永恒美食乐园 第45章

　　侧头对上客人灼热的视线，夏言解释说：“这一把刀，留有遗憾了。”

　　青野澄子、岛田隆志：“？？？”

　　夏言内心是真的惋惜。

　　用特殊手法，终究不能仿制出【北辰天狼刀】，要知道这把名器名兵，在《中华一番》里，就是搭配「罗汉水晶斩」来使用的，二者缺一，黑暗料理界绝技肯定不能发挥到极致。

　　不过，食材只是“鱼白”。

　　并不是做《烈冰鲜鲷山》这样的原生发光规则食谱。

　　“得想想办法，怎么获得冰魄刀了，反正中华一番乐园世界里，那群黑暗料理界人士，肯定有冰魄刀的线索。”

　　夏言把一个木头案板，搬到了吧台上，两盒鱼白位置不动。

　　正打算隔着一张吧台的距离，在客人眼皮子底下，切鱼白，做刺身料理的时候。

　　“咚咚。”

　　“店长在吗？”

　　一个颇有威严带着责问的成熟女性嗓音，敲门问了一声，然后高跟鞋哒哒踩在打过蜡的木地板上，走进了店面。

　　这是个穿黑灰色女式西装的职业女性。

　　“有热心居民举报你和你的料理屋，不遵守町目垃圾规定，随意排放废油。”

　　夏言发现女性戴有臂套，上面还有臂章写着某某区餐饮发展协会。

　　她径直到吧台，放了一张垃圾注意事项宣传单。

　　内容无非是写明该区域，什么日期，可以丢什么垃圾，然后垃圾分类也归纳得很清楚，包括了单车、废弃家电这种大型废品该怎么处理的禁忌。

　　握草！

　　真是人倒霉了，喝水都要噎死啊。

　　“十几天前我就打算给你派罚单了。”女人又拿出一张盖有协会公章的发票，罚款金额是2000日元。

　　特马的！

　　夏言暗暗吐槽霓虹这什么协会那什么协会的。

　　这家店，从他醒来那天，显然就处于这片下町一大堆协会的管理之中，岛国除了层出不穷的奇葩社团，各种民间协会也算五花八门，属于社会生态的一部分。

　　女人胸前挂着一张工作证。

　　名字，三浦裕香。

　　至于职称，牌子有些反光，夏言只隐约看到“理事”两个字。

　　来自青野澄子、岛田隆志的异样目光，让夏言只想尽快缴纳罚款把人送走。

　　但是，三浦裕香显然还想口头上劝导教育违规的店长，于是她占据了第三张吧台椅子，把肋下的文件夹放下：“协会过去半年，还收到了十几份关于你料理屋服务上的投诉……”

　　夏言直叹气。

　　“我说，能不能等一等，让我把刺身切好？”

　　三浦裕香目光掠过他手上，依然弥漫着些许冻雾的刀刃，再看了看木头案板旁边的盒子，里面的食材。

　　“(°△°|||)！”

　　哒哒，刀很狭长，切下时与木头案板碰撞，声音很轻微几乎听不到。

　　片刻。

　　夏言得到两小碟的鱼白刺身。

　　至于蘸料，就更简单了，转身从橱柜拿出一瓶酱油，倒出，得到两个调味碟的酱料。

　　“请用——”

第53章 小试牛刀（下）

　　其实白子的味道、样子，与鱼的品种有很大关系。

　　比如，最为昂贵的河豚白子。

　　如果是在河豚交配繁衍的冬季，捕杀获取白子，其中体型最大的‘虎河豚’，它们的白子最重可达1公斤，可想而知是多么大的一块。

　　而夏言就近从横丁水产店买回来的么，是鳕鱼白子。

　　不是价格惊人，一万日元每公斤的真鳕鱼白子，就是普普通通的鳕鱼种。

　　鳕鱼白子与河豚白子一对比。

　　一个很大块，像白色的猪肺猪肝。

　　这是河豚白子。

　　而鳕鱼白子，呈不规则形状，表面充满沟壑，简直就像牙膏一圈又一圈叠起来的。

　　所以么，不规则物，是极为考究主厨刀功的。

　　“请用——”

