作者：吨吨吨吨吨
赵诚安见没有机会再留在外面摸鱼，只能去更衣室换衣服，进厨房干活。
赵诚安进厨房的时候已经是7点47分了。
赵诚安：嘿嘿，又摸了11分钟鱼，血赚！
快乐的赵诚安并不知道他即将面对什么。
从赵诚安踏进食堂的那一刻起，秦淮就注意到小赵师傅来上班了。赵诚安刚才拙劣且刻意的摸鱼秦准也全都看在眼里，他没有出声阻止是因为秦准这边有点忙，忙着煮饺子。
早起使秦准灵感大增，原本秦准只打算做三种土豆饺子，结果一开心做了整整8种。
经常在家里包饺子的朋友们都知道，饺子馅调多简单调少很难。调一盆馅包上百个饺子轻轻松松，但是想做到只调一碗馅包几个饺子比控制包子的数量还难。
秦准包出来的饺子一个没煮，全都给赵诚安留着。
不敢煮，煮了就得吃。
现在，这八款饺子出锅了。
秦淮扫了一眼放在8个不同盘里的饺子。
【土豆饺子C级】
【土豆饺子D+级】
【土豆饺子B-级】
【土豆饺子C级】
【土豆饺子C+级】
还有三款看不到等级，应该是配料改得太多，游戏系统不承认这个是按照赵诚安的方子做出来的土豆饺子。
自从秦淮上次在知味居顿悟之后，他已经很久没有大批量做过等级这么低的点心了。
秦淮表示他绝对不是蓄意报复，毕竟赵诚安也没有得罪他。赵诚安除了性格跳脱了一点，说话难听了一点，口无遮拦了一点，喜欢摸鱼了一点之外也没什么缺点，秦淮选择让赵成安先吃这批士豆饺子，是因为土豆饺子本来就是赵诚安的菜谱，秦准相信赵诚安应该是多少知道一点正常的土豆饺子该怎么做的。
就算他之前不知道，在吃完这八款土豆饺子之后，也该凭借他白案点心师傅的基本素养知道一些了。
试菜这件事情，本来就需要专业人士来。现在整个云中食堂里除了秦准就属赵诚安最专业，谭维安和郑思源都不在，赵诚安不吃谁吃？
当然，秦淮也没有厚此薄彼，他给自己准备了同样精彩的。
【年糕汤D级】
秦准在做土豆饺子的时候就已经察觉到了事情不妙，他怀疑是因为自己看了太多视频教程，有点被视频教程带进去了。
为了检测视频教程对自己造成的影响，秦准挑了目前他摸出来的等级最低的菜谱，用食堂里现成的买来的年糕做了一锅年糕汤，发现果然如此。
秦准正常做年糕汤不可能做得这么难喝，可一旦按想着要不要照着视频教程来做，年糕汤就会不由自主地变成难喝的版本。
模仿能力太强有的时候也是一种缺点。
好的模仿不来，差的忘不掉。
这锅D级的年糕汤是秦准留给自己的早餐，他打算用这锅年糕汤来警醒自己，不要被游戏提供的菜谱所束缚，有的菜谱就是不行。
赵诚安第一世的水平就那样，C级的菜谱没什么可学习借鉴的。那三款看不到等级的土豆饺子具体是什么等级，秦淮因为没有吃无法直接判断，但根据做的时候的感觉，秦准觉得应该比C级和D级强。
秦准因为根本就不会做其他版本的土豆饺子，所以在昨天晚上思考的时候一直都是按照赵诚安的菜谱思考的。做完八款之后，秦准才反应过来这个出发点好像就有问题。
在C级的饺子的基础上思考延伸，不如自己胡编乱造。
但具体这个想法对不对，得等到赵诚安把这八款饺子全都吃完才能知道。
秦准笑得非常热情，热情得赵诚安在看到秦准的笑容后不由自主后退半步。
“秦准，我不是故意来晚的，我刚刚在外面和许大爷聊了两句。”赵诚安解释。
