作者：吨吨吨吨吨
看来知味居卖点心才是真的拆盲盒，你永远不知道下一秒会上新什么惊喜。
秦淮直接朝队尾走去，开始排队。
还在沉浸式吃蛋挞的谭维安：？
不是哥们，咱们都是员工了，想吃什么现在返回直接打包就行了。我谭维安可能没这么面子，但你秦淮能让周师傅亲自动手再烤一批蛋挞，你想打包什么打包不了？
这么爱购物消费吗？
这是什么新型炫富方式？
谭维安只能跟着秦淮排队，继续吃蛋挞，吃完了才空出嘴来解释：“都是托了你的福呀。”
“我的福？”
“周师傅说你初来乍到，对附近肯定不熟，我就住边上又爱偷懒，周边的店铺我比苏乾他们熟多了。让我晚上陪你在边上逛逛，顺便带你去附近的几家水果店挑水果，看你喜欢吃哪家的。周师傅让苏老板和水果店谈，以后水果就从那家买。”
“哦还有，周师傅让我帮你物色几家附近的中医正骨店，虽然苏老板没有这方面的投资，但是我们知味居也可以帮你充卡。你放心，你在黄记有的，在我们知味居一定也有！”
“我们这边的中医正骨技术也很不错的。”
秦淮：……
秦淮面无表情地咬了一口蛋挞，嗯，真真正正的外酥里嫩。周师傅精湛的开酥技术用在蛋挞上简直就是降维打击，秦淮都能感觉到蛋挞的酥皮在他的舌尖一层层剥离、绽开，在齿间咀嚼的奇妙感觉。
真的很难相信这居然是蛋挞。
“所以。” 秦淮看着谭维安，“你到底说了多少？有没说的吗？”
谭维安：……
谭维安悄悄瞥了一眼秦淮手上的另外一个打包盒，里面是张师傅做的虾饺。
“可能… 没有。” 谭维安讪笑，“秦淮你是知道我的，知味居的这些大师傅都是从小看着我长大的，和我的长辈亲人没有任何区别，大家都对你很感兴趣。”
“这是组织上交给我的任务，我不敢违背啊！”
“这样吧，等会我给你买一整个金枕榴莲，就当做是我给你的赔罪！”
“滚，我不爱吃榴莲。”
“那买一串香蕉？”
“可以。”
最终，谭维安还是在秦淮家里成功吃到了一个虾饺，而秦淮也在落地杭城，并且在知味居做完阉割版的四喜汤团、三丁包和鸡汤面后，来到了苏老板为他安排的住处。
苏老板的房子是老房子，但是装潢很新，引进了秦淮最喜欢的智能家居。智能程度是能让欧阳开心的玩一个晚上，然后被邻居举报去局子里谈话的那种。
顺带一提，谭维安也没有给秦淮买香蕉，因为苏乾已经准备好了。
苏乾来得这么晚是有原因的，秦淮的房子里不光有他喜欢的香蕉和芒果，冰箱里还有他最爱的奶酪棒。
谭维安悠闲地瘫在苏老板新购置的新款沙发里，一边吃奶酪棒一边刷视频，发出感叹：“我靠，秦淮你家的网都比我家的快好多，我能不能申请搬过来和你一起住啊？反正你这个房子是两居室的，和我那个房子比离知味居还更近一点，这样我早上还能晚两分钟起。”
“想都别想。” 秦淮果断拒绝，如果是在今天之前谭维安提出这个要求秦淮还可能同意，但是今天见识到谭维安到底都说了些什么之后嘛……
秦淮可不想过两天从知味居的大师傅口里听到：小秦，我听小谭说你觉得枕头睡得不舒服，我这边有……
谭维安只能继续刷视频：“晚上你想吃点什么？这附近没什么好吃的餐厅，但是有一家猪脚饭的外卖还不错，如果你想出去吃，这边有夜市，东西虽然不咋地但是勉强也能吃。”
“想吃到黄记那样的水平肯定没指望，黄记的菜品水平放在整个杭城都是很能打的，你爱吃饺子吗？这附近有家饺子馆味道还行，它家的泡菜尤其好吃，强烈推荐泡萝卜。”
秦淮觉得谭维安是有点玩手机玩得神志不清了。
“我不怎么饿，随便吃点就行。” 秦淮道，“你们平时都吃什么？”
“平时都在店里吃呀，哦对，你有苏老板的微信吧。明天想吃什么菜赶快告诉苏老板，苏老板会给你订餐。你要是没有想吃的菜麻烦帮我发一下，我想吃东坡肉和菠萝咕噜肉，还有宋嫂鱼羹，苏老板订餐的那家餐厅这几个菜特别好吃！”
秦淮姑且相信你谭维安的推荐，给苏老板发消息。苏老板没有秒回，估计是还在开会。
