永恒美食乐园 第244章

作者:千回转

  “咳!”

  “请抽签吧!”

  这句话,自然是对夏言说的,他代表雷府一行,选择了前两个场次的抽签权。

  “请——”

  花逢春嘴角流露出一抹阳光开朗的笑容。

  夏言用眼角余光微瞥这陌生的对手,在他脸上停留两秒钟,试图找出一丝伪装和造作,但可惜,花逢春的笑容堪称完美无瑕疵,很难从他的面部表情,观察出他内心的心理活动。

  微微皱眉。

  夏言心中对花逢春的评价,暗中提高一个等级。

  相比阴沉阴暗的绍安,花逢春就是另一个方向的角色,甚至,有“无缺无漏”内味儿了。

  而且!

  绍安的轨迹,因为夏言熟知原著,可以说洞悉了他的人生。

  而花逢春这一类没在原著登场的中华大世界角色,代表了未知,却又是那么真实。

  一个完整的大世界,终究不是只有刘昴星、兰飞鸿这批人在闪耀发光啊。

  “好了。”

  夏言伸手进封闭木箱,随意抽取一支竹签,也没看,便递给了担当主持的李严。

  李严轻举竹签,并诵读文字:

  “响水——”

  “贡米——”

  听到宣读,夏言、花逢春,都明显露出了错愕之色。

  贡米?

  通俗些,就是大米、稻米。

  加上“响水”产地品名的话,这支竹签的题目内容,便是要求选手使用指定的食材进行烹调。

  “没想到是‘响水贡米’。”

  评审席处,雷花夫人没回到胡浚、解七所在的位置,依旧与亚刊、朱七、向恩和关长老聚在一块。

  “这可是自有规模种植以来,就在历朝历代,为皇室所享用的贡米。”

  向恩眼睛一亮,显然对夏言抽到这个题目,感到幸灾乐祸,一个成名没多久的新晋特级,厨艺再强,但知识和底蕴肯定远远不如花逢春这一类家世渊源的伪麟。

  没错。

  主持人李严和这些评审们,不可能出面为选手讲解食材的特性,哪怕只言片语的情报都不会透露。

  要知道,指定食材这类题目,同样在考究身为厨师的阅历、见闻和知识点。

  什么,你没听过、做过,不曾了解?

  那不好意思,抬棺音乐可以奏响。

  “贡米!”

  夏言和花逢春,都在开动脑筋,两人竟出奇默契,留在原地,没有第一时间赶赴各自的厨房区域。

  稻米,可以说是最最基础的那一类食材,百家百户都在吃。

  若想做得出彩,而且是在击溃对手、赢得胜利的前提之下的“出彩”,那要付出的,可就不仅仅是努力和汗水了。

  咣铛!

  很快,一辆手推食材车,将两个米桶送到,每个桶里都有十斤左右净重的大米。

  ‘面具厨师’李严看了看仍然纹丝不动的两人,不由得开口:“响水贡米已经送到,烹调开始——”

  这下子,花逢春最先从沉思状态脱离出来。

  “我已经有方案了。”他一改此前的阳光笑容,眼神略显锐利,直视着夏言。

  “呃……”

  夏言懵逼似的,抬头瞧去一眼,旋即微垂眼帘继续思索状,嘴巴上则浑不在意的回了一句:“你在起地基,搭框架,而我在筑高楼。”

  花逢春:??!

  脸色稍稍一沉,花逢春不再多讲,转身走了,去到自己的厨房战场。

  片刻后,花逢春开始淘洗大米。

  而夏言才迟迟迈开步伐。

  “我记得,‘响水贡米’是一种培育在石板上的大米,这句话虽有些夸张成分,但事实上,这种贡米必须要有得天独厚的生长环境,比如火山喷发后形成的堰塞湖、温泉水,比如熔岩石板层,以及那些充满了营养物质的腐殖质土壤……”

  夏言对于‘响水贡米’,隐约记得一条传闻,被霓虹所谓的米饭之神,选中的珍馐级食材。

  至于特性,特点,尚是第一次在现场,触摸真正的贡米。

  任由雪白的米粒从指缝间倾泻,夏言嘴里轻声嘀咕,“颗粒丰满、质地坚硬、透明纯净……但特喵的,这些重要吗?!”