“我知道，我看到了。”秦淮指着还冒着热气的饺子，“特意给你做的早点，就等着你来吃。”
“刚才许大爷问我是不是有别的点心我都没告诉他，这些饺子得你第1个试吃。”
赵诚安感动了，直接拿起筷子，非常不幸的端起等级最低的0+级的那盘，夹起一个饺子都不问有没有醋就往嘴里塞。
在咀嚼的瞬间，赵诚安含糊不清地开口问：“8盘饺子每盘都有6个是不是有点多呀？
我吃不完诶。”
“这—这tm什么味道？怎么这么难吃？”赵诚安差点就把嘴里的饺子吐出来了，艰难咀嚼咽下后才反应过来，“这是土豆饺子？”
“你做的土豆饺子怎么比我做的还难吃？”
秦淮看着赵诚安：“你也知道你做的土豆饺子难吃啊。”
赵诚安：“—其实也没有那么难吃，仔细吃来也别有一番风味。我跟你讲土豆饺子就这样，好吃的土豆饺子它不是土豆饺子，你是按照我的方子做的吧，我的方子就是最正宗的！”
赵诚安活了八世，别的本事没学到，嘴硬的功夫一定是一流的，即使面前还有七盘没尝到土豆饺子依旧能睁眼说瞎话。
“这饺子这么好吃我一个人吃不太好吧？要不分点给别人，悠悠不吃吗？”赵诚安想使出一招祸水东引，让还没有醒来的三足金蟾和他共同承担。
“这饺子还真得你吃，这八款都是按你的方子做出来的。你得尝完之后告诉我你的方子有没有改进的空间，我觉得没什么改进的余地。”
“怎么可能！”赵诚安大怒，为了证明自己的方子没有问题，又往嘴里塞了一个，“绝对有，我的方子肯定没问题！”
秦准都看不下去了：“这盘等级最低，要不你换一盘吧，那盘等级高一点。”
赵诚安非常从心地光速放下饺子：“早说呀。”
“还好许大爷没吃，这也太难吃了，许大爷今天早上要吃了这饺子还不得脱粉。”
秦淮认真思考了两秒，否定：“应该不会。”
“你不了解许大爷，他当初试吃四喜汤团的时候都是吃的最多的。”
“说起来有段时间没做江米年糕了，不知道现在能不能把江米年糕稳定做到A级，如果可以的话倒是得天天做，我还挺需要江米年糕的buff的。”
对上赵诚安期待爱的眼神，秦准又补了一句：“你不能吃。”
“你真不能吃！”
第515章 两款
赵诚安含泪吃完了八盘土豆饺子，每盘吃一个不是他胃的极限，是他味觉的极限。
秦淮问他方子还有没有改进的空间，赵诚安表示方子当然是好方子，绝对有改进的空间，但是人不应该被方子所束缚，为什么非要根据这个方子来改呢？就不能自己胡编乱… 创新创意嘛，他相信秦淮的能力，秦淮可以做到的。
有嘴硬，但不多。
至于是什么治好了赵诚安的嘴硬……
他要是死犟到底，觉得他的方子没有任何问题，就应该在原方子的基础上修改延伸，后续所有的土豆饺子的试吃员一定是他自己。
赵诚安觉得秦淮一定会这么干，因为他看出来了，秦淮根本就不爱吃这些土豆饺子。
他赵诚安足足试吃了八盘，秦淮从头到尾就吃了一个，还是那个 B - 级的。
赵诚安松口了，秦淮这边所面临的问题还是没有解决。
土豆饺子该怎么做？
毫无头绪的秦淮选择上网搜，网上能搜到的东西就多了什么土豆奶酪饺子、土豆粒饺子，麻辣土豆饺子，土豆丝饺子，青椒土豆丝饺子，应有尽有。如果不仅限于主料为土豆的饺子，还有地三鲜饺子。
只能说人类的创造力真的很丰富。
