非正常美食文 第36章

作者:吨吨吨吨吨

  “无论是堂食和外带都免费送,等悠悠他们上班了和她们说一声,让她们提前打包装好一批免得到时候手忙脚乱。”

  “妈,你负责把材料洗好就行,到时候我来煮。”

  赵蓉虽然觉得送凉茶有点亏,但也觉得秦淮说的没什么问题。

  夏天就是该多喝凉茶嘛。

  等会儿落落来了让她先喝两碗,这段时间一直在忙,都忘了煮凉茶。

  由于昨天上午承诺了王大爷今天早上6点蟹壳黄准时出锅,秦淮今天早上的任务还挺忙。三丁包、五丁包、蟹壳黄、酒酿馒头、凉茶,多线开工,厨艺台、锅、烤箱都得兼顾。

  忙得秦淮都想发消息给陈惠红,告诉她昨天看的简历还行,让师傅们收拾收拾过来上班把。

  点心师傅的招聘远没有之前顺利,可能是这年头专业的点心师傅比较难招,也可能是因为专业的点心师傅看不上社区食堂。投简历到陈惠红公司,被HR筛过一遍的简历秦淮看了一眼,觉得都不太行。

  要么没什么工作经历一看就是新手出来混日子的水货,要么就对薪资要求非常高,难怪陈惠红迟迟没有主动联系,是秦淮询问才发来简历。

  一想到等会儿还有定胜糕、荷花酥、驴打滚、江米年糕,晚些时候还要尝试槐花馒头,酒酿馒头、五丁包和三丁包没准还需要再补一批,蟹壳黄上午还得再出几批货,秦淮就深深地叹了一口气。

  这就是摸鱼的代价吗?

  秦淮看了一眼1楼大厅。

  满满当当。

  大爷大妈、上班族、戴口罩的对面便利店的老板,全都在这个5点55分的时间里的齐聚一堂,眼巴巴地等着。

  所以……

  这个时间点为什么会有上班族要买早餐啊!

  这附近的写字楼有6点多上班的公司吗?这个世界已经卷成他想象不到的样子了吗?

  5点59分,王大爷和陈娟携手踏进食堂。

  “嚯,今天这么多人?”王大爷吃了一惊,直奔9号桌,果然,贴心的曹大爷和许图强给他留了位置。

  “今天这是什么情况?”王大爷落座就问。

  “都是因为你呀。”曹大爷道。

  “对呀,因为你面子大呀。小秦师傅昨天不是在厨房门口承诺你今天早上6点还准时出锅嘛,大家都是蹭你的光,来吃点热乎的鲜虾馅蟹壳黄呀。”许图强说着,语气里难免带了一些阴阳怪气。

  他就不明白了,明明是他先来的,是他先发现的这家食堂,他才是第1个食客,他甚至是云中小区的业主和小秦师傅在同一个业主群里。

  为什么!为什么小秦师傅只给姓王的开小灶?

  王老根他有什么好?这个死会计甚至连一句漂亮话都不会说,到现在还一口咬定小秦师傅做的馒头不如姑苏的。

  许图强牙都要咬碎了。

  他是云中食堂的忠实客人,一天三餐都在这吃,各种点心一口不落,但是这不代表他没有特别爱吃的呀。

  王老根喜欢的鲜虾味的蟹壳黄21天只出现了两次,他喜欢的江米年糕他说什么了。

  江米年糕从云中食堂开业以来,只出现了一次呀!

  一次!

  秦淮的声音把许图强从悲伤中唤醒。

  “蟹壳黄好啦!”秦淮朝窗口大喊,“现在我们店还没有到营业时间,服务员都还没有上班,蟹壳黄新鲜出锅,请大家排成一队购买,自觉扫码付钱。”

  众食客纷纷自觉排成一队,有序购买。

  排在第一的就是一位挂着工牌的上班族。

  秦落在锅边守着凉茶,秦淮扫了一眼工牌,罗子俊。

  姓罗,可惜不是罗君。

  看在这位客人姓罗的份上,秦淮决定多说两句:“你们公司这么早上班呀。”

  罗子俊虚弱一笑:“9点上班,昨天买包子的时候被挤到边上了,正好听见小秦师傅您和一位大爷说让他明天早上6点准时过来吃刚出炉的蟹壳黄。”

  “正好我们部门干项目,我就主动请缨加班今天休息,4点下班,睡了一个多小时,过来买完早饭回家。”

  秦淮:……

  不是哥们,为了吃口新鲜的蟹壳黄这么拼。

  秦淮默默给他多装了一个,道:“正好我们食堂最近搞活动,消费满25元送凉茶一杯,姓罗也送,出示身份证或者相关证件即可。”

  罗子俊大喜,连忙扬起工牌:“我姓罗,我姓罗!”