“谭维安，我有个事想问你。” 秦淮道。
“你说。” 谭维安还在玩手机。
“今天周师傅和我说让我明天就跟着他，我当时没多想点头同意了，现在想想觉得有点怪怪的。你说周师傅的意思是想让我跟着他学东西交流，还是让我帮他打下手？你们知味居打下手有没有什么特别的规矩，比如一定要泡茶之类的，我这茶叶都不怎么认识，没泡好茶周师傅不会生气吧。”
“当然不会，周师傅都……” 谭维安的注意力至少被手机分掉了一半，差点想也没想地脱口而出周师傅都要为了抢你这个宝贝徒弟和华师傅打起来了，话刚到嘴边多年聊八卦的警觉让他多想了两秒及时闭嘴，抬眼看了一眼秦淮。
秦淮正在注视着他。
非常认真的注视，显然在看他的表情。
谭维安顿时警铃大作。
“你不会在套我话吧？” 谭维安大惊。
“对呀。” 秦淮笑着点头，在心里唾弃了一番游戏系统说他谎言大师级简直是污蔑，他超级诚实的好吧，什么话都说实话。
“看你玩手机，就想套点话。”
“我今天一直觉得周师傅怪怪的，我能看出来周师傅不是这种性格的人，且他对我的态度的确和别人非常不一样。”
“周师傅是不是想收我当徒弟？”
谭维安：不光周师傅，知味居的每一位大师傅现在估计都想，只不过除了华师傅以外的大师傅不敢和周师傅抢罢了。
“可能… 有点… 或许… 应该… 可能… 好吧，是这样的，你的感觉没错。” 谭维安在挣扎了几秒后，选择招了。
论背地里偷偷八卦，秦淮不如他。但论察言观色和套话，十个谭维安也不如秦淮。
秦淮点点头。
谭维安有些惊讶：“你不意外？你不… 怎么说呢，纠结？犹豫？沉思然后晚上辗转反侧？”
秦淮：…… 他就知道，不让谭维安住进来是对的。
“这有什么可纠结的。” 秦淮掰了一根香蕉，“郑师傅也很想收我当徒弟，其实我之前是有点想拜郑师傅为师的，只不过后面我发现可能有点不太合适，加上郑师傅性格… 有一点点三天打鱼两天晒网，也不是很适合当师父，所以我才一直装傻。”
“什么？！你居然想过拜郑达为师！” 谭维安脸上写满了这么重要的事情他居然不知道，真是失策了。
“肯定想过呀，郑师傅厨艺这么高，很难让人不心动吧。” 秦淮道。
谭维安：完全没看出来。
“那周师傅呢？如果周师傅要收你当徒弟，你会拜他为师吗？” 谭维安迫不及待地问。
“我不知道。” 秦淮半诚实地说，“毕竟我今天才第一天接触周师傅，我知道周师傅厨艺更好，理念也更好，但是拜师是要讲缘分的。”
“如果有缘分，我会拜师。就像曹师傅那样，虽然我没有真正拜曹师傅为师，但曹师傅确实是我师父。”
谭维安觉得他懂了。
谭维安殷切地看着秦淮：“如果你和周师傅之间有这个缘分，你能不能帮我个忙？”
秦淮：？
“能不能让周师傅做一次完整的船点让我吃一次，周师傅上次做完整的船点还是一年多前上面交代下来的任务，招待外宾。”
“那次我连打下手的机会都没有，照片都没拍到，发不了朋友圈。”
“我想吃一次，堂堂正正，酣畅淋漓地发一次朋友圈！”
秦淮：……
第412章 度假
最后，秦淮听从了谭维安的建议点了水饺外卖，顺便额外点了一份泡菜。
泡菜味道是挺好的，尤其是泡萝卜，配水饺可能不太搭，但是单吃确实惊艳。秦淮甚至觉得这家店的老板不应该开水饺店，应该开那种专门卖泡菜的店，肯定生意兴隆。
当然，这种买水饺送泡菜，泡菜不能单点一定要买水饺的售卖方式，也可能是老板的营销手段。
反正秦淮是挺愿意为了泡菜买单的，秦淮还发消息问苏老板能不能员工餐引进这家的水饺，尤其是泡菜，苏老板表示他会去沟通。
谭维安最终也没能住在秦淮家里，走之前顺走了一包奶酪棒，并且走得挺早，8 点不到就走了。
谭维安前脚刚走，秦淮后脚就跟苏老板打电话沟通他这次交流的具体事宜。