　　咦！

　　青野澄子、岛田隆志，眼睛睁大。

　　两个刺身碟上，分别摆了几小块断开的白子，但是切面十分平滑，一眼扫去没看见什么突兀，破坏食材整体美感的刀口。

　　“这是蘸料。”

　　吧台里的主厨，又将两个调味碟递上。

　　岛田隆志说：“这是薄口酱油？”

　　见到夏言点头，他就率先拾起了筷子。

　　把一小段白子蘸了淡淡的酱油，送到眼睛底下观察。

　　断面，似乎飘着丝丝缕缕的冷雾。

　　“是那把刀的关系吗？”

　　岛田隆志对于‘白子’这种食材，倒是没多少抗拒心理，他此前的惊讶，是因为在一家中华料理店看见这样极具霓虹风情和特色的食材。

　　好、好吃啊！

　　结果白子一进嘴。

　　不可描述部位，不可描述的美味！

　　细腻，奶油般的口感。

　　不需要牙齿去咬开，就把食物直接放在舌头上，于是这段白子就如同冰块在舌尖上，融化开来。

　　接着青野澄子也发出了惊呼：“白子，像是在嘴巴里，复苏了！”

　　夏言却皱皱眉。

　　果然。

　　还是没能最大发挥出「罗汉水晶斩」的效果。

　　大概形容这个黑暗料理界绝技的话，就是原著漫画中，“冻结时间、生命复苏”这一句话。

　　‘七星刀’雷恩也正是凭此，才赋予了食谱《烈冰鲜鲷山》，鲜味的黄金时间，让那一条真鲷焕发了无上美味。

　　我又做到了哪一步呢？

　　重现‘白子’的黄金美味时间？

　　【烹调完成。】

　　【‘鳕鱼白子刺身’-评分50。】

　　【指数（特质）-无。】

　　擦，才50分！

　　这么看，把锅完全甩给没有【北辰天狼刀】就有些死撑面子的味道了。

　　说到底，得分、完成度如此低，还是熟练度、掌握度出了问题，过去一段时间他是在食戟世界偷偷练习了，但成效并不明显。

　　“所以还是分配技能点掌握的最快吗？”

　　夏言拉开一排系统奖励信息。

　　回归现实，世界任务结算，奖励的5个闲置技能点已经到账，本来还迟疑着如何合理分配，如今也不用多烦恼了。

　　“2个给「一口锅」，先把这个火候神技点满！”

　　“那么，剩下来的3个技能点……”

　　视野上，浮现更新之后的黑暗厨技资料——

　　「罗汉水晶斩」（3/10）。

　　此前切鳕鱼白子的‘仿制冰魄刀’还没丢开，刚刚完成技能点分配的那一瞬间，夏言忽地感觉到一股寒意从刀刃，由刀柄传导到了手臂，接着半边身子都起了洗冷水澡一样的鸡皮疙瘩。

　　但也就到此为止了。

　　夏言有点意犹未尽，低语道：“要是握在手上的，是北辰天狼刃，那不就是‘人刀一体’，随手处理水产，就是拥有黄金美味的刺身珍馐？”

　　砰砰！

　　拍桌子的声音，把夏言拉回现实。

　　“没了！”

　　青野澄子指着变空的刺身盘，气愤地喊：“太真实了吧，你什么时候也学坏了，一盘刺身就几片！”

　　夏言摊开手：“就几百日元的刺身小菜，你还想怎样，想吃尽兴就去轮转寿司店或者日料自助餐厅好了。”

　　“你只切了一盒，另一盒呢？”岛田隆志也加入了吐槽，指向了木头案板旁边。

　　“这一盒我打算……”

　　言语忽然一顿。

　　此前还没清空清屏的系统信息，在这时自动切换到了任务日志面板。

　　夏言一拍额头。