的‘大肠’。
之所以决定用它来料理完全是因为之前那几位魔法师一脸懵逼的样子，蓝司打算教教这群没有吃过大肠的人它究竟有多好吃，不过在制作之前还是需要先确定已经处理干净，正好趁着制作红烧肉的时间再确认一遍。
制作红烧肉与红烧鱼的方法截然不同，一般来说红烧肉需要文火慢炖，而红烧鱼则是需要武火快煮，所以哪怕之前加了蜂蜜对肉进行软化，也需要等一段时间。
大约半个小时左右，蓝司身边已经躺了一地的‘尸体’了。
这些大多数都是被饿的，还有一部分求生欲望比较强的已经提前‘逃走’了。
虽说在此期间大家都吃过一些垫肚子的东西，但是香味已经令他们大脑不受控制了。
不过好消息是不需要再等了。
“转大火！准备收汁了！”
随着蓝司的话音落下他猛地掀开锅盖一股香气伴随着热浪瞬间扩散开来，原本‘挺尸’的众人也是连忙爬了起来。
最后的收汁需要转大火，但却也不能太急，不然汁容易过稠，维持在一个刚刚好的速度便可以。
唯一令蓝司无奈的就是没有勾芡的水淀粉，所以他也是干脆让帮忙的那位魔法师加大火力加快收汁，这样应该能让汁稠一些……
眼前的大锅一个个盛肯定来不及，所以蓝司直接让人抬着大盆过来，他将红烧肉倒入其中然后再由他们下去自己分配，这样可以提升不少效率。
很快十几个人便围着一个大盆席地而坐，不过除了面前的红烧肉之外每个人的面前还摆着一些烤过的土豆，很明显没有锅煮饭，所以大家也是在蓝司的建议下直接将土豆作为主食了。
用火烧石头，然后再用烧热的石头来烤土豆，不仅不会将土豆烧焦，而且也可以加热到足够的温度。
将金黄的皮剥开随后撒上一点点的盐便是一道完美的美味，更别说眼前还有着一大盆红烧肉，不少人都忍不住伸出叉子将红烧肉送入嘴中……
第四十章 面……筋？（3/10）
在场的大多数人都懂一些料理，或者说能弄点吃的糊口，特别是冒险者们在外面冒险时往往最奢侈的便是炖一锅肉汤，毕竟作为备用粮食的肉干为了利于保存又干又硬，拿来当盾牌都可以，在现状允许的情况下加点水撒点盐，要是有本事再加点野菜或者可食用菌就是一锅汤了，这种时候将同样又干又硬的面包泡在肉汤里便是一般冒险者比较好的一顿饭了。
也正是因为这个原因在他们看来盖着锅盖煮了这么久肉怕不是早就已经烂了，但是……
‘噗哟~’
当然，并不是幽，毕竟此时的幽正被樱抱在怀里，虽然因为食材来源不一所以使用的肉块算不上标准的五花肉，但是略带弹性的鲜红脂肪还是令众人不禁一愣，居然没被煮化了？
的确，脂肪煮的时间长了之后便会融化或者说碎开，但这也正是为什么蓝司一开始要焯水以及先用油过一遍的原因，热水焯一遍之后再过一遍冷水（这里蓝司直接让阿库娅帮忙冲洗了一下），可以让肉质变得更紧，之后过一遍油锅更是令肉的脂肪层的最外层多了一层‘保护’这也是为什么能够保证肉不散的关键之一。
带着强烈的好奇心众人将叉子上的肉块送入嘴中……
看起来诱人但是油腻的脂肪却是早已将多余的油脂渗出，此时留下的肉可谓是入口即化，满嘴都是肉香与脂肪特有的甜味，反倒是油腻感没有多少。
配上一口刚刚烤好拨开的土豆顿时整个人都变得无比满足，还有一些人干脆直接用土豆蘸着红烧肉的酱吃，如果让蓝司知道了恐怕会哭笑不得吧，不过他这里倒是有其他的事情要做。
相较于因为魔物种族不同的原因导致肉质不同，蓝司也是不得不在解剖的还是根据肉质来分门别类，大肠处理起来倒是统一的多了。
同样用肥肉炼油，不过这一次因为大家手里都有吃的倒是没有出现刚刚那种哀鸿遍地的场景。
虽说已经不是第一次了，但是刚刚胃又被征服了一次的众人也是不禁开始‘吃着碗里的想着锅里的了’，但是却也有一些表情微妙的人，因为他们知道蓝司接下来所使用的食材是什么。
‘那东西真的可以吃吗？’
蓝司制作红烧肉的方法与传统东坡肉并不一样，但是也偏向于杭帮菜，但是这次做的就不是了，而是鼎鼎大名的八大菜系之中鲁菜的标志性料理之一——————九转大肠。