虽然秦淮今天已经去知味居逛过一圈，并且认识绝大多数大师傅（有两个大师傅今天休息没来），知道了自己的厨艺台、配置（一个专门泡茶的帮工和 2 - 3 个帮他打下手的帮工）并且定好以后跟着周师傅交流学习，但秦淮还是不知道本次交流的具体流程和内容。
怎么说呢，挺突然的。
秦淮就是想吃个蛋挞，然后吃着吃着就去干活了，从头到尾连知味居真正的老板苏老板，苏柒的面都没见。
见不到人，也得打个电话沟通一下。
秦淮和苏老板打电话的时候，苏老板甚至还没有到家，在回知味居的路上，秦淮都能从电话那头听到汽车的喇叭声。
“周师傅已经带秦师傅您看过厨艺台，介绍过后厨的基本情况，人员配置秦师傅您也大概了解，其余杂七杂八的我相信小谭也都和您说了，我这边可以介绍的其实不多。”
“最关键的还没有人告诉我。” 秦淮说，“苏老板，我这一次来知味居其实挺突然的，我前天给苏乾发了我的点心单子，苏乾说您这边要定价。不知道您这边的价格定的如何？我明天正式交流要做哪些点心？”
“秦师傅，您想做什么点心就做什么点心，不想做也没有关系，交流嘛，主要是交流。” 苏柒乐呵呵地说。
秦淮：？
“啊？” 秦淮有点没听懂。
苏柒也愣了一下：“这最关键的东西小苏和小谭都没有和你说吗？可能是他们忘了，在我们知味居大师傅是没有菜单的，想做什么做什么，哪怕是之前没做过的点心，只要大师傅们想尝试就都可以做。”
“至于价格，我们知味居的所有大师傅点心都是统一价，秦师傅您这边有一些比较特殊的点心，我们会按照黄记那边的定价售卖。”
“而且我们知味居不像黄记是传统的红案酒楼营业时间非常固定，知味居每天早上 9 点营业，下午 7 点结束营业。正常情况下知味居只有亲传弟子和极少数有资格售卖点心的学徒的点心菜单是固定的，大师傅们的点心都随机出售。”
“秦师傅你今天不是买到了周师傅做的蛋挞吗？大师傅的点心基本上都是这样的做法，只不过有一部分大师傅做点心很规律，像张师傅的虾饺、华师傅的面，很多熟客会通过经验来判断他们喜欢的大师傅的点心何时出炉，卡时间点排队撞运气。”
“绝大多数师傅因为要带徒弟的缘故，做点心的时间不是很固定，都是看心情和抽空。尤其是周师傅，不知道秦师傅您有没有听说过，周师傅收徒很严格，但是相对应的，只要能拜在周师傅名下当亲传弟子，周师傅就一定会倾囊相授，认真教学。”
“周师傅一天中七成以上的时间都花在徒弟上了，其余时间大多也花在研究新点心上，真正做点心的时间不多。有的时候周师傅可能一天只会做 1~2 批点心，像今天这种做了两批蛋挞的情况已经算是非常罕见的了。”
“您如果有关心过知味居相关的社交媒体的话，应该会刷到很多客人发的开盲盒开到了疑似周师傅点心的帖子。”
“不知道我这么说您能不能大概理解，不是我没有花时间给您安排您的点心菜单，是知味居目前就是这个模式。”
“而且秦师傅您是来交流的大师傅，不像我们知味居的其他大师傅有每天至少要工作 6 个小时的时长限定。其他大师傅有早班和晚班，有的人喜欢在上午时间段做点心就会来的稍微早一点，有的人喜欢在下午时间段做点心就会来得晚一些。”
“我听说周师傅今天和您说了明天早上九点到知味居，这个时间我也觉得很适合您。您就看着点上班，每天早上 9 点到就行，我们知味居的早会是 11 点，具体什么时候下班您看您的个人情况，对于交流的师傅我们是没有 6 个小时的工作时长限制的。”
“当然您的点心分成我们也会照常分给您，我也向黄记那边打听了一下他们给您的点心分成，我们会按照黄记相同的分成比每月一结。”
“至于您刚才给我发的您明天想订的菜单，我已经联系饭店那边了。这几道菜是小谭向您推荐的吧？第 1 天您可以试试这几道菜，但是那家店还有很多其他招牌菜，我推荐您从后天开始可以多多尝试其他菜品。或者您有什么喜欢的店铺，比如今天的这个饺子馆也可以随时告诉我，我这边会帮忙联系。”
“请问您还有什么别的问题吗？”