  “凉茶还需要几分钟才能出锅,出锅后也需要时间放凉,您看可不可以稍等一下,我看您吃饭也需要一点时间。”秦淮瞥了一眼煮凉茶的锅,秦落正在以权谋私,往里面哐哐倒冰糖。

  秦淮只能重重咳两声提醒她别太过分,凉茶不加糖固然难喝,但糖加多了也不好喝。

  说完后,秦淮觉得这个姓罗送凉茶的活动真好,反正他是老板,搞什么活动由他来定。

  等边上那家打印店开门了就让秦落跑一趟,弄个活动海报贴门口。

  他就不信这样还找不到罗君。

  要是这样都找不到那就只能贴寻人启事了。

  秦淮一边想着,一边装盘。

  轮到许图强了。

  “小秦师傅,来4个蟹壳黄,包子好了麻烦说一声。顺便再问一下,今天卖什么点心呀?”许图强道。

  “定胜糕、荷花酥、驴打滚、江米年糕,下午不出意外的话会尝试做新馒头,也有可能做荞麦馒头。”秦淮知道许图强是小区住户,就多说了两句。

  一生要强的许图强差点眼泪流下来。

  “好好好。”许图强决定今天就坐在食堂里不走了,就是蹲。

  反正他不上班,有的就是时间!

  轮到王大爷了,秦淮笑着主动打招呼:“王爷爷早上好啊,酒酿馒头可能要等到8点左右才会出锅。做馒头有些费时间以后大概都是这个点,您早上晨跑之后可能吃不上馒头了不好意思啊。”

  “没事,多跑一趟就行。”王大爷摆摆手表示都小事,有蟹壳黄就行。

  “小秦师傅,我和你说个事。”

  “您说。”

  “我不是和你说我年轻的时候在姑苏那边吃的馒头更好吃吗?我真不是诓你,我还有老工友住在姑苏,我昨天晚上给他们打电话了,让他们帮我找一下井师傅的联系方式。”

  “我跟你讲,井师傅这个人特别好,爱提携后辈。我要到了方式就给你,你要是做馒头遇上了什么问题就给井师傅打电话,他肯定愿意指…给你提供一点有用的帮助。”

  说着,王大爷还有几分愧疚:“昨天的话其实没说完,大爷我说话确实不太好听。我给你道歉,我是真的喜欢你的手艺,小秦师傅你要以后要是有什么事情,碰上算不明白的账什么的就直接找大爷,大爷40多年老会计,从来没算过错账现在还能接着算。”

  秦淮没想到王大爷还在在意这件事情,只能给王大爷也多夹一个,安抚道:“我真没往心里去,王爷爷你们能来支持我们食堂的生意就行了。”

  “我等会让落落给您端两杯凉茶送去,您爱喝哪种?五花茶,七味祛湿茶、陈皮茶,还有手打柠檬茶。”

  王大爷:?

  手打柠檬茶?

第47章 仙酿

  “中厦19楼单,17杯手打柠檬茶!”

  “蓝天C栋单,9杯手打柠檬茶。”

  “还是蓝天C栋单,11杯手打柠檬茶。”

  “蓝天A栋,8…有一杯是1楼保安的,一共8杯手打柠檬茶。”

  “中……”

  宁静的午后,看着一张又一张贴出来的单子,秦落捣柠檬都快捣出火星子了。

  秦落:不是,大城市的人没有喝过手打柠檬茶吗???

  如果不是条件不允许,秦落恨不得拿之前泡绿豆的大盆捣。

  秦落一边疯狂的干活,一边环顾四周露出求助的眼神。

  爸妈不在,回去睡觉了。

  黄汐不在,回去休息了。

  安悠悠不在,去送外卖了。

  其余…其余服务员姐姐都不在,除了留下一个记单,都去送外卖了。

  至于她哥……

  秦淮在仓库里琢磨槐花馒头的视频教程。

  秦落内心其实是怀疑她哥是不是找个理由偷懒,去仓库里玩手机的,但她不敢说。因为那个槐花馒头一听就很好吃的样子,要是她哥真的做出来了她得第一个吃。

  已经变成无情的手打柠檬人的秦落,第一次觉得上班真累。

  还不如去扫厕所。

  “哟,今天怎么没人呐。秦淮还在吗?我刚刚听居委会的同事说今天的新品手打柠檬茶特别好喝,我们这么近就不点单让你们送了,我代表我们居委会过来买9杯。”欧阳手上拿着一瓶冰红茶走进食堂。

  秦落一看到欧阳就跟看到救星一样,连忙高喊:“阳哥!阳哥快来帮我打几杯柠檬茶!”

  欧阳:?我不是来消费的吗?怎么变上班了?

  三分钟,欧阳换上云中食堂后厨工作服,加入到手打柠檬的队伍。

  秦淮又仔细研究了一遍槐花馒头的教程,从仓库出来的时候都惊呆了。

  欧阳什么时候入职的?

  想了一秒,秦淮觉得不用想,走进厨房:“给我来一杯,少冰,全糖,叫鸭屎香茶底的。”

  欧阳:我%*@#*!

  秦淮回到厨艺台前,开始第1次尝试。

  有酒酿馒头的前车之鉴,做难度更高的槐花馒头的时候秦淮尽量不改变任何一个步骤,原材料也尽量做到一模一样。

  灰面、荞麦面、槐花蜜、冷水。

  是的,槐花馒头和面需要用冷水和面。

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