  前面轻怼花逢春的“筑高楼”之言,并不是夸夸其谈而已。

  事实上。

  夏言还真就搜索到了一篇极为合适的食谱。

  嗯,还是现成且完整那种。

  不再需要冥思苦想。

  既然有一条闪击之路摆在面前,夏言也没多犹豫,系统给的食谱这时不用更待何时,况且食谱他还很熟悉——

  《彗星炒饭》。

  又名‘绿光炒饭’的食谱。

  一念及此。

  夏言心道一声对不起了。

  他只想干净利落拿下三个胜场,败三位名宿,然后美滋滋查收三口‘黄金宝箱’。

第284章 焖

  什么‘响水贡米’,夏言决定无视它的产地和品名,就将其视为普通的稻米进行处理。

  毕竟,《彗星炒饭》食谱主打发光,是刘昴星的代表作之一,玄学浓度极高,除了非常不讲究的大米食材,其它的就是包括菠菜、青江菜在内的一系列蔬菜什锦。

  因而这篇食谱,又名《蔬菜什锦炒饭》!

  于是夏言执笔,洋洋洒洒写出一份蔬菜清单,交给懵逼脸的李严,“帮我找齐这些蔬菜。”

  接着,夏言扭头打开第一场时,由雷恩递上来的大食材箱。

  神秘侧的藤叶,还剩下一半,足够完成另一次烹调。

  没错!

  夏言追求的是简单快速的闪击战,总之就是怎么粗暴直接,就怎么来。

  他是不清楚花逢春的底细,也从未见过所谓宫廷侧的精致、华贵的黑暗绝技,但夏言的想法很直截,既然对手的砝码量级不明,那他索性丢一枚重磅筹码出去,一下将天秤压垮压塌,不就是闪击的取胜之道嘛。

  刚刚开发出来的「魔幻」特质/指数,就是一枚重磅筹码。

  「食肉藤」的藤叶,就相当于“施法材料”,而且如今夏言可以很稳定的用于烹调,出现“施法失败”的概率,低之又低!

  另外,让夏言感兴趣的是。

  《魔幻麻婆豆腐》,「发光」特质似乎失踪了。

  这种特质,源于食谱框架,很难被抹除。

  那「发光」特质之所以不出现的原因……

  夏言稍稍检讨了一下,觉得极可能是“天时、地利、人和”的问题,换句话,就是看脸的玄学概率,而这第二次,又再一次用刘昴星代表作的发光流食谱,总该给我爆一次强烈闪光了吧?

  没有“绿光”,《彗星炒饭》就失去了奇迹降临的趣味性啊!

  考虑到这些。

  即便是一场求胜心切的闪击战,夏言也丝毫没有松懈,相反的,专注力还小小爆发一波,拿出了远比平时钻研多的百分之两百心力。

  一大批蔬菜送到,形形色色,引来了不少关注的目光。

  “他要这么多蔬菜干什么?”

  看台上,阳泉酒家的丁油师傅,眉毛紧紧皱着,显然无法从‘响水贡米’和‘蔬菜什锦’这两大要素和线索,推测到台上选手已经敲定的食谱。

  相比之下,罗添大师就淡定许多,这个其貌不扬,腰间挂着酒葫芦的老头子,其实是一位厨艺不弱于亚刊、颜先这批黑暗天王的强者,严格来说,他是一位绝巅的龙厨师,和朗文大师一样,跺跺脚,几个行省的美食界就要大地震的巨佬。

  “相比这位,这一代的‘小李广’,真是让人不可小觑啊!”

  罗添的目光,却投向了花逢春所在的厨房区域,目睹其拿一个木盆,倒贡米,认真加细致淘米。

  此外,一只散养的大鸡,已经宰杀了放干血,拔了毛光溜溜的,正放在案板之上待斩。

  很显然,这也是花逢春的主食材之一。

  只是,鸡和稻米的组合,又是什么食谱?

  “鲁菜一向是北菜的代表,这次抽签抽中的指定食材,又是‘稻米’,对他来说可算是极大的不利。”罗添抚着白须说道。

  “是啊,北面南稻!”丁油附和一句,“而且,鲁菜难就难在,要保持中庸之道,不能偏右,也不能左转,它的味觉冲击力相对于别的菜系要平淡很多,比如川菜,又麻又辣,鲁菜却要求一道菜的甜、糟、咸互相体现出来,不能谁压着谁……”

  罗添大师点了点头,“川菜三年就能出师开府,鲁菜却要十年功夫!”

  说着,罗添忽然咦了一声。

  把米装进砂煲的花逢春,转头握刀,开始斩鸡。

  他下刀的速率堪称缓慢。

  相比「七星破军迅切开」,这种慢悠悠的刀法简直令人发指。

  而对比「猛牛青龙斩」,一斩下去,就完成解剖且‘不流一滴汁、不渗一滴血’的奥妙,它的刀势显得极端繁琐,要一步步校准位置,一刀刀仔细去切。

  以罗添、丁油的视角。