看到后面秦淮都不敢看了，他怕自己真的想做。
在上网搜寻无果后，秦淮又分别发消息问曹桂香、郑达和周师傅。周师傅上班期间不怎么看手机，一直没回消息。
曹桂香消息回得很快，表示她年轻的时候也吃过土豆饺子，家里做的，不太好吃。
也是把土豆蒸熟碾成泥包进饺子皮里，唯一不同的是曹桂香吃的土豆饺子里连肉都没有，混的大白菜，配方比赵诚安的更差，没有参考意义。
郑达的消息是中午 11 点回的，秦淮猜他亲爱的郑师傅应该是浅浅睡了一个懒觉刚醒。
郑达作为一个白案厨师，比曹桂香更懂土豆饺子。郑达表示土豆饺子的正常做法就是用土豆泥调味包饺子，主打一个管饱，味道不能说难吃但肯定也不好吃，这种吃法还是郑达刚学厨的时候听井师傅说的。
用井师傅的话来说，这是他年轻的时候，穷苦人家逢年过节想吃饺子，但是买不起肉，也吃不上好吃的新鲜蔬菜的平替版饺子。野菜包饺子如果不放油，比土豆馅还难吃，土豆馅的饺子成本低，主食包主食管饱不说，不怎么放油，甚至少放点盐也能吃。
不过这也只是郑达听说过的版本，郑达是土生土长的姑苏人，姑苏逢年过节不吃饺子，郑达甚至在拜井师傅为师之前都不知道饺子是什么东西。
听郑达这么说，秦淮基本可以肯定王根生想吃的土豆饺子绝对不是这种款式。
就算土豆饺子有回忆的滤镜，这种听上去等级就不可能超过 D 级的饺子也不可能让王根生念念不忘。
秦淮在看完郑达的回复之后，又多问了一句，问郑达有没有吃过比较好吃的土豆饺子。
结果真问出来了。
郑达还真吃过。
这段剧情和上一段还是关联的，井师傅教徒弟一直是鼓励式和奖励式教学，他觉得一味的打骂和贬低会让徒弟们丧失学厨的兴趣和动力，但一味的鼓励又会过度溺爱徒弟，让徒弟认不清自己。
因此井师傅在鼓励之余也会有点惩罚。
郑达之所以会记土豆饺子的由来记得这么清楚，就是因为土豆饺子曾经是他的惩罚。郑达在最开始学厨的时候因为年纪小，也曾小小的摸鱼偷懒过，自以为自己很聪明的偷工减料，妄图不好好练基本功。
这样的小聪明自然很快就被井师傅发现了，井师傅并没有通过打骂来惩罚郑达，而是罚他年三十晚上只能吃土豆饺子，其它什么都不能吃。
那是郑达拜师学艺的第 2 年。
年三十晚上，那个时代正常人家一年之中饭桌上最丰盛的一天。郑达看着饭桌上琳琅满目的菜肴，看着鸡鸭鱼肉和新鲜蔬菜，看着黄胜利碗里个个饱满的猪肉白菜饺子，他却只能吃没滋没味还异常管饱的土豆饺子。
那天郑达吃的土豆饺子其实是高配版的，井师傅是用上好的白面给郑达包的饺子。如果真的想做忆苦思甜版的，在面上下功夫还可以做的更难吃。
大过年的，井师傅也不想真的让徒弟一点好的都吃不上。
白面饺子其实也还不错。
但是有对比就有伤害。
郑达表示他这辈子都不会忘记那天晚上的土豆饺子。
秦淮看到聊天框里的文字的时候，都觉得这些字上沾满了郑达的泪水。
那么现在问题来了，郑达吃过好吃的土豆饺子吗？
吃过。
且好吃的土豆饺子也是井师傅做的。
在大年三十被土豆饺子狠狠教训了一番后，郑达深深意识到刻苦练习基本功的重要性，从那之后再也没有丝毫懈怠。
那顿饺子后的第 2 年，也就是郑达学厨第 3 年的大年三十，井师傅又给他做了一份土豆饺子。